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Energía Solar Térmica / Miguel Ángel Sánchez Maza / México D. F. : Limusa, Grupo Noriega Editores (2013)

Público ISBD Vista personalizada Título : Energía Solar Térmica Tipo de documento: texto impreso Autores: Miguel Ángel Sánchez Maza, Autor Mención de edición: primera edición Editorial: México D. F. : Limusa, Grupo Noriega Editores Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 229 p. Il.: gráfs.; ils.; tbls. Dimensiones: 22 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-968-18-7197-0 Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Energía del sol -- Técnicas de conversión de la energía solar -- Componentes de las instalaciones -- Configuraciónes básicas -- Cálculos de la instalación -- Aplicaciones de la EST -- Mantenimiento -- Costos y presupuestos -- Impacto ambiental. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=99153 Energía Solar Térmica [texto impreso] / Miguel Ángel Sánchez Maza, Autor  . -  primera edición . - México D. F. : Limusa, Grupo Noriega Editores, 2013 . - 229 p. : gráfs.; ils.; tbls. ; 22 cm. ISBN : 978-968-18-7197-0 Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Energía del sol -- Técnicas de conversión de la energía solar -- Componentes de las instalaciones -- Configuraciónes básicas -- Cálculos de la instalación -- Aplicaciones de la EST -- Mantenimiento -- Costos y presupuestos -- Impacto ambiental. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=99153 Energía Solar Térmica Sánchez Maza, Miguel Ángel - México D. F. : Limusa, Grupo Noriega Editores - 2013 Energía del sol -- Técnicas de conversión de la energía solar -- Componentes de las instalaciones -- Configuraciónes básicas -- Cálculos de la instalación -- Aplicaciones de la EST -- Mantenimiento -- Costos y presupuestos -- Impacto ambiental.

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Energía solar térmica / Miguel Ángel Sánchez Maza / Málaga : Innova y Cualificación (2006)

Público ISBD Vista personalizada Título : Energía solar térmica Tipo de documento: texto impreso Autores: Miguel Ángel Sánchez Maza, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Málaga : Innova y Cualificación Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: 223 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-8364-019-7 Idioma : Español (spa) Clasificación: 669.142 Acero para Herramientas Nota de contenido: La energía del sol -- Técnicas de conversión de la energía solar -- Componentes de las instalaciones -- Configuraciones básicas -- Cálculos de la instalación -- Aplicaciones de la EST -- Mantenimiento -- Costos y presupuestos -- Impacto ambiental. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=102910 Energía solar térmica [texto impreso] / Miguel Ángel Sánchez Maza, Autor  . -  Primera edición . - Málaga : Innova y Cualificación, 2006 . - 223 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm. ISBN : 978-84-8364-019-7 Idioma : Español (spa) Clasificación: 669.142 Acero para Herramientas Nota de contenido: La energía del sol -- Técnicas de conversión de la energía solar -- Componentes de las instalaciones -- Configuraciones básicas -- Cálculos de la instalación -- Aplicaciones de la EST -- Mantenimiento -- Costos y presupuestos -- Impacto ambiental. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=102910 Energía solar térmica Sánchez Maza, Miguel Ángel - Málaga : Innova y Cualificación - 2006 La energía del sol -- Técnicas de conversión de la energía solar -- Componentes de las instalaciones -- Configuraciones básicas -- Cálculos de la instalación -- Aplicaciones de la EST -- Mantenimiento -- Costos y presupuestos -- Impacto ambiental.

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Experto en seguridad alimentaria manipulador de alimentos / Miguel Ángel Sánchez Maza / Málaga [España] : IC Editorial (2010)

Público ISBD Vista personalizada Título : Experto en seguridad alimentaria manipulador de alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Miguel Ángel Sánchez Maza, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Málaga [España] : IC Editorial Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 130 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-8364-371-6 Nota general: Incluye resumen; ejercicios de repaso y autoevaluación; solucionario ejercicios de repaso y autoevaluacióm Idioma : Español (spa) Clasificación: 664.07 Pruebas, análisis, controles de calidad Nota de contenido: La manipulación de alimentos -- Sistemas de autocontrol basado en los principios del análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC) -- Peligros en los alimentos -- Las enfermedades de transmisión alimentaria. Medidas preventivas -- Practicas correctas de higiene y manipulación de los alimentos. Limpieza y desinfección. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=111790 Experto en seguridad alimentaria manipulador de alimentos [texto impreso] / Miguel Ángel Sánchez Maza, Autor  . -  Primera edición . - Málaga [España] : IC Editorial, 2010 . - 130 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm. ISBN : 978-84-8364-371-6 Incluye resumen; ejercicios de repaso y autoevaluación; solucionario ejercicios de repaso y autoevaluacióm Idioma : Español (spa) Clasificación: 664.07 Pruebas, análisis, controles de calidad Nota de contenido: La manipulación de alimentos -- Sistemas de autocontrol basado en los principios del análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC) -- Peligros en los alimentos -- Las enfermedades de transmisión alimentaria. Medidas preventivas -- Practicas correctas de higiene y manipulación de los alimentos. Limpieza y desinfección. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=111790 Experto en seguridad alimentaria manipulador de alimentos Sánchez Maza, Miguel Ángel - Málaga (España) : IC Editorial - 2010 Incluye resumen; ejercicios de repaso y autoevaluación; solucionario ejercicios de repaso y autoevaluacióm La manipulación de alimentos -- Sistemas de autocontrol basado en los principios del análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC) -- Peligros en los alimentos -- Las enfermedades de transmisión alimentaria. Medidas preventivas -- Practicas correctas de higiene y manipulación de los alimentos. Limpieza y desinfección.

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Manipulador de alimentos / Miguel Ángel Sánchez Maza / México, D.F. : Limusa,Innovación y Cualificación (2012)

Público ISBD Vista personalizada Título : Manipulador de alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Miguel Ángel Sánchez Maza, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: México, D.F. : Limusa,Innovación y Cualificación Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 151 páginas Il.: ilustraciones Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-968-18-7185-7 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 641.572 Cocina para hoteles y restaurantes Nota de contenido: Alteraciones de los alimentos -- Métodos de conservación de alimentos -- Factores que influyen en el crecimiento bacteriano -- Normativa referente a la manipulación de alimentos -- Planes generales de higiene -- Sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29153 Manipulador de alimentos [texto impreso] / Miguel Ángel Sánchez Maza, Autor  . -  Primera edición . - México, D.F. : Limusa,Innovación y Cualificación, 2012 . - 151 páginas : ilustraciones ; 23 cm. ISBN : 978-968-18-7185-7 Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 641.572 Cocina para hoteles y restaurantes Nota de contenido: Alteraciones de los alimentos -- Métodos de conservación de alimentos -- Factores que influyen en el crecimiento bacteriano -- Normativa referente a la manipulación de alimentos -- Planes generales de higiene -- Sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29153 Manipulador de alimentos Sánchez Maza, Miguel Ángel - México, D.F. : Limusa,Innovación y Cualificación - 2012 Incluye referencias bibliográficas Alteraciones de los alimentos -- Métodos de conservación de alimentos -- Factores que influyen en el crecimiento bacteriano -- Normativa referente a la manipulación de alimentos -- Planes generales de higiene -- Sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control.

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28-0863-01	641.572 S22	Libros	Bib. Esp. Cs. Salud	Estanteria (Libros)	Disponible
28-1154-02	641.572 S22	Libros	Bib. Esp. Cs. Salud	Estanteria (Libros)	Disponible
25224-69189-01	641.572 S22M	Libros	Biblioteca Central	Area Sociales ( 1er. Piso )	Disponible

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