Guías para prácticas de laboratorio de poscosecha en vegetales / Díaz Ramírez, Edith Maritza / Tunja : Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia (2008)
Guías para prácticas de laboratorio de poscosecha en vegetales [texto impreso] / Díaz Ramírez, Edith Maritza, Autor ; Martínez Quintero, Efraín, Autor . - Primera edición . - Tunja : Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, 2008 . - 71 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 27 cm.
ISBN : 978-958-660-123-8 Idioma : Español (spa)
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