Título : |
Introducción a la Bioquímica |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
William K Stephenson, Autor ; Oscar Abundis Canales, Traductor ; Oscar Abundis Canales, Traductor ; Oscar Abundis Canales, Traductor |
Mención de edición: |
2a ed. |
Editorial: |
México D. F. : Limusa, Grupo Noriega Editores |
Fecha de publicación: |
1995 |
Número de páginas: |
270 p. |
Il.: |
grafs. |
Dimensiones: |
27 cm. |
ISBN/ISSN/DL: |
978-968-18-3997-0 |
Nota general: |
Incluye autoevaluación general. Titulo original en Ingles: Concepts in Biochemistry |
Idioma : |
Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) |
Nota de contenido: |
Introducción a la química de la vida -- Partículas, átomos y moléculas -- Grupos químicos -- Iones, enlaces iónicos y cristales -- Polaridad, puentes de hidrógeno, solubilidad e interacción hidrofóbicas -- Equilibrio químico -- Carbohidratos I: monosacáridos y moléculas relacionadas -- Carbohidratos II: disacáridos y polisacáridos -- Aminoácidos -- Proteínas I: enlace peptídico y polipéctidos -- Proteínas II: niveles estructurales y proteínas conjugadas -- Lípidos: grasas, fosfolípidos, esteroles y prostaglandinas -- Ácidos nucleicos -- Bioenergética -- Moléculas de transferencia de energía -- Enzimas -- Regulación de las enzimas y secuencias de reacciones -- Peso molecular y soluciones molar, porcentual, mg por ciento y ppm. Ácidos débiles, constantes de disociación y amortiguadores -- Métodos de laboratorio. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=98306 |
Introducción a la Bioquímica [texto impreso] / William K Stephenson, Autor ; Oscar Abundis Canales, Traductor ; Oscar Abundis Canales, Traductor ; Oscar Abundis Canales, Traductor . - 2a ed. . - México D. F. : Limusa, Grupo Noriega Editores, 1995 . - 270 p. : grafs. ; 27 cm. ISBN : 978-968-18-3997-0 Incluye autoevaluación general. Titulo original en Ingles: Concepts in Biochemistry Idioma : Español ( spa) Idioma original : Inglés ( eng)
Nota de contenido: |
Introducción a la química de la vida -- Partículas, átomos y moléculas -- Grupos químicos -- Iones, enlaces iónicos y cristales -- Polaridad, puentes de hidrógeno, solubilidad e interacción hidrofóbicas -- Equilibrio químico -- Carbohidratos I: monosacáridos y moléculas relacionadas -- Carbohidratos II: disacáridos y polisacáridos -- Aminoácidos -- Proteínas I: enlace peptídico y polipéctidos -- Proteínas II: niveles estructurales y proteínas conjugadas -- Lípidos: grasas, fosfolípidos, esteroles y prostaglandinas -- Ácidos nucleicos -- Bioenergética -- Moléculas de transferencia de energía -- Enzimas -- Regulación de las enzimas y secuencias de reacciones -- Peso molecular y soluciones molar, porcentual, mg por ciento y ppm. Ácidos débiles, constantes de disociación y amortiguadores -- Métodos de laboratorio. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=98306 |
Introducción a la Bioquímica
Stephenson, William K -
México D. F. : Limusa, Grupo Noriega Editores - 1995
Incluye autoevaluación general. Titulo original en Ingles: Concepts in Biochemistry
Introducción a la química de la vida -- Partículas, átomos y moléculas -- Grupos químicos -- Iones, enlaces iónicos y cristales -- Polaridad, puentes de hidrógeno, solubilidad e interacción hidrofóbicas -- Equilibrio químico -- Carbohidratos I: monosacáridos y moléculas relacionadas -- Carbohidratos II: disacáridos y polisacáridos -- Aminoácidos -- Proteínas I: enlace peptídico y polipéctidos -- Proteínas II: niveles estructurales y proteínas conjugadas -- Lípidos: grasas, fosfolípidos, esteroles y prostaglandinas -- Ácidos nucleicos -- Bioenergética -- Moléculas de transferencia de energía -- Enzimas -- Regulación de las enzimas y secuencias de reacciones -- Peso molecular y soluciones molar, porcentual, mg por ciento y ppm. Ácidos débiles, constantes de disociación y amortiguadores -- Métodos de laboratorio.
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