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Autor Ferran Adría |
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La cocina de la salud / Ferran Adría / Editorial Planeta (2010)
Título : La cocina de la salud : el manual para disfrutar de una vida sana Tipo de documento: texto impreso Autores: Ferran Adría, Autor ; Fuster, Valentín, Autor ; Josep Corbella, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Editorial Planeta Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 383 páginas Il.: ilustraciones, diagramas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-08-09456-2 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético Idioma : Español (spa) Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Buenos días -- Desayuno completo -- Compra inteligente -- Como guardar los alimentos -- En la cocina -- Poner la mesa -- Comida en familia -- Siesta: cómo el cuerpo humano procesa los alimentos -- Papilla de frutas -- El espejo y la báscula -- Kilómetros contra calorías -- Merienda sntioxidante -- Palomitas y refrescos -- Comer bien fuera de casa -- Los malentendidos del alcohol -- Buenas noches. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=92380 La cocina de la salud : el manual para disfrutar de una vida sana [texto impreso] / Ferran Adría, Autor ; Fuster, Valentín, Autor ; Josep Corbella, Autor . - Primera edición . - Editorial Planeta, 2010 . - 383 páginas : ilustraciones, diagramas ; 23 cm.
ISBN : 978-84-08-09456-2
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 613.2 Dietética Nota de contenido: Buenos días -- Desayuno completo -- Compra inteligente -- Como guardar los alimentos -- En la cocina -- Poner la mesa -- Comida en familia -- Siesta: cómo el cuerpo humano procesa los alimentos -- Papilla de frutas -- El espejo y la báscula -- Kilómetros contra calorías -- Merienda sntioxidante -- Palomitas y refrescos -- Comer bien fuera de casa -- Los malentendidos del alcohol -- Buenas noches. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=92380
La cocina de la salud
Adría, FerranFuster, Valentín ; Corbella, Josep - - Colombiana : Editorial Planeta - 2010
Incluye referencias bibliográficas, índice alfabético
Buenos días -- Desayuno completo -- Compra inteligente -- Como guardar los alimentos -- En la cocina -- Poner la mesa -- Comida en familia -- Siesta: cómo el cuerpo humano procesa los alimentos -- Papilla de frutas -- El espejo y la báscula -- Kilómetros contra calorías -- Merienda sntioxidante -- Palomitas y refrescos -- Comer bien fuera de casa -- Los malentendidos del alcohol -- Buenas noches.
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