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| Título : |
CAPA Acciones correctivas y preventivas en las industrias alimentarias |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Marta Ángeles Martín Linares, Autor ; Rodríguez Pérez, José, Autor |
| Mención de edición: |
Segunda edición |
| Editorial: |
Barcelona : Díaz de Santos |
| Fecha de publicación: |
2023 |
| Número de páginas: |
xvi, 221 páginas |
| Il.: |
diagramas, tablas |
| Dimensiones: |
21 cm |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-84-9052-493-0 |
| Nota general: |
Incluye referencias bibliográficas: páginas 219-221 |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Clasificación: |
[Agneaux] Gestión de la calidad - Seguridad alimentaria
[Agneaux] Investigación - Plan CAPA
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| Clasificación: |
641.59 Cocina característica de medio ambientes geográficos específicos, cocina étnica |
| Nota de contenido: |
Los sistemas de calidad y el sistema CAPA -- Investigación y acciones correctivas -- ISO 9001:2015: no conformidades y CAPA -- Investigación y capa: desde la detección del problema hasta la comprobación de la efectividad -- Investigación y reducción del error humano -- Investigaciones de errores de laboratorio y CAPA -- Mejores oportunidades del sistema de investigación/CAPA -- Documentando la investigación y el plan CAPA: formularios y ejemplos. |
| Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=117438 |
CAPA Acciones correctivas y preventivas en las industrias alimentarias
Martín Linares, Marta ÁngelesRodríguez Pérez, José - -
Barcelona : Díaz de Santos - 2023
Incluye referencias bibliográficas: páginas 219-221
Los sistemas de calidad y el sistema CAPA -- Investigación y acciones correctivas -- ISO 9001:2015: no conformidades y CAPA -- Investigación y capa: desde la detección del problema hasta la comprobación de la efectividad -- Investigación y reducción del error humano -- Investigaciones de errores de laboratorio y CAPA -- Mejores oportunidades del sistema de investigación/CAPA -- Documentando la investigación y el plan CAPA: formularios y ejemplos.
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CAPA Acciones correctivas y preventivas en las industrias alimentarias / Barcelona : Díaz de Santos (2023)
