Alimentos naturales, ecológicos, superalimentas y IV GAMA / Máximo Madrid / Madrid [España] : AMV Ediciones (2024)

Público ISBD Vista personalizada Título : Alimentos naturales, ecológicos, superalimentas y IV GAMA : curso de formación con ejercicios prácticos resueltos Tipo de documento: texto impreso Autores: Máximo Madrid, Autor ; Manuel Navarro, Autor ; Antonio Madrid, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid [España] : AMV Ediciones Fecha de publicación: 2024 Número de páginas: 231 páginas Il.: ilustraciones en colores, diagramas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-12-92264-6 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Alimentos naturales [Agneaux] Alimentos saludables [Agneaux] Prevención de la salud y alimentos Clasificación: 641.302 Alimentos saludables Nota de contenido: Alimentos naturales y alimentos mínimamente procesados -- Los alimentos en general -- Superalimentas -- Agricultura y alimentos ecológicos -- Componentes de los alimentos -- Valor antioxidantes, funcionales y transgénicos -- Libros sobre ciencia y tecnología de los alimentos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=119983 Alimentos naturales, ecológicos, superalimentas y IV GAMA : curso de formación con ejercicios prácticos resueltos [texto impreso] / Máximo Madrid, Autor ; Manuel Navarro, Autor ; Antonio Madrid, Autor  . -  Primera edición . - Madrid [España] : AMV Ediciones, 2024 . - 231 páginas : ilustraciones en colores, diagramas ; 23 cm. ISBN : 978-84-12-92264-6 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Alimentos naturales [Agneaux] Alimentos saludables [Agneaux] Prevención de la salud y alimentos Clasificación: 641.302 Alimentos saludables Nota de contenido: Alimentos naturales y alimentos mínimamente procesados -- Los alimentos en general -- Superalimentas -- Agricultura y alimentos ecológicos -- Componentes de los alimentos -- Valor antioxidantes, funcionales y transgénicos -- Libros sobre ciencia y tecnología de los alimentos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=119983 Alimentos naturales, ecológicos, superalimentas y IV GAMA Madrid, MáximoNavarro, Manuel ; Madrid, Antonio - - Madrid (España) : AMV Ediciones - 2024 Alimentos naturales y alimentos mínimamente procesados -- Los alimentos en general -- Superalimentas -- Agricultura y alimentos ecológicos -- Componentes de los alimentos -- Valor antioxidantes, funcionales y transgénicos -- Libros sobre ciencia y tecnología de los alimentos.

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
40391-92085-01	641.302 M14	Libros	Biblioteca Central	Area Sociales ( 1er. Piso )	En procesos_tecnicos_09 Excluido de préstamo

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