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Autor Luz Elena Salas Gómez

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Educación alimentaria / Luz Elena Salas Gómez / México, D.F. : Trillas (2003)

Público

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Título : Educación alimentaria : manual indispensable en educación para la salud
Tipo de documento: texto impreso
Autores: Luz Elena Salas Gómez, Autor
Mención de edición: Primera edición
Editorial: México, D.F. : Trillas
Fecha de publicación: 2003
Número de páginas: 158 páginas
Il.: ilustraciones. tablas
Dimensiones: 23 cm
ISBN/ISSN/DL: 978-968-24-6893-3
Nota general: Incluye referencias bibliográficas; índice analítico
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Política de exclusión

Clasificación: 658.5421 Estudios de tiempo
Nota de contenido: Importancia de la alimentación para la vida humana -- Conceptos básicos en educación alimentaria -- Influencia de la desnutrición sobre la capacidad de aprendizaje del niño escolar -- Comidas y bebidas de los pueblos mesoamericanos -- Integración de tecnologías alimentarias -- Historia y contra historia de la alimentación -- Estrategias de educación alimentaria.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=99347

Educación alimentaria : manual indispensable en educación para la salud [texto impreso] / Luz Elena Salas Gómez, Autor . - Primera edición . - México, D.F. : Trillas, 2003 . - 158 páginas : ilustraciones. tablas ; 23 cm.
ISBN : 978-968-24-6893-3
Incluye referencias bibliográficas; índice analítico
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Política de exclusión

Clasificación: 658.5421 Estudios de tiempo
Nota de contenido: Importancia de la alimentación para la vida humana -- Conceptos básicos en educación alimentaria -- Influencia de la desnutrición sobre la capacidad de aprendizaje del niño escolar -- Comidas y bebidas de los pueblos mesoamericanos -- Integración de tecnologías alimentarias -- Historia y contra historia de la alimentación -- Estrategias de educación alimentaria.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=99347

Educación alimentaria

Salas Gómez, Luz Elena - México, D.F. : Trillas - 2003
Incluye referencias bibliográficas; índice analítico

Importancia de la alimentación para la vida humana -- Conceptos básicos en educación alimentaria -- Influencia de la desnutrición sobre la capacidad de aprendizaje del niño escolar -- Comidas y bebidas de los pueblos mesoamericanos -- Integración de tecnologías alimentarias -- Historia y contra historia de la alimentación -- Estrategias de educación alimentaria.

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