Nutrición comunitaria : métodos y estrategias [texto impreso] /
José Luis Castillo Hernández, Autor . - Segunda edición . -
Barcelona : Elsevier, 2023 . - ix, 172 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-13-82025-5
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capitulo; índice alfabético
Idioma : Español (
spa)
| Clasificación: |
[Agneaux] Alimentación
[Agneaux] Ciencias de la salud
[Agneaux] Medicina
[Agneaux] Nutrición
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| Clasificación: |
613.2 Dietética |
| Nota de contenido: |
Sistemas alimentarios saludables y sostenibles en el combate a la malnutrición -- Diagnóstico nutricional participativo -- Estrategias para la participación comunitaria -- Vigilancia alimentaria y nutricional -- Proyectos productivos sustentables -- Fuentes financieras para implementar proyectos de alimentación y nutrición -- Políticas y evaluación de impacto en salud -- Programas exitosos para intervenciones alimentarias y nutricionales -- Riesgos nutricionales asociados al envejecimiento. Directrices para los programas de intervención -- Patrones semiológicos de la bioquímica clínica en nutrición comunitaria. Herramientas para la prevención -- Colectivos con discapacidad. Prevención dietético-nutricional de enfermedades crónicas no transmisibles. |
| Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117637 |
Nutrición comunitaria / Barcelona : Elsevier (2023)
