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Vinos y piscos y gastronomía del Perú / Lucero Villagarcía / Lima : Fondo editorial Universidad San Ignacio de Loyola (2023)

Título :	Vinos y piscos y gastronomía del Perú
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Lucero Villagarcía, Autor ; Pedro Cuenca P., Autor
Mención de edición:	Primera edición
Editorial:	Lima : Fondo editorial Universidad San Ignacio de Loyola
Fecha de publicación:	2023
Número de páginas:	169 páginas
Il.:	ilustraciones, diagramas, tablas
Dimensiones:	27 cm
ISBN/ISSN/DL:	978-612-50-8716-4
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	[Agneaux] Pisco tipología [Agneaux] Regímenes vitivinícolas Perú [Agneaux] Uvas, vino peruano [Agneaux] Vino tipología
Clasificación:	641.2 Bebidas
Nota de contenido:	De pisco en pisco -- Vino, pisco y matrimonios perfectos -- Regiones vitivinícolas del Perú.
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=118651

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
39935-91452-01	641.22085 V66	Libros	Biblioteca Central	Area Sociales ( 1er. Piso )	En procesos_tecnicos_09 Excluido de préstamo

Vinos y piscos y gastronomía del Perú