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Elaboración de bebidas alcohólicas de alta graduación / Estíbaliz Cenzano del Castillo / Madrid [España] : AMV Ediciones (2014)

Público ISBD Vista personalizada Título : Elaboración de bebidas alcohólicas de alta graduación Tipo de documento: texto impreso Autores: Estíbaliz Cenzano del Castillo, Autor ; Madrid Vicente, Antonio, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid [España] : AMV Ediciones Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 265 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-941980-6-9 Nota general: Incluyen anexo Idioma : Español (spa) Clasificación: 663.1 Bebidas alcohólicas Nota de contenido: Alcoholes y bebidas alcohólicas en general -- Elaboración de vino, sidra y cerveza -- Tipos de destilación alcohólica -- Elaboración del coñac -- Elaboración del brandy -- Elaboración del ron -- Elaboración del whisky -- Elaboración del tequila -- Elaboración de la ginebra -- Elaboración del vodka -- Elaboración del anís -- Elaboración de aguardientes de orujo -- Elaboración del pacharán -- Elaboración del pisco -- Operaciones básicas en la elaboración de aguardientes y licores -- Elaboración de otras bebidas alcohólicas de alta graduación -- Reglamento técnico-sanitario para la elaboración, circulación y comercio de aguardiente compuestos, licores, aperitivos sin vino base y otras bebidas derivadas del alcoholes naturales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=114580 Elaboración de bebidas alcohólicas de alta graduación [texto impreso] / Estíbaliz Cenzano del Castillo, Autor ; Madrid Vicente, Antonio, Autor  . -  Primera edición . - Madrid [España] : AMV Ediciones, 2014 . - 265 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm. ISBN : 978-84-941980-6-9 Incluyen anexo Idioma : Español (spa) Clasificación: 663.1 Bebidas alcohólicas Nota de contenido: Alcoholes y bebidas alcohólicas en general -- Elaboración de vino, sidra y cerveza -- Tipos de destilación alcohólica -- Elaboración del coñac -- Elaboración del brandy -- Elaboración del ron -- Elaboración del whisky -- Elaboración del tequila -- Elaboración de la ginebra -- Elaboración del vodka -- Elaboración del anís -- Elaboración de aguardientes de orujo -- Elaboración del pacharán -- Elaboración del pisco -- Operaciones básicas en la elaboración de aguardientes y licores -- Elaboración de otras bebidas alcohólicas de alta graduación -- Reglamento técnico-sanitario para la elaboración, circulación y comercio de aguardiente compuestos, licores, aperitivos sin vino base y otras bebidas derivadas del alcoholes naturales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=114580 Elaboración de bebidas alcohólicas de alta graduación Cenzano del Castillo, EstíbalizMadrid Vicente, Antonio - - Madrid (España) : AMV Ediciones - 2014 Incluyen anexo Alcoholes y bebidas alcohólicas en general -- Elaboración de vino, sidra y cerveza -- Tipos de destilación alcohólica -- Elaboración del coñac -- Elaboración del brandy -- Elaboración del ron -- Elaboración del whisky -- Elaboración del tequila -- Elaboración de la ginebra -- Elaboración del vodka -- Elaboración del anís -- Elaboración de aguardientes de orujo -- Elaboración del pacharán -- Elaboración del pisco -- Operaciones básicas en la elaboración de aguardientes y licores -- Elaboración de otras bebidas alcohólicas de alta graduación -- Reglamento técnico-sanitario para la elaboración, circulación y comercio de aguardiente compuestos, licores, aperitivos sin vino base y otras bebidas derivadas del alcoholes naturales.

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02-1005-01	663.1 C46	Libros	Bib. Esp. Ing. Agroind.	Estanteria (Libros)	Disponible

Formación profesional en energías renovables / Ana Madrid Cenzano / Madrid : AMV Ediciones (2015)

Público ISBD Vista personalizada Título : Formación profesional en energías renovables : con ejercicios prácticos resueltos Tipo de documento: texto impreso Autores: Ana Madrid Cenzano, Autor ; Luis Esteire Gereca, Autor ; Estíbaliz Cenzano del Castillo, Autor ; Eva Esteire Madrid, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : AMV Ediciones Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: 461 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-942850-7-3 Nota general: Incluye anexos Idioma : Español (spa) Clasificación: 333.794 Recursos energéticos renovables Nota de contenido: El cambio climático: causas, consecuencias y soluciones -- La lluvia ácida, el efecto envernadero, la capa de ozono, el ciclo del carbono y la huella ecológica -- El efecto positivo de las energías renovables sobre el cambio climático -- La biomasa -- Energía de origen geotérmico -- El agua como fuente de energía -- La energía eólica -- El hidrógeno y las pilas de combustible -- Energía de origen marino (olas, mareas y corrientes) -- La fusión nuclear como energía renovable -- La energía solar. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=99791 Formación profesional en energías renovables : con ejercicios prácticos resueltos [texto impreso] / Ana Madrid Cenzano, Autor ; Luis Esteire Gereca, Autor ; Estíbaliz Cenzano del Castillo, Autor ; Eva Esteire Madrid, Autor  . -  Primera edición . - Madrid : AMV Ediciones, 2015 . - 461 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm. ISBN : 978-84-942850-7-3 Incluye anexos Idioma : Español (spa) Clasificación: 333.794 Recursos energéticos renovables Nota de contenido: El cambio climático: causas, consecuencias y soluciones -- La lluvia ácida, el efecto envernadero, la capa de ozono, el ciclo del carbono y la huella ecológica -- El efecto positivo de las energías renovables sobre el cambio climático -- La biomasa -- Energía de origen geotérmico -- El agua como fuente de energía -- La energía eólica -- El hidrógeno y las pilas de combustible -- Energía de origen marino (olas, mareas y corrientes) -- La fusión nuclear como energía renovable -- La energía solar. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=99791 Formación profesional en energías renovables Madrid Cenzano, AnaEsteire Gereca, Luis ; Cenzano del Castillo, Estíbaliz ; Esteire Madrid, Eva - - Madrid : AMV Ediciones - 2015 Incluye anexos El cambio climático: causas, consecuencias y soluciones -- La lluvia ácida, el efecto envernadero, la capa de ozono, el ciclo del carbono y la huella ecológica -- El efecto positivo de las energías renovables sobre el cambio climático -- La biomasa -- Energía de origen geotérmico -- El agua como fuente de energía -- La energía eólica -- El hidrógeno y las pilas de combustible -- Energía de origen marino (olas, mareas y corrientes) -- La fusión nuclear como energía renovable -- La energía solar.

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15-2694-01	333.794 M14	Libro	Bib. Esp. Cs Biologicas	Estanteria (Libros)	Consulta en sala Disponible
01-4237-01	333.794 M14	Libros	Bib. Esp. Ing. Agronomica	Estanteria (Libros)	Disponible
36978-86124-01	333.794 M14	Libros	Biblioteca Central	Area Sociales ( 1er. Piso )	Disponible

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