Bioquímica de Laguna y Piña

Martinez Montes, FedericoPardo Vazquez, Juan Pablo ; Pardo Vazquez, Juan Pablo ; Pardo Vazquez, Juan Pablo ; Riveros Rosas, Héctor ; Riveros Rosas, Héctor ; Riveros Rosas, Héctor - - México, D.F. : Universidad Nacional Autónoma de México - 2018
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo

El mundo de la célula -- Propiedades fisicoquímicas del agua -- Metabolismo del agua y los electrólitos -- Regulación del equilibrio ácido-base -- Bioquímica de la respiración -- Balance energético y nutrición -- Termodinámica y equilibrio químico -- Proteínas: Caracterización fisicoquímica // Aminoácidos y proteínas -- Plegamiento de proteínas: Funciones y disfunciones / Funciones de las proteínas -- Cinética enzimática -- Regulación y mecanismos de acción de las enzimas -- Vitaminas -- Química de los carbohidratos -- Química de los lípidos -- Biomembranas -- Señalización y segundos mensajeros -- Introducción al metabolismo -- Metabolismo de los carbohidratos -- Metabolismo de los lípidos -- Metabolismo de los compuestos nitrogenados -- Metabolismos de los nucleótidos -- Ciclo de los ácidos tricarboxílicos -- Oxidaciones biológicas y energética -- Radicales libres y estrés oxidativo -- Integración del metabolismo -- Introducción a la biología molecular -- Estructura química de los ácidos nucleicos -- Genomas y cromosomas -- Duplicación de DNA -- Transcripción de los genes -- Traducción: síntesis biológica de las proteínas -- La regulación de la expresión genética -- El genoma humano -- Diabetes mellitus y síndrome metabólico -- Envejecimiento y enfermedades neurodegenerativas -- Cáncer -- La bioquímica en el laboratorio clínico.