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Autor P. R. Ashurst

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Procesado de frutas / Zaragoza : Acribia (1997)

Público

ISBD

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Título : Procesado de frutas
Tipo de documento: texto impreso
Autores: D Arthey, Editor científico ; D Arthey, Editor científico ; D Arthey, Editor científico ; P. R. Ashurst ; P. R. Ashurst ; P. R. Ashurst
Editorial: Zaragoza : Acribia
Fecha de publicación: 1997
Número de páginas: xiii, 273 páginas
Il.: ilustraciones, diagramas, tablas
ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0839-4
Nota general: Título original en inglés: Fruit processing
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: [Agneaux] Trabajo corporal- Psicomotricidad

Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18863

Procesado de frutas [texto impreso] / D Arthey, Editor científico ; D Arthey, Editor científico ; D Arthey, Editor científico ; P. R. Ashurst ; P. R. Ashurst ; P. R. Ashurst . - Zaragoza : Acribia, 1997 . - xiii, 273 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas.
ISBN : 978-84-200-0839-4
Título original en inglés: Fruit processing
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: [Agneaux] Trabajo corporal- Psicomotricidad

Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18863

Procesado de frutas

Zaragoza : Acribia - 1997
Título original en inglés: Fruit processing

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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado
15900-52707-01 664.804 A78P Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible
15900-55645-02 664.804 A78P Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible

Producción y envasado de zumos y bebidas de frutas sin gas / Zaragoza : Acribia (1999)

Público

ISBD

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Título : Producción y envasado de zumos y bebidas de frutas sin gas
Tipo de documento: texto impreso
Autores: P. R. Ashurst, Editor científico ; P. R. Ashurst, Editor científico ; P. R. Ashurst, Editor científico ; Concepción LLaguno Marchena, Traductor ; Concepción LLaguno Marchena, Traductor ; Concepción LLaguno Marchena, Traductor
Editorial: Zaragoza : Acribia
Fecha de publicación: 1999
Número de páginas: xvi, 415 páginas
Il.: ilustraciones, diagramas, tablas
ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0869-1
Nota general: Título original en inglés: Producction and packaging of non. Carbolated fruit juices and fruit bever
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 381.34 Protección del consumidor
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18920

Producción y envasado de zumos y bebidas de frutas sin gas [texto impreso] / P. R. Ashurst, Editor científico ; P. R. Ashurst, Editor científico ; P. R. Ashurst, Editor científico ; Concepción LLaguno Marchena, Traductor ; Concepción LLaguno Marchena, Traductor ; Concepción LLaguno Marchena, Traductor . - Zaragoza : Acribia, 1999 . - xvi, 415 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas.
ISBN : 978-84-200-0869-1
Título original en inglés: Producction and packaging of non. Carbolated fruit juices and fruit bever
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 381.34 Protección del consumidor
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18920

Producción y envasado de zumos y bebidas de frutas sin gas

Zaragoza : Acribia - 1999
Título original en inglés: Producction and packaging of non. Carbolated fruit juices and fruit bever

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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado
15952-52839-01 664.0028 A81 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible
15952-55657-02 664.0028 A81 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible