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Autor Diana Vargas Gutiérrez

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Alimentos comunes, medidas caseras y porciones / Diana Vargas Gutiérrez / México, D.F. : Mc Graw - Hill (2008)

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Título : Alimentos comunes, medidas caseras y porciones : guía visual y contenido nutricional de los alimentos
Tipo de documento: texto impreso
Autores: Diana Vargas Gutiérrez, Autor ; José Ángel Ledesma Solano, Autor
Mención de edición: Primera edición
Editorial: México, D.F. : Mc Graw - Hill
Fecha de publicación: 2008
Número de páginas: xii, 552 páginas
Il.: diagrama, ilustraciones
Dimensiones: 27 cm
ISBN/ISSN/DL: 978-970-10-6521-1
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 613.2 Dietética/Nutrición
Nota de contenido: Por qué medimos lo que comemos -- lácteos -- Frutas -- Verduras -- Cereales -- Leguminosas -- Productos de origen animal -- Azúcares -- oleaginosas -- Grasas -- Quesos -- Otros -- Equivalencias -- Alimentos con mayor contenido de cada nutrimento.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=116115

Alimentos comunes, medidas caseras y porciones : guía visual y contenido nutricional de los alimentos [texto impreso] / Diana Vargas Gutiérrez, Autor ; José Ángel Ledesma Solano, Autor . - Primera edición . - México, D.F. : Mc Graw - Hill, 2008 . - xii, 552 páginas : diagrama, ilustraciones ; 27 cm.
ISBN : 978-970-10-6521-1
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 613.2 Dietética/Nutrición
Nota de contenido: Por qué medimos lo que comemos -- lácteos -- Frutas -- Verduras -- Cereales -- Leguminosas -- Productos de origen animal -- Azúcares -- oleaginosas -- Grasas -- Quesos -- Otros -- Equivalencias -- Alimentos con mayor contenido de cada nutrimento.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=116115

Alimentos comunes, medidas caseras y porciones

Vargas Gutiérrez, DianaLedesma Solano, José Ángel - - México, D.F. : Mc Graw - Hill - 2008

Por qué medimos lo que comemos -- lácteos -- Frutas -- Verduras -- Cereales -- Leguminosas -- Productos de origen animal -- Azúcares -- oleaginosas -- Grasas -- Quesos -- Otros -- Equivalencias -- Alimentos con mayor contenido de cada nutrimento.

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