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Autor Yucra Sotomayor, Martha

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Cultivo de la cañihua (chenopodium pallidicaule Aellen) / Manuel Alfredo Callohuanca Pariapaza / Puno : Universidad Nacional del Altiplano (2019)

Público

ISBD

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Título : Cultivo de la cañihua (chenopodium pallidicaule Aellen) : Alternativa para la Seguridad Alimentaria y la Nutrición
Tipo de documento: texto impreso
Autores: Manuel Alfredo Callohuanca Pariapaza, Autor ; Quispe Romero, Amalia Felicitas, Autor ; Evaristo Mamani Mamani, Autor ; Yucra Sotomayor, Martha, Autor
Mención de edición: Primera edición
Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano
Fecha de publicación: 2019
Número de páginas: 120 páginas
Il.: diagramas, tablas
Dimensiones: 20 cm
ISBN/ISSN/DL: 978-612-4188-11-4
Nota general: Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Descripción de la cañihua -- Requerimientos de clima y suelo -- Cultivo de la cañihua -- Enfoque de cadenas productivas para impulsar el cultivo de cañihua -- Procesamiento y consumo de cañihua
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=81920

Cultivo de la cañihua (chenopodium pallidicaule Aellen) : Alternativa para la Seguridad Alimentaria y la Nutrición [texto impreso] / Manuel Alfredo Callohuanca Pariapaza, Autor ; Quispe Romero, Amalia Felicitas, Autor ; Evaristo Mamani Mamani, Autor ; Yucra Sotomayor, Martha, Autor . - Primera edición . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano, 2019 . - 120 páginas : diagramas, tablas ; 20 cm.
ISBN : 978-612-4188-11-4
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Descripción de la cañihua -- Requerimientos de clima y suelo -- Cultivo de la cañihua -- Enfoque de cadenas productivas para impulsar el cultivo de cañihua -- Procesamiento y consumo de cañihua
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=81920

Cultivo de la cañihua (chenopodium pallidicaule Aellen)

Callohuanca Pariapaza, Manuel AlfredoQuispe Romero, Amalia Felicitas ; Mamani Mamani, Evaristo ; Yucra Sotomayor, Martha - - Puno : Universidad Nacional del Altiplano - 2019
Incluye referencias bibliográficas

Descripción de la cañihua -- Requerimientos de clima y suelo -- Cultivo de la cañihua -- Enfoque de cadenas productivas para impulsar el cultivo de cañihua -- Procesamiento y consumo de cañihua

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