|
| Título : |
Tablas de composición de alimentos por medidas caseras de consumo habitual en España |
| Tipo de documento: |
texto impreso |
| Autores: |
Imma Palma, Autor ; Andreu Farran, Autor |
| Mención de edición: |
Primera edición |
| Editorial: |
Madrid : McGraw - Hill / Interamericana |
| Fecha de publicación: |
2008 |
| Número de páginas: |
297 páginas |
| Il.: |
tablas |
| Dimensiones: |
23 cm |
| ISBN/ISSN/DL: |
978-84-481-6090-6 |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Clasificación: |
641.1 |
| Nota de contenido: |
Utilización de las tablas -- Listas de alimentos -- Tablas de composición por 100 g de alimentos y por medida casera -- Anexo 1: Contenido aproximado en vitaminas, minerales y oligoelementos de las medidas de consumo habitual -- Anexo II: Principales fuentes alimentarias de vitaminas, minerales y oligoelementos -- Abreviaturas utilizadas. |
| Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=116650 |
Tablas de composición de alimentos por medidas caseras de consumo habitual en España [texto impreso] / Imma Palma, Autor ; Andreu Farran, Autor . - Primera edición . - Madrid : McGraw - Hill / Interamericana, 2008 . - 297 páginas : tablas ; 23 cm. ISBN : 978-84-481-6090-6 Idioma : Español ( spa)
| Clasificación: |
641.1 |
| Nota de contenido: |
Utilización de las tablas -- Listas de alimentos -- Tablas de composición por 100 g de alimentos y por medida casera -- Anexo 1: Contenido aproximado en vitaminas, minerales y oligoelementos de las medidas de consumo habitual -- Anexo II: Principales fuentes alimentarias de vitaminas, minerales y oligoelementos -- Abreviaturas utilizadas. |
| Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=116650 |
Tablas de composición de alimentos por medidas caseras de consumo habitual en España
Palma, ImmaFarran, Andreu - -
Madrid : McGraw - Hill / Interamericana - 2008
Utilización de las tablas -- Listas de alimentos -- Tablas de composición por 100 g de alimentos y por medida casera -- Anexo 1: Contenido aproximado en vitaminas, minerales y oligoelementos de las medidas de consumo habitual -- Anexo II: Principales fuentes alimentarias de vitaminas, minerales y oligoelementos -- Abreviaturas utilizadas.
|
|  |
Tablas de composición de alimentos por medidas caseras de consumo habitual en España / Madrid : McGraw - Hill / Interamericana (2008)
