Termodinámica en la ingeniería química

Introducción -- Conservación de masa y energía -- Entropía. Una ecuación adicional de balance -- Propiedades termodinámicas de substancias reales -- Equilibrio y estabilidad en sistemas de un componente -- Termodinámica de mezcla de componentes múltiples -- Estimación de la energía libre de Gibbs de un componente puro y un componente en una mezcla -- Equilibrio de fases en mezcla -- Equilibrio químico y ecuaciones de balance para sistemas que reaccionan químicamente.

Sandler, Stanley I. - México, D.F. : Nueva Editorial Interamericana - 1981

Incluye apéndice en cada capítulo. Título original en inglés: Chemical and engineering thermodynamics