Catálogo en línea Biblioteca Central SIGB-UNAP

Diccionario de alimentos y nutrición / México : Trillas (2022)

Título :	Diccionario de alimentos y nutrición
Tipo de documento:	texto impreso
Mención de edición:	Primera edición
Editorial:	México : Trillas
Fecha de publicación:	2022
Número de páginas:	248 páginas
Il.:	ilustraciones, diagramas
Dimensiones:	25 cm
ISBN/ISSN/DL:	978-607-17-4476-0
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	[Agneaux] Alimentos - Contenido vitamínico [Agneaux] Cocina internacional [Agneaux] Diccionario - Gastronomía [Agneaux] Nutrición
Clasificación:	641.013 Gastronomía
Nota de contenido:	Diccionario de alimentos y nutrición.
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117645

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
R2102-91302-01	641.01303 D	Libros	Biblioteca Central	Areas Referencia - Hemeroteca ( Quinto Piso )	Disponible
R2102-91303-02	641.01303 D	Libros	Biblioteca Central	Areas Referencia - Hemeroteca ( Quinto Piso )	Disponible

Diccionario de alimentos y nutrición