Manual de refrigeración y acondicionamiento de aire

Sanguinetti Remusgo, Ernesto - Lima : Macro - 2017
Incluye referencias bibliográficas

Conceptos básicos -- Sistemas de unidades -- Métodos o sistemas de refrigeración -- Sistema de refrigeración por compresión de vapor -- Compresores -- Condensadores -- Evaporadores -- Dispositivos de expansión -- Refrigerantes -- Tuberías para refrigeración y aire acondicionado -- Componentes adicionales de un sistema frigorífico -- Fundamentos de deshidratación en un sistema de refrigeración -- Factores que afectan el buen funcionamiento de equipos frigoríficos. Mantenimiento de los equipos -- Por que se emplea la refrigeración para la conservación de alimentos y otras aplicaciones -- Materiales aislantes y cargas térmicas en cámaras frigoríficas -- Factores que influyen en las cargas térmicas, en el diseño y en la construcción de cámaras frigoríficas -- Métodos suplementarios para la conservación de alimentos. Otros métodos -- Aplicaciones importantes de la refrigeración -- Pautas para acondicionamiento del aire -- Limpieza del aire -- Síndrome del edificio enfermo. Edificio verde. Sostenibilidad. Certificación LEED.