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Conocimientos Actuales Sobre Nutrición / Washington, D.C. : OPS (1991)

Título :	Conocimientos Actuales Sobre Nutrición
Tipo de documento:	texto impreso
Mención de edición:	6a Ed.
Editorial:	Washington, D.C. : OPS
Fecha de publicación:	1991
Colección:	Publicación Científica
Número de páginas:	vii, 614 p.
Il.:	gráfs.,tbls
Dimensiones:	27.5 cm
ISBN/ISSN/DL:	978-92-75-31532-3
Nota general:	Título original en inglés: Present Knwledge in Nutrition, bibliografía al final de cada capítulo
Idioma :	Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Nota de contenido:	Energía -- Macronutrientes -- Vitaminas liposolubles -- Vitaminas liposolubles -- Vitaminas hidrosolubles -- Macrominerales -- Microminerales -- Necesidades fisiológicas especiales -- Enfermedades crónicas -- Evaluación del estado nutricional -- Aspectos especiales -- Temas en evolución
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11437

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Conocimientos Actuales Sobre Nutrición