Apoyo domiciliario

García-Moya Sánchez, RuthAtienza Mañas, Miriam ; Gutiérrez Lengua, Marta - - Madrid (España) : Paraninfo - 2015
Incluye referencias bibliográficas

Organización del plan de trabajo en la unidad de convivencia -- Planificación de la gestión del presupuesto de la unidad de convivencia -- Organización del abastecimiento de la unidad de convivencia -- Preparación de mantenimiento y la limpieza del domicilio -- Selección de los alimentos del menú -- Aplicación de técnicas básicas de cocina -- Seguimiento del plan de trabajo.