Historia de la Agronomía

Maroto Borrego, José Vicente - Barcelona : Mundi Prensa - 2014
Incluye bibliografía

El origen de la agricultura de la historia de la humanidad. Las principales problemáticas en torno al nacimiento de la agricultura: estudios, teorías e hipótesis -- Inicios y constataciones primigenias de la agricultura: el neolítico, con especial referencia al próximo oriente -- La consolidación de la agricultura sus repercusiones en la edad del bronce y en las antiguas civilizaciones históricas del próximo oriente. Migraciones indoeuropeas y en otras zonas de Europa -- Los inicios de la agricultura en extremo oriente y la península Indostánica -- Las técnicas agrícolas en otras civilizaciones antiguas del próximo oriente -- Orígenes y primeras noticias de la agricultura americana -- La agricultura y las técnicas agrícolas en las antiguas civilizaciones mediterráneas, europeas y africanas -- La agricultura durante la edad media -- La agricultura en la edad moderna -- Asentamiento científico de la agricultura en Europa durante el siglo XIX -- La agronomía en el siglo XX y en los inicios del siglo XXI -- Controversias sobre la agronomía moderna -- Nuevos retos planteados a la agronomía del futuro -- Recapitulación general