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Hotel Control / Lluís Mesalles Canals / edición laertes (2010)

Título :	Hotel Control : gestión económica práctica y análisis de las operaciones en un establecimiento de alojamiento turístico
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Lluís Mesalles Canals, Autor
Mención de edición:	Primera edición
Editorial:	edición laertes
Fecha de publicación:	2010
Número de páginas:	281 Páginas
Il.:	tablas
Dimensiones:	25.cm
ISBN/ISSN/DL:	978-84-7584-667-5
Idioma :	Español (spa)
Clasificación:	545 análisis cuantitativo
Nota de contenido:	La economía hotelera -- Estructura administrativa -- División alojamiento -- División alimentación y bebida -- Otros departamentos -- Recursos humanos -- planificación financiera -- Presupuesto anual de operaciones.
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=105122

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
12-0428-01	658.15937 M44	Libros	Bib. Esp. Turismo	Estanteria (Libros)	Disponible
12-0460-02	658.15937 M44	Libros	Bib. Esp. Turismo	Estanteria (Libros)	Disponible

Hotel Control