Fundamentos de valoración nutricional y composición corporal / De Girolami, Daniel H. / Bueno Aires : El Ateneo (2014)

Público ISBD Vista personalizada Título : Fundamentos de valoración nutricional y composición corporal Tipo de documento: texto impreso Autores: De Girolami, Daniel H., Autor Mención de edición: Cuarta edición reimpresa Editorial: Bueno Aires : El Ateneo Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: xix, 483 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-950-02-0405-7 Nota general: Incluye indice alfabético Idioma : Español (spa) Clasificación: 641 Alimentos y bebidas Nota de contenido: Introducción -- Semiología de los metabolismos -- Composición corporal -- Valoración del estado de nutrición (VEN) -- La evaluación nutricional en diversas situaciones clínicas -- Tablas y gráficos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=112182 Fundamentos de valoración nutricional y composición corporal [texto impreso] / De Girolami, Daniel H., Autor  . -  Cuarta edición reimpresa . - Bueno Aires : El Ateneo, 2014 . - xix, 483 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 23 cm. ISBN : 978-950-02-0405-7 Incluye indice alfabético Idioma : Español (spa) Clasificación: 641 Alimentos y bebidas Nota de contenido: Introducción -- Semiología de los metabolismos -- Composición corporal -- Valoración del estado de nutrición (VEN) -- La evaluación nutricional en diversas situaciones clínicas -- Tablas y gráficos. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=112182 Fundamentos de valoración nutricional y composición corporal De Girolami, Daniel H. - Bueno Aires : El Ateneo - 2014 Incluye indice alfabético Introducción -- Semiología de los metabolismos -- Composición corporal -- Valoración del estado de nutrición (VEN) -- La evaluación nutricional en diversas situaciones clínicas -- Tablas y gráficos.

Reserva

Reservar este documento

Ejemplares (1)

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
02-0812-01	641 D35	Libros	Bib. Esp. Ing. Agroind.	Estanteria (Libros)	Disponible

---

1 (1 - 1 / 1)