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Autor Muñoz de Arenillas, José Romero |
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Título : Empaquetado de la carne y productos cárnicos Tipo de documento: texto impreso Autores: Effenberger, Gerhard, Autor ; Schotte, Kurt, Autor ; Schotte, Kurt, Autor ; Schotte, Kurt, Autor ; Muñoz de Arenillas, José Romero, Traductor ; Muñoz de Arenillas, José Romero, Traductor ; Muñoz de Arenillas, José Romero, Traductor Mención de edición: Primera edición Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1972 Número de páginas: 186 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 22 cm Nota general: Incluye referencias bibliográficas. Título original en alemán: Verpackung von fleisch und fleischwaren Idioma : Español (spa) Idioma original : Alemán (ger) Clasificación: 323.43 Nota de contenido: Importancia del empaquetado para la industria de la carne -- Fabricación de envolturas para la carne y los productos cárnicos -- Características de la envolturas de material plástico -- ¿ Qué factores influyen sobre la calidad de la carne y de los productos cárnicos? -- Métodos de empaquetado de la carne y productos cárnicos -- Preparación de la carne y productos cárnicos envasados para su expedición -- Control de proceso de empaquetado. Higiene. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39345 Empaquetado de la carne y productos cárnicos [texto impreso] / Effenberger, Gerhard, Autor ; Schotte, Kurt, Autor ; Schotte, Kurt, Autor ; Schotte, Kurt, Autor ; Muñoz de Arenillas, José Romero, Traductor ; Muñoz de Arenillas, José Romero, Traductor ; Muñoz de Arenillas, José Romero, Traductor . - Primera edición . - Zaragoza : Acribia, 1972 . - 186 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 22 cm.
Incluye referencias bibliográficas. Título original en alemán: Verpackung von fleisch und fleischwaren
Idioma : Español (spa) Idioma original : Alemán (ger)
Clasificación: 323.43 Nota de contenido: Importancia del empaquetado para la industria de la carne -- Fabricación de envolturas para la carne y los productos cárnicos -- Características de la envolturas de material plástico -- ¿ Qué factores influyen sobre la calidad de la carne y de los productos cárnicos? -- Métodos de empaquetado de la carne y productos cárnicos -- Preparación de la carne y productos cárnicos envasados para su expedición -- Control de proceso de empaquetado. Higiene. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39345
Empaquetado de la carne y productos cárnicos
Effenberger, GerhardSchotte, Kurt ; Schotte, Kurt ; Schotte, Kurt - - Zaragoza : Acribia - 1972
Incluye referencias bibliográficas. Título original en alemán: Verpackung von fleisch und fleischwaren
Importancia del empaquetado para la industria de la carne -- Fabricación de envolturas para la carne y los productos cárnicos -- Características de la envolturas de material plástico -- ¿ Qué factores influyen sobre la calidad de la carne y de los productos cárnicos? -- Métodos de empaquetado de la carne y productos cárnicos -- Preparación de la carne y productos cárnicos envasados para su expedición -- Control de proceso de empaquetado. Higiene.
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Título : Enfermedades del ganado bovino Tipo de documento: texto impreso Autores: Wiesner, E., Director de la investigación ; Muñoz de Arenillas, José Romero, Traductor ; Muñoz de Arenillas, José Romero, Traductor ; Muñoz de Arenillas, José Romero, Traductor Mención de edición: Primera edición Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1973 Número de páginas: 426 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0312-2 Nota general: Título original en alemán: Rinderkrankheiten, 1 ejemplar fotocopiado Idioma : Español (spa) Idioma original : Alemán (ger) Clasificación: 324.63 Sistemas electorales Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37890 Enfermedades del ganado bovino [texto impreso] / Wiesner, E., Director de la investigación ; Muñoz de Arenillas, José Romero, Traductor ; Muñoz de Arenillas, José Romero, Traductor ; Muñoz de Arenillas, José Romero, Traductor . - Primera edición . - Zaragoza : Acribia, 1973 . - 426 páginas : ilustraciones, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-200-0312-2
Título original en alemán: Rinderkrankheiten, 1 ejemplar fotocopiado
Idioma : Español (spa) Idioma original : Alemán (ger)
Clasificación: 324.63 Sistemas electorales Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37890
Enfermedades del ganado bovino
Wiesner, E. - Zaragoza : Acribia - 1973
Título original en alemán: Rinderkrankheiten, 1 ejemplar fotocopiado
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Título : Microbiología de las Aguas Tipo de documento: texto impreso Autores: Gerhard Rheinheimer, Autor ; Muñoz de Arenillas, José Romero, Traductor ; Muñoz de Arenillas, José Romero, Traductor ; Muñoz de Arenillas, José Romero, Traductor Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1987 Número de páginas: ix, 299 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0614-7 Nota general: Título original en inglés: Mikrobiologie der Gewasser Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Clasificación: 879 Literaturas de otras lenguas itálicas Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19760 Microbiología de las Aguas [texto impreso] / Gerhard Rheinheimer, Autor ; Muñoz de Arenillas, José Romero, Traductor ; Muñoz de Arenillas, José Romero, Traductor ; Muñoz de Arenillas, José Romero, Traductor . - Zaragoza : Acribia, 1987 . - ix, 299 páginas : ilustraciones, diagramas,.
ISBN : 978-84-200-0614-7
Título original en inglés: Mikrobiologie der Gewasser
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Clasificación: 879 Literaturas de otras lenguas itálicas Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19760
Microbiología de las Aguas
Rheinheimer, Gerhard - Zaragoza : Acribia - 1987
Título original en inglés: Mikrobiologie der Gewasser
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Título : Sistema nervioso y órganos de los sentidos Tipo de documento: texto impreso Autores: Schwarze, Enrich, Autor ; Muñoz de Arenillas, José Romero, Traductor Mención de edición: Primera edición Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1979 Colección: Compendio de Anatomía Veterinaria num. 4 Número de páginas: 206 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0230-9 Nota general: Título original en Alemán: Kompendium der veterinar-anatomie, band IV: nervensystem, sinnesorgane Idioma : Español (spa) Idioma original : Alemán (ger) Clasificación: 541.28 Química cuántica Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37922 Sistema nervioso y órganos de los sentidos [texto impreso] / Schwarze, Enrich, Autor ; Muñoz de Arenillas, José Romero, Traductor . - Primera edición . - Zaragoza : Acribia, 1979 . - 206 páginas : ilustraciones, tablas ; 23 cm. - (Compendio de Anatomía Veterinaria; 4) .
ISBN : 978-84-200-0230-9
Título original en Alemán: Kompendium der veterinar-anatomie, band IV: nervensystem, sinnesorgane
Idioma : Español (spa) Idioma original : Alemán (ger)
Clasificación: 541.28 Química cuántica Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37922
Sistema nervioso y órganos de los sentidos
Schwarze, Enrich - Zaragoza : Acribia - 1979
Título original en Alemán: Kompendium der veterinar-anatomie, band IV: nervensystem, sinnesorgane
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