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Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana
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Efecto con la suplementación dietaria con aceites de copaiba en la reducción de los niveles séricos de acido érico en pacientes gotosos del Hospital Cívico Policial PNP. Puno, abril 2004 / Juber Chavez Dominguez / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2004)
Título : Efecto con la suplementación dietaria con aceites de copaiba en la reducción de los niveles séricos de acido érico en pacientes gotosos del Hospital Cívico Policial PNP. Puno, abril 2004 Tipo de documento: texto impreso Autores: Juber Chavez Dominguez, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: 97 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, mapas, tablas Dimensiones: 30 cm Nota general: Para optar Título Profesional de: Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Investigación - Plan CAPA Resumen: Determina el consumo de Aceite de Copaiba conjuntamente con los alimentos, tiene efecto sobre los niveles de ácido úrico sanguíneo de los pacientes en estudio. La población fue agrupada en dos grupos: “A” (control) y “B”(experimental) al grupo control se le prescribió solo una dieta hipopurínica. Al grupo experimental se le prescribió dieta hipopurínica y doce gotas de aceite de copaiba por día, consumido conjuntamente con los alimentos cuatro gotas por tiempo de comida Desayuno, almuerzo y cena. La duración del tratamiento fue de 40 días con controles de uricemia basal, a los diez, veinte y treinta días a través del método Valtek Diagnostics. Los resultados obtenidos en ambos grupos A Y B determinaron que el consumo de Aceite de Copaiba no tuvo efecto sobre los niveles de uricemia de los pacientes. Sin embargo el Aceite de Copaiba si tuvo un efecto beneficioso sobre las manifestaciones sintomatológicas (dolor articular) de los pacientes del grupo experimental que lo consumieron. Conclusión que el consumo de Aceite de Copaiba NO tiene efecto sobre los niveles de uricemia. Pero SI tiene un efecto beneficioso en las manifestaciones sintomatológicas específicamente (dolor articular), de los pacientes con la enfermedad de Gota del Hospital Cívico Policial PNP Puno en estudio. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73207 Efecto con la suplementación dietaria con aceites de copaiba en la reducción de los niveles séricos de acido érico en pacientes gotosos del Hospital Cívico Policial PNP. Puno, abril 2004 [texto impreso] / Juber Chavez Dominguez, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2004 . - 97 páginas : ilustraciones, diagramas, mapas, tablas ; 30 cm.
Para optar Título Profesional de: Licenciado en Nutrición Humana
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Investigación - Plan CAPA Resumen: Determina el consumo de Aceite de Copaiba conjuntamente con los alimentos, tiene efecto sobre los niveles de ácido úrico sanguíneo de los pacientes en estudio. La población fue agrupada en dos grupos: “A” (control) y “B”(experimental) al grupo control se le prescribió solo una dieta hipopurínica. Al grupo experimental se le prescribió dieta hipopurínica y doce gotas de aceite de copaiba por día, consumido conjuntamente con los alimentos cuatro gotas por tiempo de comida Desayuno, almuerzo y cena. La duración del tratamiento fue de 40 días con controles de uricemia basal, a los diez, veinte y treinta días a través del método Valtek Diagnostics. Los resultados obtenidos en ambos grupos A Y B determinaron que el consumo de Aceite de Copaiba no tuvo efecto sobre los niveles de uricemia de los pacientes. Sin embargo el Aceite de Copaiba si tuvo un efecto beneficioso sobre las manifestaciones sintomatológicas (dolor articular) de los pacientes del grupo experimental que lo consumieron. Conclusión que el consumo de Aceite de Copaiba NO tiene efecto sobre los niveles de uricemia. Pero SI tiene un efecto beneficioso en las manifestaciones sintomatológicas específicamente (dolor articular), de los pacientes con la enfermedad de Gota del Hospital Cívico Policial PNP Puno en estudio. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=73207
Efecto con la suplementación dietaria con aceites de copaiba en la reducción de los niveles séricos de acido érico en pacientes gotosos del Hospital Cívico Policial PNP. Puno, abril 2004
Determina el consumo de Aceite de Copaiba conjuntamente con los alimentos, tiene efecto sobre los niveles de ácido úrico sanguíneo de los pacientes en estudio. La población fue agrupada en dos grupos: “A” (control) y “B”(experimental) al grupo control se le prescribió solo una dieta hipopurínica. Al grupo experimental se le prescribió dieta hipopurínica y doce gotas de aceite de copaiba por día, consumido conjuntamente con los alimentos cuatro gotas por tiempo de comida Desayuno, almuerzo y cena. La duración del tratamiento fue de 40 días con controles de uricemia basal, a los diez, veinte y treinta días a través del método Valtek Diagnostics. Los resultados obtenidos en ambos grupos A Y B determinaron que el consumo de Aceite de Copaiba no tuvo efecto sobre los niveles de uricemia de los pacientes. Sin embargo el Aceite de Copaiba si tuvo un efecto beneficioso sobre las manifestaciones sintomatológicas (dolor articular) de los pacientes del grupo experimental que lo consumieron. Conclusión que el consumo de Aceite de Copaiba NO tiene efecto sobre los niveles de uricemia. Pero SI tiene un efecto beneficioso en las manifestaciones sintomatológicas específicamente (dolor articular), de los pacientes con la enfermedad de Gota del Hospital Cívico Policial PNP Puno en estudio.
Chavez Dominguez, Juber - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2004
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DisponibleEfecto de la suplementación dietética con harina de hoja de coca y vitamina D, sobre los niveles de calcio sérico y densidad asea en adultos mayores de 65 años, con osteoporosis de la beneficencia pública - Juliaca, Octubre 2005 - Enero 2006 / Yovana Benique Rojas / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2006)
Título : Efecto de la suplementación dietética con harina de hoja de coca y vitamina D, sobre los niveles de calcio sérico y densidad asea en adultos mayores de 65 años, con osteoporosis de la beneficencia pública - Juliaca, Octubre 2005 - Enero 2006 Tipo de documento: texto impreso Autores: Yovana Benique Rojas, Autor ; Delia Machaca Coaquira, Autor ; Delia Machaca Coaquira, Autor ; Delia Machaca Coaquira, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: 125 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Nota general: Para Optar Título Profesional de Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58167 Efecto de la suplementación dietética con harina de hoja de coca y vitamina D, sobre los niveles de calcio sérico y densidad asea en adultos mayores de 65 años, con osteoporosis de la beneficencia pública - Juliaca, Octubre 2005 - Enero 2006 [texto impreso] / Yovana Benique Rojas, Autor ; Delia Machaca Coaquira, Autor ; Delia Machaca Coaquira, Autor ; Delia Machaca Coaquira, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2006 . - 125 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 30 cm.
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Efecto de la suplementación dietética con harina de hoja de coca y vitamina D, sobre los niveles de calcio sérico y densidad asea en adultos mayores de 65 años, con osteoporosis de la beneficencia pública - Juliaca, Octubre 2005 - Enero 2006
Benique Rojas, YovanaMachaca Coaquira, Delia ; Machaca Coaquira, Delia ; Machaca Coaquira, Delia - - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2006
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DisponibleEfecto de la suplementación farmacológica de acido ascórbico en cicatrización de heridas abiertas de pacientes pos-operados de abdomen de los servicios de cirugía A y B del Hospial Regional M.N.B -Puno Noviembre 2005- Julio 2006 / Karina Palomino Calli / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2006)
Título : Efecto de la suplementación farmacológica de acido ascórbico en cicatrización de heridas abiertas de pacientes pos-operados de abdomen de los servicios de cirugía A y B del Hospial Regional M.N.B -Puno Noviembre 2005- Julio 2006 Tipo de documento: texto impreso Autores: Karina Palomino Calli, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: 95 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Material de acompañamiento: 1 CD-ROM Nota general: Para Optar Título Profesional de Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Resumen: El presente trabajo de investigación titulado “EFECTO DE LA SUPLEMENTACIÓN FARMACOLÓGICA DE ÁCIDO ASCÓRBICO EN CICATRIZACIÓN DE HERIDAS ABIERTAS DE PACIENTES POST-OPERADOS DE ABDOMEN DE LOS SERVICIOS DE CIRUGÍA A Y B DEL HOSPITAL REGIONAL “M N B” – PUNO, NOVIEMBRE 2005 – JULIO 2006”, se realiza con el objetivo de determinar el efecto de la suplementación farmacológica de acido ascórbico. La población estuvo constituida por 35 pacientes post operados de cirugía abdominal con herida abierta de los Servicios de Cirugía A y B de 20 a 60 años de edad del Hospital Regional Manuel Núñez Butron. La muestra estuvo conformada por 20 pacientes, distribuyéndose en dos grupos; experimental y control ambos constituidos por 10 pacientes según los criterios de inclusión y exclusión. El trabajo de investigación fue de tipo cuasi-experimental y prospectivo. El diseño de investigación fue tipo preprueba - postprueba y grupos intactos (uno de ellos control), en este diseño se utilizó dos grupos: un grupo experimental, que recibió tratamiento con 1000 mg. de ácido ascórbico, y otro grupo control el cual no recibió tratamiento suplementario farmacológico. Los pacientes del grupo experimental recibieron 1 gr/día de Ácido. Ascórbico por vía parenteral durante los primeros 3 días, al iniciar con tolerancia oral a partir del 4 día se brindó 1 gr de ácido ascórbico en tabletas masticables. Los pacientes del grupo control sólo recibieron el aporte de la dieta que es de 50 mg. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58156 Efecto de la suplementación farmacológica de acido ascórbico en cicatrización de heridas abiertas de pacientes pos-operados de abdomen de los servicios de cirugía A y B del Hospial Regional M.N.B -Puno Noviembre 2005- Julio 2006 [texto impreso] / Karina Palomino Calli, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2006 . - 95 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM.
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Resumen: El presente trabajo de investigación titulado “EFECTO DE LA SUPLEMENTACIÓN FARMACOLÓGICA DE ÁCIDO ASCÓRBICO EN CICATRIZACIÓN DE HERIDAS ABIERTAS DE PACIENTES POST-OPERADOS DE ABDOMEN DE LOS SERVICIOS DE CIRUGÍA A Y B DEL HOSPITAL REGIONAL “M N B” – PUNO, NOVIEMBRE 2005 – JULIO 2006”, se realiza con el objetivo de determinar el efecto de la suplementación farmacológica de acido ascórbico. La población estuvo constituida por 35 pacientes post operados de cirugía abdominal con herida abierta de los Servicios de Cirugía A y B de 20 a 60 años de edad del Hospital Regional Manuel Núñez Butron. La muestra estuvo conformada por 20 pacientes, distribuyéndose en dos grupos; experimental y control ambos constituidos por 10 pacientes según los criterios de inclusión y exclusión. El trabajo de investigación fue de tipo cuasi-experimental y prospectivo. El diseño de investigación fue tipo preprueba - postprueba y grupos intactos (uno de ellos control), en este diseño se utilizó dos grupos: un grupo experimental, que recibió tratamiento con 1000 mg. de ácido ascórbico, y otro grupo control el cual no recibió tratamiento suplementario farmacológico. Los pacientes del grupo experimental recibieron 1 gr/día de Ácido. Ascórbico por vía parenteral durante los primeros 3 días, al iniciar con tolerancia oral a partir del 4 día se brindó 1 gr de ácido ascórbico en tabletas masticables. Los pacientes del grupo control sólo recibieron el aporte de la dieta que es de 50 mg. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58156
Efecto de la suplementación farmacológica de acido ascórbico en cicatrización de heridas abiertas de pacientes pos-operados de abdomen de los servicios de cirugía A y B del Hospial Regional M.N.B -Puno Noviembre 2005- Julio 2006
El presente trabajo de investigación titulado “EFECTO DE LA SUPLEMENTACIÓN FARMACOLÓGICA DE ÁCIDO ASCÓRBICO EN CICATRIZACIÓN DE HERIDAS ABIERTAS DE PACIENTES POST-OPERADOS DE ABDOMEN DE LOS SERVICIOS DE CIRUGÍA A Y B DEL HOSPITAL REGIONAL “M N B” – PUNO, NOVIEMBRE 2005 – JULIO 2006”, se realiza con el objetivo de determinar el efecto de la suplementación farmacológica de acido ascórbico. La población estuvo constituida por 35 pacientes post operados de cirugía abdominal con herida abierta de los Servicios de Cirugía A y B de 20 a 60 años de edad del Hospital Regional Manuel Núñez Butron. La muestra estuvo conformada por 20 pacientes, distribuyéndose en dos grupos; experimental y control ambos constituidos por 10 pacientes según los criterios de inclusión y exclusión. El trabajo de investigación fue de tipo cuasi-experimental y prospectivo. El diseño de investigación fue tipo preprueba - postprueba y grupos intactos (uno de ellos control), en este diseño se utilizó dos grupos: un grupo experimental, que recibió tratamiento con 1000 mg. de ácido ascórbico, y otro grupo control el cual no recibió tratamiento suplementario farmacológico. Los pacientes del grupo experimental recibieron 1 gr/día de Ácido. Ascórbico por vía parenteral durante los primeros 3 días, al iniciar con tolerancia oral a partir del 4 día se brindó 1 gr de ácido ascórbico en tabletas masticables. Los pacientes del grupo control sólo recibieron el aporte de la dieta que es de 50 mg.
Palomino Calli, Karina - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2006
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DisponibleEfecto de la suplementación farmacológica con acido ascórbico sobre los niveles de presión arterial en pacientes hipertensos del consultorio de cardiología del Hospital III EsSalud Puno Agosto-Octubre del 2003 / Luz Marina Sagua Machaca / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2004)
Título : Efecto de la suplementación farmacológica con acido ascórbico sobre los niveles de presión arterial en pacientes hipertensos del consultorio de cardiología del Hospital III EsSalud Puno Agosto-Octubre del 2003 Tipo de documento: texto impreso Autores: Luz Marina Sagua Machaca, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2004 Número de páginas: 90 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Nota general: Para Optar Título Profesional de Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=71951 Efecto de la suplementación farmacológica con acido ascórbico sobre los niveles de presión arterial en pacientes hipertensos del consultorio de cardiología del Hospital III EsSalud Puno Agosto-Octubre del 2003 [texto impreso] / Luz Marina Sagua Machaca, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2004 . - 90 páginas : diagramas, tablas ; 30 cm.
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Efecto de la suplementación farmacológica con acido ascórbico sobre los niveles de presión arterial en pacientes hipertensos del consultorio de cardiología del Hospital III EsSalud Puno Agosto-Octubre del 2003
Sagua Machaca, Luz Marina - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2004
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T28-0106-01 T0106 Tesis Profesional Bib. Esp. Cs. Salud Estanteria (Tesis) Disponible 7658-3214-01 T7658 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleEfecto de la suplementación farmacológica con piridoxina en el estado nutricional del paciente con tuberculosis pulmonar del Hospital Hipolito Unanue Tacna, octubre - diciembre 2004 / Fredy Cutimbo Huanca / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2005)
Título : Efecto de la suplementación farmacológica con piridoxina en el estado nutricional del paciente con tuberculosis pulmonar del Hospital Hipolito Unanue Tacna, octubre - diciembre 2004 Tipo de documento: texto impreso Autores: Fredy Cutimbo Huanca, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: 55,[5] páginas Il.: tablas Dimensiones: 30 cm Nota general: Para Optar Título Profesional de Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español (spa) Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=72908 Efecto de la suplementación farmacológica con piridoxina en el estado nutricional del paciente con tuberculosis pulmonar del Hospital Hipolito Unanue Tacna, octubre - diciembre 2004 [texto impreso] / Fredy Cutimbo Huanca, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2005 . - 55,[5] páginas : tablas ; 30 cm.
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Efecto de la suplementación farmacológica con piridoxina en el estado nutricional del paciente con tuberculosis pulmonar del Hospital Hipolito Unanue Tacna, octubre - diciembre 2004
Cutimbo Huanca, Fredy - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2005
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DisponibleEfecto de la suplementación del Ganoderma Lucidum en el perfil lipídico de los afiliados a la empresa gano excel - Puno octubre 2010 - febrero 2011 / Jasheny Heilen Lujan Machaca / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2012)
PermalinkEfecto de la suplementación de hierro proveniente de cañihua en forma de caramelo sobre los niveles de hemoglobina en niños anémicos menores de 3 años del centro de salud 4 de noviembre, Puno febrero – abril 2013. / Liliana Quispe Luna / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2014)
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PermalinkEfecto de la técnica de sesión demostrativa en el nivel de conocimiento sobre la prevención de anemia ferropénica en madres de niños de 6 meses a 59 meses y nivel de hemoglobina de los niños del Puesto de Salud Taquile 2019 / Nely Gabriela Coasaca Macedo / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2020)
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PermalinkEfecto de la técnica de sesión demostrativa en el nivel de conocimientos sobre la prevención de anemia ferropénica en madres de niños de 6 a 36 meses - Centro de Salud Acora, 2013 / Nedy Cruz Mendoza / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (201|3)
PermalinkEfecto de las técnicas educativas en alimentación y nutrición infantil en las madres del programa PACFO de la ciudad de Puno Marzo - Agosto del 2002 / Doris Rejes Gomez / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2005)
PermalinkEfecto de las técnicas educativas en alimentación y nutrición infantil en madres sobre el estado nutricional de los niños de 6 a 30 meses, beneficiarios de Cáritas Cusco, Enero - Agosto del 2010 / Karina Mamami Patiño / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2011)
PermalinkEfecto de técnicas educativas en el nivel de conocimiento y actitudes alimentarias de madres y el estado nutricional de niños de 06 a 24 meses de edad beneficiarios del programa vaso de leche J.D. Choquehuanca - Azángaro, 2012 / Sonia Chambi Apaza / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2013)
PermalinkEfecto del tratamiento con infusiones de hoja de coca (Erythroxylum coca) y eucalipto (Eucalyptus gEobulus) en diabetes mellitus tipo ii en ratas Vistar de setiembre a diciembre / Yoel Huaracha Charca / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2019)
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PermalinkEfecto de la utilización de las hojas y raíces del llacón (Polimnia y Poepping) en los niveles de glucosa de pacientes diabéticos Tipo 2 en los Policlínicos de ESSALUD de Puno y Juliaca (enero 2003 - marzo 3003 / Clorinda Luque Franco / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2003)
PermalinkEfectos de la complementación dietética con vitamina A sobre el crecimiento fetal entre las 20 a 38 semanas de gestación en pacientes que acuden al Hospital III ESSALUD - Puno octubre 2002 - julio 2003 / Elízabeth Guzman Mamani / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2004)
PermalinkEfectos de la estimulación temprana y educación nutricional en el desarrollo psicomotor de niños anemicos de 12 a 24 meses de edad, Juliaca - Puno (Febrero - Abril 2001) / Amparo Ramos Choque / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2004)
PermalinkEfectos de la prácticas de la suplementación del sulfato ferroso y consumo de hierro dietètico en los niveles de hemoglobina en niños con anemia de 6 a 36 meses del puesto de Salud Villa Socca - Acora, diciembre 2014 - mayo 2015 / Cyntia Parancco Rodriguez / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2015)
PermalinkEfectos de la transferencia del programa de comedores populares del PRONAA en los beneficiarios de la Municipalidad Provincial de San Antonio de Putina durante el Período 2004 / Rocío Cahuana Lipa / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2006)
PermalinkEficacia de un programa educativo alimentario nutricional en madres, sobre el estado nutricional en niños de 6 a 35 meses de edad que asisten al centro de promoción y vigilancia comunal en el distrito de Ajoyani. Carabaya - Puno 2012 / Betty Huarcaya Ramos / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2014)
PermalinkEficiencia económico nutricional de los principales alimentos de la canasta familiar ciudad de Puno 1992-1993 / Justina Quispe Condori / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (1995)
PermalinkElaboración, diseño y validación del programa SSNutri que determina el aporte nutritivo de menús para los servicios de alimentación y nutrición - Puno 2017 / Madelen Jelen Flores Ramos / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2018)
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PermalinkElaboración y evaluación de bebidas nutritivas a base de cereales andinos y frutas variadas enero a setiembre del 2002 / Maria Yorka Chire Villafuerte / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2002)
PermalinkElaboración y evaluación de la mezcla nutritiva extruida a partir de yacón (polymnia sonchifolia), Maíz (zea mays), Quinua (chenopodium quinoa willd), kiwicha (amaranthus caudatus) y Soya (Glycine soja) / Lizbeth Karin Corrales Mejia / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2005)
PermalinkElaboración de mezclas instantáneas a partir de la harinas de Soya, Quinua y Kiwicha, evaluar la calidad proteica y el grado de aceptación, en niños pre-escolares del C.E.I. 339 Bellavista - Juliaca Febrero - Julio 2009 / Nieves Claudia Laura Apaza / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2010)
PermalinkElaboración de un producto nutraceútico tipo néctar a base de arcilla chaqo (montchack), Puno 2011 / Giovana Pari Humpiri / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (2011)
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