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Efecto de compost en las características fenológicas y agronómicas de cuatro variedades de quinua (Chenopodium quinoa Willd.), en condiciones del Centro Agronómico K’ayra - Cusco

La quinua constituye un cultivo de gran importancia para la seguridad y soberanía alimentaria frente al cambio climático. El objetivo es evaluar el efecto del compost de vacuno y cuy en las características fenológicas y agronómicas de cuatro variedades de quinua (Chenopodium quinoa Willd.), en condiciones de Centro Agronómico K’ayra-Cusco, sector Huertapata. La investigación se estableció bajo un diseño de bloque completo al azar con arreglo factorial 4×3. Se evaluaron cuatro variedades de quinua (Salcedo INIA, INIA 415-Pasankalla, Blanca de Junín e INIA 420-Negra Collana) y dos abonamientos con compost de vacuno y cuy, e un tratamiento testigo. En total se establecieron 12 tratamientos con tres repeticiones, sumando 36 parcelas experimentales. Las variables fueron sometidas a análisis de varianza y a prueba de media de Duncan. Los resultados para las fases fenológicas muestran que la variedad Salcedo INIA alcanzó el desarrollo vegetativo a 51 días de emergencia y reproductiva a 148 días, caracterizándose como precoz. En contraste, la variedad Blanca de Junín logró la fase vegetativa a los 92 días y reproductiva a 172 días, siendo de ciclo tardío. En las características agronómicas, la variedad Blanca de Junín registró los > valores en altura de planta (168.22 cm), diámetro de tallo (2.9633 cm), longitud de panoja (60.44 cm), rendimiento de grano/planta (41.118 g), rendimiento de grano/panoja (34.331g), y en peso hectolítrico (70.5778 kg/Hl). Por su parte, la variedad INIA 420-Negra Collana destacó en número de semillas por g. (418.33 semillas) y en peso de mil semillas (2.35 g); mientras que la variedad INIA 415-Pasankalla presentó los > valores en peso de mil semillas con 3.57 g

Condemayta Champi, Cirilo - Puno (Perú) : Puno : Perú. Universidad Nacional del Altiplano Facultad de ciencias Agrarias, escuerla profesional de Ingeniería Agronómica - 2026