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Autor Gabriel Olveira Fuster |
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Manual de nutrición clínica y dietética / Gabriel Olveira Fuster / España : Díaz de Santos (2016)
Título : Manual de nutrición clínica y dietética Tipo de documento: texto impreso Autores: Gabriel Olveira Fuster, Autor Mención de edición: Tercera edición Editorial: España : Díaz de Santos Fecha de publicación: 2016 Número de páginas: xviii, 614 páginas Il.: ilustraciones, diagramas Dimensiones: 18 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-9052-045-1 Idioma : Español (spa) Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: requerimientos y recomendaciones nutricionales en la población general -- Normas generales en tratamiento dietético de la obesidad, dietas de muy bajo contenido calórico y seguimiento de cirugía bariátrica -- recomendaciones dietéticas para personas con patología crónicas prevalentes -- Recomendaciones dietéticas para personas con patología crónica específicas (digestivas y renales) -- Abordaje nutricional de las principales metabolopatías en pacientes adultos -- Restauración colectiva hospitalaria: código de dietas hospitalarios e información alimentaria al ciudadano -- Valoración del estado nutricional y concepto de desnutrición -- Indicaciones del soporte nutricional: medicina basada en pruebas -- Requerimientos nutricionales en nutrición artificial y síndrome de realimentación -- Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117979 Manual de nutrición clínica y dietética [texto impreso] / Gabriel Olveira Fuster, Autor . - Tercera edición . - España : Díaz de Santos, 2016 . - xviii, 614 páginas : ilustraciones, diagramas ; 18 cm.
ISBN : 978-84-9052-045-1
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: requerimientos y recomendaciones nutricionales en la población general -- Normas generales en tratamiento dietético de la obesidad, dietas de muy bajo contenido calórico y seguimiento de cirugía bariátrica -- recomendaciones dietéticas para personas con patología crónicas prevalentes -- Recomendaciones dietéticas para personas con patología crónica específicas (digestivas y renales) -- Abordaje nutricional de las principales metabolopatías en pacientes adultos -- Restauración colectiva hospitalaria: código de dietas hospitalarios e información alimentaria al ciudadano -- Valoración del estado nutricional y concepto de desnutrición -- Indicaciones del soporte nutricional: medicina basada en pruebas -- Requerimientos nutricionales en nutrición artificial y síndrome de realimentación -- Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117979
Manual de nutrición clínica y dietética
Olveira Fuster, Gabriel - España : Díaz de Santos - 2016
requerimientos y recomendaciones nutricionales en la población general -- Normas generales en tratamiento dietético de la obesidad, dietas de muy bajo contenido calórico y seguimiento de cirugía bariátrica -- recomendaciones dietéticas para personas con patología crónicas prevalentes -- Recomendaciones dietéticas para personas con patología crónica específicas (digestivas y renales) -- Abordaje nutricional de las principales metabolopatías en pacientes adultos -- Restauración colectiva hospitalaria: código de dietas hospitalarios e información alimentaria al ciudadano -- Valoración del estado nutricional y concepto de desnutrición -- Indicaciones del soporte nutricional: medicina basada en pruebas -- Requerimientos nutricionales en nutrición artificial y síndrome de realimentación --
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