Manual de dietas simplificado [texto impreso] /
Andrea K. Maher, Autor ;
Fernando Granado Lorencio, Autor . - Primera edición . -
Editorial Acribia (Zaragoza-España), 2008 . - xii, 206 páginas : tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-200-1106-6
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético
Idioma : Español (
spa)
| Clasificación: |
613.2 Dietética |
| Nota de contenido: |
Directrices para la planificación de dietas -- Dietas habituales -- Dietas con consistencias alterada -- Dietas líquidas y su modificaciones -- Dietas para el control del peso -- Dietas en la diabetes -- Dietas con restricción en solido -- Dietas en la enfermedad renal y hepática -- Dieta con modificaciones en fibra -- Otras dietas modificadas -- Asistencia en el comedor/Necesidades especiales. |
| Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=100564 |
Manual de dietas simplificado / Editorial Acribia (Zaragoza-España) (2008)
