Gestión de la calidad y gestión ambiental en la industria alimentaria / Sánchez Mohedano, Rafael F. / Madrid Editorial Síntesis S.A. (2015)
Gestión de la calidad y gestión ambiental en la industria alimentaria [texto impreso] / Sánchez Mohedano, Rafael F., Autor . - Primera edición . - Madrid Editorial Síntesis S.A., 2015 . - 239 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 26 cm.
ISBN : 978-84-9077-158-7 Incluye resumen; Actividades de autoevaluación Idioma : Español (spa)
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