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Autor Ruby Sandhu

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Procesamiento de cereales / Els Kochen / Lima : Intermediate Technology Development Group (1995)

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Título : Procesamiento de cereales
Tipo de documento: texto impreso
Autores: Els Kochen, Autor ; Ruby Sandhu ; Ruby Sandhu ; Ruby Sandhu
Editorial: Lima : Intermediate Technology Development Group
Fecha de publicación: 1995
Colección: Libros de Consulta Sobre Tecnología de Alimentos
Número de páginas: xii, 66 páginas
Il.: ilustraciones
ISBN/ISSN/DL: 978-1-85339-276-4
Nota general: Texto en dos columnas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Capital humano - Desarrollo social

Clasificación:
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16248

Procesamiento de cereales [texto impreso] / Els Kochen, Autor ; Ruby Sandhu ; Ruby Sandhu ; Ruby Sandhu . - Lima : Intermediate Technology Development Group, 1995 . - xii, 66 páginas : ilustraciones. - (Libros de Consulta Sobre Tecnología de Alimentos) .
ISBN : 978-1-85339-276-4
Texto en dos columnas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Capital humano - Desarrollo social

Clasificación:
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=16248

Procesamiento de cereales

Kochen, Els - Lima : Intermediate Technology Development Group - 1995
Texto en dos columnas

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