Bar and Beverage Management / Restaurant Association National / Pearson (2013)

Público ISBD Vista personalizada Título : Bar and Beverage Management Tipo de documento: texto impreso Autores: Restaurant Association National, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Pearson Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 290 páginas Il.: ilustraciones,mapas, tablas Dimensiones: 28 cm ISBN/ISSN/DL: 978-0-13-272573-6 Idioma : Inglés (eng) Nota de contenido: Acholic beveragesb--bThe legal aspects of alcoholic beverages -- Spirits -- Bar management -- Marketing beverage products responsibly. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=105836 Bar and Beverage Management [texto impreso] / Restaurant Association National, Autor  . -  Primera edición . - Pearson, 2013 . - 290 páginas : ilustraciones,mapas, tablas ; 28 cm. ISBN : 978-0-13-272573-6 Idioma : Inglés (eng) Nota de contenido: Acholic beveragesb--bThe legal aspects of alcoholic beverages -- Spirits -- Bar management -- Marketing beverage products responsibly. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=105836 Bar and Beverage Management National, Restaurant Association - [S.l.] : Pearson - 2013 Acholic beveragesb--bThe legal aspects of alcoholic beverages -- Spirits -- Bar management -- Marketing beverage products responsibly.

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