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La composición de los alimentos / Rosa M. Ortega Anta / Editorial Complutense (2004)
Título : La composición de los alimentos : herramienta básica para la valoración nutricional Tipo de documento: texto impreso Autores: Rosa M. Ortega Anta, Autor ; Ana M. López Sobaler, Autor ; Ana M. Requejo Marcos, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Editorial Complutense Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: 95 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-7491-776-5 Idioma : Español (spa) Clasificación: 664.024 Tecnología de alimentos, Técnicas de manufactura Nota de contenido: Introducción -- Bases para utilizar las tablas -- Tablas de composición de alimentos -- por 100 gramos de porción comestible -- por raciones -- Ingestas recomendadas -- guía en alimentación -- Referencias. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=104803 La composición de los alimentos : herramienta básica para la valoración nutricional [texto impreso] / Rosa M. Ortega Anta, Autor ; Ana M. López Sobaler, Autor ; Ana M. Requejo Marcos, Autor . - Primera edición . - Editorial Complutense, 2004 . - 95 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 23 cm.
ISBN : 978-84-7491-776-5
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 664.024 Tecnología de alimentos, Técnicas de manufactura Nota de contenido: Introducción -- Bases para utilizar las tablas -- Tablas de composición de alimentos -- por 100 gramos de porción comestible -- por raciones -- Ingestas recomendadas -- guía en alimentación -- Referencias. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=104803
La composición de los alimentos
Ortega Anta, Rosa M.López Sobaler, Ana M. ; Requejo Marcos, Ana M. - - Madrid : Editorial Complutense - 2004
Introducción -- Bases para utilizar las tablas -- Tablas de composición de alimentos -- por 100 gramos de porción comestible -- por raciones -- Ingestas recomendadas -- guía en alimentación -- Referencias.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 28-0756-01 664.024 O73 Libros Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Libros) Disponible Teoría y práctica de la adaptación fílmica / Editorial Complutense (2012)
Título : Teoría y práctica de la adaptación fílmica Tipo de documento: texto impreso Autores: Zecchi, Barbara, Editor científico Mención de edición: Primera edición Editorial: Editorial Complutense Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 352 páginas Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9938-130-5 Nota general: incluye obras citadas Idioma : Español (spa) Clasificación: 791.4361 Filmes que presentan cualidades específicas Nota de contenido: Adaptación de clásicos del siglo de oro -- Adaptación de la novela realista -- Adaptación: del franquismo a la postmodernidad -- Adaptación e imagología -- Adaptación y memoria -- Adptación y sexuación -- Adaptación política -- Adaptación transatlántica. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=116403 Teoría y práctica de la adaptación fílmica [texto impreso] / Zecchi, Barbara, Editor científico . - Primera edición . - Editorial Complutense, 2012 . - 352 páginas ; 21 cm.
ISBN : 978-84-9938-130-5
incluye obras citadas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 791.4361 Filmes que presentan cualidades específicas Nota de contenido: Adaptación de clásicos del siglo de oro -- Adaptación de la novela realista -- Adaptación: del franquismo a la postmodernidad -- Adaptación e imagología -- Adaptación y memoria -- Adptación y sexuación -- Adaptación política -- Adaptación transatlántica. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=116403
Teoría y práctica de la adaptación fílmica
Madrid : Editorial Complutense - 2012
incluye obras citadas
Adaptación de clásicos del siglo de oro -- Adaptación de la novela realista -- Adaptación: del franquismo a la postmodernidad -- Adaptación e imagología -- Adaptación y memoria -- Adptación y sexuación -- Adaptación política -- Adaptación transatlántica.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 14-0776-01 791.4361 Z55 Libros Bib. Esp. Ciencias de la Comunicación Estanteria (Libros) Disponible