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Autor Sergio Fuentes Ramaekers |
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Título : De la caña al ron Tipo de documento: texto impreso Autores: Louis Fahrasmane, Actor ; Berthe Ganou-Parfait, Actor ; Sergio Fuentes Ramaekers, Traductor Mención de edición: Primera edición Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: viii, 118 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-1058-8 Nota general: Incluye referencias bibliográficas. Título original en francés: De la canne au rhum Idioma : Español (spa) Idioma original : Francés (fre) Clasificación: [Agneaux] Bebidas - Elaboración Clasificación: 663.59 Brandy Nota de contenido: Generalidades -- Principios técnicos de fabricación y tipologia del ron -- El ron hoy en día. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26464 De la caña al ron [texto impreso] / Louis Fahrasmane, Actor ; Berthe Ganou-Parfait, Actor ; Sergio Fuentes Ramaekers, Traductor . - Primera edición . - Zaragoza : Acribia, 2005 . - viii, 118 páginas : ilustraciones, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-200-1058-8
Incluye referencias bibliográficas. Título original en francés: De la canne au rhum
Idioma : Español (spa) Idioma original : Francés (fre)
Clasificación: [Agneaux] Bebidas - Elaboración Clasificación: 663.59 Brandy Nota de contenido: Generalidades -- Principios técnicos de fabricación y tipologia del ron -- El ron hoy en día. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26464
De la caña al ron
Fahrasmane, LouisGanou-Parfait, Berthe - - Zaragoza : Acribia - 2005
Incluye referencias bibliográficas. Título original en francés: De la canne au rhum
Generalidades -- Principios técnicos de fabricación y tipologia del ron -- El ron hoy en día.
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