Catálogo en línea Biblioteca Central SIGB-UNAP

Aprenda a elaborar: licores de fantasías, licores destilados, licores de fruta / Edith Tello Palma / Puno : Sin editorial (1994)

Título :	Aprenda a elaborar: licores de fantasías, licores destilados, licores de fruta
Tipo de documento:	texto impreso
Autores:	Edith Tello Palma, Autor
Mención de edición:	Primera edición
Editorial:	Puno : Sin editorial
Fecha de publicación:	1994
Número de páginas:	43 páginas
Il.:	tablas
Dimensiones:	29 cm
Nota general:	Incluye referencia bibliográficas
Idioma :	Español (spa)
Nota de contenido:	Definición -- Fermentación alcoholica -- Bebidas fermentadas -- Bebidas alcoholicas destiladas -- Tecnología de los licores de fantasía -- Aperitivos (licores macerados) -- Algunas formulaciones.
Link:	https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=102854

Código de barras	Signatura	Tipo de medio	Ubicación	Sección	Estado
26-1207-01	663.5 T35	Libros	Bib. Esp. Ing Quimica	Estanteria (Libros)	Disponible

Aprenda a elaborar: licores de fantasías, licores destilados, licores de fruta