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Autor José Luis Sesmero Carrasco

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Uf0062: Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering / José Luis Sesmero Carrasco / edición innova (2011)

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Título : Uf0062: Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering : certificado de profesionalidad hotro308 - operaciones básicas de catering
Tipo de documento: texto impreso
Autores: José Luis Sesmero Carrasco, Autor
Mención de edición: Primera edición
Editorial: edición innova
Fecha de publicación: 2011
Número de páginas: 365 páginas
Il.: ilustraciones diagramas, tablas
Dimensiones: 24 cm
ISBN/ISSN/DL: 978-84-8364-605-2
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Organización del departamento de montaje en instalaciones de catering --El proceso de aprovisionamiento para servicios de catering.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107413

Uf0062: Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering : certificado de profesionalidad hotro308 - operaciones básicas de catering [texto impreso] / José Luis Sesmero Carrasco, Autor . - Primera edición . - edición innova, 2011 . - 365 páginas : ilustraciones diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-8364-605-2
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Organización del departamento de montaje en instalaciones de catering --El proceso de aprovisionamiento para servicios de catering.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107413

Uf0062: Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering

Sesmero Carrasco, José Luis - Anda Lucia, España : edición innova - 2011

Organización del departamento de montaje en instalaciones de catering --El proceso de aprovisionamiento para servicios de catering.

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