Ensayos microbiológicos

Camacho Garrido, Salvador - Madrid : Síntesis - 2022
Incluye referencias bibliográficas: páginas 465; anexo de prácticas

Microbiología -- El laboratorio microbiologico -- Microscopía -- Preparaciones micróscopicas -- Limpieza y esterilización -- Muestreo y preparación de la muestra -- Medios de cultivo -- Tipos de cultivo y técnicas de siembra -- Incubación y conservación de cultivos -- Identificación de microorganismos -- Recuento de microorqanismos -- Microorganismos indicadores y patógenos -- Control de agua -- Control de alimentos.