Tablas de composición de alimentos / Moreiras, Olga / Madrid : Ediciones Pirámide (2010)

Público ISBD Vista personalizada Título : Tablas de composición de alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Moreiras, Olga, Autor ; Angeles Carbajal, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Ediciones Pirámide Fecha de publicación: 2010 Colección: Ciencia y Técnica Número de páginas: 318 páginas Il.: tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-368-2391-2 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Composición de alimentos - Calidad de alimentos Clasificación: 641.3 Alimentos Nota de contenido: Energía y nutrientes -- Composición en energía, macronutrientes y vitaminas por 100 g. de porción comestible Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30749 Tablas de composición de alimentos [texto impreso] / Moreiras, Olga, Autor ; Angeles Carbajal, Autor  . -  Primera edición . - Madrid : Ediciones Pirámide, 2010 . - 318 páginas : tablas ; 24 cm. - (Ciencia y Técnica) . ISBN : 978-84-368-2391-2 Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Composición de alimentos - Calidad de alimentos Clasificación: 641.3 Alimentos Nota de contenido: Energía y nutrientes -- Composición en energía, macronutrientes y vitaminas por 100 g. de porción comestible Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30749 Tablas de composición de alimentos Moreiras, OlgaCarbajal, Angeles - - Madrid : Ediciones Pirámide - 2010 Incluye referencias bibliográficas Energía y nutrientes -- Composición en energía, macronutrientes y vitaminas por 100 g. de porción comestible

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Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
26594-71887-01	641.3 M86 2010	Libros	Biblioteca Central	Area Sociales ( 1er. Piso )	Disponible

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