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Taquile en Lima / José Matos Mar / Puno : Universidad Nacional del Altiplano (2015)
Título : Taquile en Lima Tipo de documento: texto impreso Autores: José Matos Mar, Autor ; José Luis Velásquez Garambel, Director de publicación ; José Luis Velásquez Garambel, Director de publicación ; José Luis Velásquez Garambel, Director de publicación Mención de edición: Segunda edición Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: 583, [4] páginas Il.: ilustraciones Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-612-4188-31-2 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Estadística - Proceso de datos Nota de contenido: El mundo ancestral -- La vida familiar -- Dueños de la Tierra -- Desde el otro Perú -- Estrategias de incorporación -- Forjando el nuevo rostro popular. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=88121 Taquile en Lima [texto impreso] / José Matos Mar, Autor ; José Luis Velásquez Garambel, Director de publicación ; José Luis Velásquez Garambel, Director de publicación ; José Luis Velásquez Garambel, Director de publicación . - Segunda edición . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano, 2015 . - 583, [4] páginas : ilustraciones ; 21 cm.
ISBN : 978-612-4188-31-2
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Estadística - Proceso de datos Nota de contenido: El mundo ancestral -- La vida familiar -- Dueños de la Tierra -- Desde el otro Perú -- Estrategias de incorporación -- Forjando el nuevo rostro popular. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=88121
Taquile en Lima
Matos Mar, José - Puno : Universidad Nacional del Altiplano - 2015
El mundo ancestral -- La vida familiar -- Dueños de la Tierra -- Desde el otro Perú -- Estrategias de incorporación -- Forjando el nuevo rostro popular.
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Título : Teatro Tipo de documento: texto impreso Autores: Inocencio Mamani Mamani, Autor ; Domingo Huamán Peñaloza, Compilador ; Domingo Huamán Peñaloza, Compilador ; Domingo Huamán Peñaloza, Compilador ; José Luis Velásquez Garambel, Director de publicación ; José Luis Velásquez Garambel, Director de publicación ; José Luis Velásquez Garambel, Director de publicación Mención de edición: Primera edición Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano Fecha de publicación: 2015 Colección: Biblioteca Puneña Número de páginas: Vol. 35: 114 páginas Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-612-4188-27-5 Idioma : Español (spa) Idioma original : Quechua (que) Clasificación: 869.56 Literatura Nota de contenido: "Sapan churi" -- "Tuquypaj munaskan" -- "Sonqo llulla" -- "Kasarasunchis". Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=88017 Teatro [texto impreso] / Inocencio Mamani Mamani, Autor ; Domingo Huamán Peñaloza, Compilador ; Domingo Huamán Peñaloza, Compilador ; Domingo Huamán Peñaloza, Compilador ; José Luis Velásquez Garambel, Director de publicación ; José Luis Velásquez Garambel, Director de publicación ; José Luis Velásquez Garambel, Director de publicación . - Primera edición . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano, 2015 . - Vol. 35: 114 páginas ; 21 cm. - (Biblioteca Puneña) .
ISBN : 978-612-4188-27-5
Idioma : Español (spa) Idioma original : Quechua (que)
Clasificación: 869.56 Literatura Nota de contenido: "Sapan churi" -- "Tuquypaj munaskan" -- "Sonqo llulla" -- "Kasarasunchis". Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=88017
Teatro
Mamani Mamani, Inocencio - Puno : Universidad Nacional del Altiplano - 2015
"Sapan churi" -- "Tuquypaj munaskan" -- "Sonqo llulla" -- "Kasarasunchis".
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Título : Técnicas de evaluación de impacto Tipo de documento: texto impreso Autores: César Pérez López, Autor ; Ignacio Moral Arce, Autor ; Ignacio Moral Arce, Autor ; Ignacio Moral Arce, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Ibergaceta Publicaciones Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: 574 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-16228-36-2 Nota general: Incluye referencias biliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 310 Statistiques Nota de contenido: Técnicas de evaluación de impacto -- Contrafactual. Sesgo de selección -- Evaluación de impacto. Diseños experimentales. Muestreo -- Diseños experimentales. Extracción de muestras estratificadas y por conglomerados -- Diseños experimentales: Análisis de los grupos de tratamiento y control. Evaluación de impacto -- Diseños experimentales. Modelos del análisis de la varianza y la covarianza y sus aplicaciones a la evaluación de impacto -- El modelo lineal general y sus aplicaciones a la evaluación de impacto -- Modelos con datos de panel y sus aplicaciones a la evaluación de impacto -- Aleatorización. Diseño experimental versus diseño cuasi-experimental -- Método de diferencias para la evaluación de impacto -- Diseño de variables instrumentales -- Diseños de emparejamiento. Propensity score matching -- Diseños cuasi-experimentales regresión en discontinuidad -- Diseños cuasi-experimentales diferencias en diferencias. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93971 Técnicas de evaluación de impacto [texto impreso] / César Pérez López, Autor ; Ignacio Moral Arce, Autor ; Ignacio Moral Arce, Autor ; Ignacio Moral Arce, Autor . - Primera edición . - Madrid : Ibergaceta Publicaciones, 2015 . - 574 páginas : diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-16228-36-2
Incluye referencias biliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 310 Statistiques Nota de contenido: Técnicas de evaluación de impacto -- Contrafactual. Sesgo de selección -- Evaluación de impacto. Diseños experimentales. Muestreo -- Diseños experimentales. Extracción de muestras estratificadas y por conglomerados -- Diseños experimentales: Análisis de los grupos de tratamiento y control. Evaluación de impacto -- Diseños experimentales. Modelos del análisis de la varianza y la covarianza y sus aplicaciones a la evaluación de impacto -- El modelo lineal general y sus aplicaciones a la evaluación de impacto -- Modelos con datos de panel y sus aplicaciones a la evaluación de impacto -- Aleatorización. Diseño experimental versus diseño cuasi-experimental -- Método de diferencias para la evaluación de impacto -- Diseño de variables instrumentales -- Diseños de emparejamiento. Propensity score matching -- Diseños cuasi-experimentales regresión en discontinuidad -- Diseños cuasi-experimentales diferencias en diferencias. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93971
Técnicas de evaluación de impacto
Pérez López, CésarMoral Arce, Ignacio ; Moral Arce, Ignacio ; Moral Arce, Ignacio - - Madrid : Ibergaceta Publicaciones - 2015
Incluye referencias biliográficas
Técnicas de evaluación de impacto -- Contrafactual. Sesgo de selección -- Evaluación de impacto. Diseños experimentales. Muestreo -- Diseños experimentales. Extracción de muestras estratificadas y por conglomerados -- Diseños experimentales: Análisis de los grupos de tratamiento y control. Evaluación de impacto -- Diseños experimentales. Modelos del análisis de la varianza y la covarianza y sus aplicaciones a la evaluación de impacto -- El modelo lineal general y sus aplicaciones a la evaluación de impacto -- Modelos con datos de panel y sus aplicaciones a la evaluación de impacto -- Aleatorización. Diseño experimental versus diseño cuasi-experimental -- Método de diferencias para la evaluación de impacto -- Diseño de variables instrumentales -- Diseños de emparejamiento. Propensity score matching -- Diseños cuasi-experimentales regresión en discontinuidad -- Diseños cuasi-experimentales diferencias en diferencias.
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Disponible24-1719-01 310 P45 Libros Bib. Esp. Ing Electronica Estanteria (Libros) Disponible 30-0208-01 310 P45 Libros Bib. Esp. Ing Metalúrgica Estanteria (Libros) Disponible 01-4243-01 310 P45 Libros Bib. Esp. Ing. Agronomica Estanteria (Libros) Disponible 03-1196-01 310 P45 Libros Bib. Esp. Ing. Topografica Estanteria (Libros) Disponible Técnicas generales de laboratorio / María Posada Ayala / Madrid : Ediciones Paraninfo (2015)
Título : Técnicas generales de laboratorio Tipo de documento: texto impreso Autores: María Posada Ayala, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : Ediciones Paraninfo Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: xiii, 160 páginas Il.: ilustraciones, diagramas Dimensiones: 27 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-283-3658-1 Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Clasificación de materiales, equipos básicos y reactivos -- Aplicación de protocolos de seguridad y prevención de riesgos en el laboratorio -- Preparación de disoluciones y diluciones -- Aplicación de procedimientos de separación de sustancias -- Técnicas de microscopia, aplicación de herramientas de digitalización y envió de imágenes -- Realización de la valoración técnica de la coherencia y la fiabilidad de los resultados -- Aplicación de sistemas de gestión de la calidad en el laboratorio. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=86628 Técnicas generales de laboratorio [texto impreso] / María Posada Ayala, Autor . - Primera edición . - Madrid : Ediciones Paraninfo, 2015 . - xiii, 160 páginas : ilustraciones, diagramas ; 27 cm.
ISBN : 978-84-283-3658-1
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Clasificación de materiales, equipos básicos y reactivos -- Aplicación de protocolos de seguridad y prevención de riesgos en el laboratorio -- Preparación de disoluciones y diluciones -- Aplicación de procedimientos de separación de sustancias -- Técnicas de microscopia, aplicación de herramientas de digitalización y envió de imágenes -- Realización de la valoración técnica de la coherencia y la fiabilidad de los resultados -- Aplicación de sistemas de gestión de la calidad en el laboratorio. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=86628
Técnicas generales de laboratorio
Posada Ayala, María - Madrid : Ediciones Paraninfo - 2015
Clasificación de materiales, equipos básicos y reactivos -- Aplicación de protocolos de seguridad y prevención de riesgos en el laboratorio -- Preparación de disoluciones y diluciones -- Aplicación de procedimientos de separación de sustancias -- Técnicas de microscopia, aplicación de herramientas de digitalización y envió de imágenes -- Realización de la valoración técnica de la coherencia y la fiabilidad de los resultados -- Aplicación de sistemas de gestión de la calidad en el laboratorio.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 01-4201-01 616.0756 P79 Libros Bib. Esp. Ing. Agronomica Estanteria (Libros) Disponible 30535-82304-01 616.0756 P79 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 30535-82305-02 616.0756 P79 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Tecnología agrícola / Ibis Hortensia Sepúlveda Gonzáles / México, D.F. : Trillas (2006)
Título : Tecnología agrícola : Estrategias de desarrollo Tipo de documento: texto impreso Autores: Ibis Hortensia Sepúlveda Gonzáles, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: México, D.F. : Trillas Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: 198 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-968-24-7356-2 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, conclusiones generales, índice onomástico e índice analítico Idioma : Español (spa) Clasificación: 630 Agricultura - y tecnologías relacionadas Nota de contenido: La transferencia de tecnología agrícola y el desarrollo rural -- Un enfoque para la transparencia de tecnología nacional -- Experiencias y propuestas de otros países en transferencia tecnología y desarrollo local -- Historia, teoría y métodos de la extensión agrícola y la transferencia de tecnología. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=88484 Tecnología agrícola : Estrategias de desarrollo [texto impreso] / Ibis Hortensia Sepúlveda Gonzáles, Autor . - Primera edición . - México, D.F. : Trillas, 2006 . - 198 páginas : ilustraciones, tablas ; 23 cm.
ISBN : 978-968-24-7356-2
Incluye referencias bibliográficas, conclusiones generales, índice onomástico e índice analítico
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 630 Agricultura - y tecnologías relacionadas Nota de contenido: La transferencia de tecnología agrícola y el desarrollo rural -- Un enfoque para la transparencia de tecnología nacional -- Experiencias y propuestas de otros países en transferencia tecnología y desarrollo local -- Historia, teoría y métodos de la extensión agrícola y la transferencia de tecnología. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=88484
Tecnología agrícola
Sepúlveda Gonzáles, Ibis Hortensia - México, D.F. : Trillas - 2006
Incluye referencias bibliográficas, conclusiones generales, índice onomástico e índice analítico
La transferencia de tecnología agrícola y el desarrollo rural -- Un enfoque para la transparencia de tecnología nacional -- Experiencias y propuestas de otros países en transferencia tecnología y desarrollo local -- Historia, teoría y métodos de la extensión agrícola y la transferencia de tecnología.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 35-02194-01 630 S41 Libros Bib. Esp. Ing Agricola Estanteria (Libros) Disponible 35-01668-02 630 S41 Libros Bib. Esp. Ing Agricola Estanteria (Libros) Disponible 01-3455-01 630 S41 Libros Bib. Esp. Ing. Agronomica Estanteria (Libros) Disponible Tecnología de aguas / Norberto Sixto Miranda Zea / Sin Editorial (2007)
Título : Tecnología de aguas : Tratamiento y control de calidad Tipo de documento: texto impreso Autores: Norberto Sixto Miranda Zea, Autor Mención de edición: 2a ed. Editorial: Sin Editorial Fecha de publicación: 2007 Número de páginas: 204 p. Il.: diagrs.; tbls. Dimensiones: 21 cm. Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Prioridades físicas del agua -- Criterios de calidad del agua -- análisis de muestra de agua y aguas residuales -- Normas de calidad de agua -- Análisis de agua y su interpretación parámetros. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=98816 Tecnología de aguas : Tratamiento y control de calidad [texto impreso] / Norberto Sixto Miranda Zea, Autor . - 2a ed. . - Sin Editorial, 2007 . - 204 p. : diagrs.; tbls. ; 21 cm.
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Prioridades físicas del agua -- Criterios de calidad del agua -- análisis de muestra de agua y aguas residuales -- Normas de calidad de agua -- Análisis de agua y su interpretación parámetros. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=98816
Tecnología de aguas
Miranda Zea, Norberto Sixto - Lima : Sin Editorial - 2007
Prioridades físicas del agua -- Criterios de calidad del agua -- análisis de muestra de agua y aguas residuales -- Normas de calidad de agua -- Análisis de agua y su interpretación parámetros.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 26-1449-01 628.161 M63 Libros Bib. Esp. Ing Quimica Estanteria (Libros) Disponible 01-643-01 628.161 M63 Libros Bib. Esp. Ing. Agronomica Estanteria (Libros) Texto Deteriorado
Excluido de préstamoTecnología andina forestal / Willver Coasaca Núñez / Puno : Universidad Nacional del Altiplano (2015)
Título : Tecnología andina forestal : plantar un árbol en los andes Tipo de documento: texto impreso Autores: Willver Coasaca Núñez, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: 106, [10] páginas Il.: ilustraciones Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-612-4295-52-2 Nota general: Incluye referencias bibliográficas; anexos: fotografías Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Perú - Política económica, 2009-2014
[Agneaux] Trabajadoras domésticasNota de contenido: Cultura, tecnología y saber andino -- Referencias históricas sobre le cultivo de árboles -- Características generales del "Curioso" y su actividad forestal -- Proceso de germinación y diferenciación de tecnología forestal -- Socialización en conocimientos forestales -- Conclusiones. En línea: https://drive.google.com/file/d/1a40efhVLiRDGLfvGASuKIzrCOgQ7Uqza/view?usp=shari [...] Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=86252 Tecnología andina forestal : plantar un árbol en los andes [texto impreso] / Willver Coasaca Núñez, Autor . - Primera edición . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano, 2015 . - 106, [10] páginas : ilustraciones ; 21 cm.
ISBN : 978-612-4295-52-2
Incluye referencias bibliográficas; anexos: fotografías
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Perú - Política económica, 2009-2014
[Agneaux] Trabajadoras domésticasNota de contenido: Cultura, tecnología y saber andino -- Referencias históricas sobre le cultivo de árboles -- Características generales del "Curioso" y su actividad forestal -- Proceso de germinación y diferenciación de tecnología forestal -- Socialización en conocimientos forestales -- Conclusiones. En línea: https://drive.google.com/file/d/1a40efhVLiRDGLfvGASuKIzrCOgQ7Uqza/view?usp=shari [...] Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=86252
Tecnología andina forestal
Coasaca Núñez, Willver - Puno : Universidad Nacional del Altiplano - 2015
Incluye referencias bibliográficas; anexos: fotografías
Cultura, tecnología y saber andino -- Referencias históricas sobre le cultivo de árboles -- Características generales del "Curioso" y su actividad forestal -- Proceso de germinación y diferenciación de tecnología forestal -- Socialización en conocimientos forestales -- Conclusiones.
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Título : Tecnología de lanas y fibras Tipo de documento: texto impreso Autores: Roberto Floro Gallegos Acero, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 254 páginas Il.: ilustraciones, tablas Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-612-4168-77-2 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Derechos del niños - Perú Clasificación: Nota de contenido: Importancia de la producción de lanas y fibras animales -- Especies y razas de animales productoras de fibras textiles -- Formación y desarrollo de la fibra animal -- Característica tecnológicas de la fibras de animales -- Rendimiento de lanas y fibras -- Esquila de ovinos y alpacas -- Clasificación de lanas y fibras -- Fibras vegetales textiles -- Fibras artificiales (Fibras manufacturadas) -- Comercialización e industrialización de lanas y fibras animales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76511 Tecnología de lanas y fibras [texto impreso] / Roberto Floro Gallegos Acero, Autor . - Primera edición . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano, 2012 . - 254 páginas : ilustraciones, tablas ; 21 cm.
ISBN : 978-612-4168-77-2
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Derechos del niños - Perú Clasificación: Nota de contenido: Importancia de la producción de lanas y fibras animales -- Especies y razas de animales productoras de fibras textiles -- Formación y desarrollo de la fibra animal -- Característica tecnológicas de la fibras de animales -- Rendimiento de lanas y fibras -- Esquila de ovinos y alpacas -- Clasificación de lanas y fibras -- Fibras vegetales textiles -- Fibras artificiales (Fibras manufacturadas) -- Comercialización e industrialización de lanas y fibras animales. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76511
Tecnología de lanas y fibras
Gallegos Acero, Roberto Floro - Puno : Universidad Nacional del Altiplano - 2012
Incluye referencias bibliográficas
Importancia de la producción de lanas y fibras animales -- Especies y razas de animales productoras de fibras textiles -- Formación y desarrollo de la fibra animal -- Característica tecnológicas de la fibras de animales -- Rendimiento de lanas y fibras -- Esquila de ovinos y alpacas -- Clasificación de lanas y fibras -- Fibras vegetales textiles -- Fibras artificiales (Fibras manufacturadas) -- Comercialización e industrialización de lanas y fibras animales.
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Título : Tecnología quesera Tipo de documento: texto impreso Autores: Villegas de Gante, Abraham, Autor Mención de edición: Segunda edición Editorial: Trillas Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 404 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-607-17-0994-3 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, índice analítico. Idioma : Español (spa) Clasificación: 616.31 Enfermedades de la boca y de la garganta Resumen: Bases científicas hasta la tecnología para la producción tanto de quesos genuinos como de imitación, conocidos y apreciados en todo el mundo. Los rasgos esenciales de la tecnología quesera y de la agroindustria que los fabrica, de acuerdo con una concepción de cadena productiva. Nota de contenido: La agroindustria quesera -- La leche: composición,estructura y naturaleza -- Microbiología de la leche para quesería -- Calidad de la leche para quesería -- Higienización de la leche para quesería -- Cultivos lácticos -- Clasificación, composición y rendimiento de los quesos -- principios del cuajado de la leche -- Los pasos principales para elaborar un queso -- La maduración del queso -- Los quesos mexicanos -- Quesos genuinos y de imitación.Fichas técnicas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76198 Tecnología quesera [texto impreso] / Villegas de Gante, Abraham, Autor . - Segunda edición . - Trillas, 2012 . - 404 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 23 cm.
ISBN : 978-607-17-0994-3
Incluye referencias bibliográficas, índice analítico.
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 616.31 Enfermedades de la boca y de la garganta Resumen: Bases científicas hasta la tecnología para la producción tanto de quesos genuinos como de imitación, conocidos y apreciados en todo el mundo. Los rasgos esenciales de la tecnología quesera y de la agroindustria que los fabrica, de acuerdo con una concepción de cadena productiva. Nota de contenido: La agroindustria quesera -- La leche: composición,estructura y naturaleza -- Microbiología de la leche para quesería -- Calidad de la leche para quesería -- Higienización de la leche para quesería -- Cultivos lácticos -- Clasificación, composición y rendimiento de los quesos -- principios del cuajado de la leche -- Los pasos principales para elaborar un queso -- La maduración del queso -- Los quesos mexicanos -- Quesos genuinos y de imitación.Fichas técnicas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76198
Tecnología quesera
Bases científicas hasta la tecnología para la producción tanto de quesos genuinos como de imitación, conocidos y apreciados en todo el mundo. Los rasgos esenciales de la tecnología quesera y de la agroindustria que los fabrica, de acuerdo con una concepción de cadena productiva.
Villegas de Gante, Abraham - [S.l.] : Trillas - 2012
Incluye referencias bibliográficas, índice analítico.
La agroindustria quesera -- La leche: composición,estructura y naturaleza -- Microbiología de la leche para quesería -- Calidad de la leche para quesería -- Higienización de la leche para quesería -- Cultivos lácticos -- Clasificación, composición y rendimiento de los quesos -- principios del cuajado de la leche -- Los pasos principales para elaborar un queso -- La maduración del queso -- Los quesos mexicanos -- Quesos genuinos y de imitación.Fichas técnicas.
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Título : Tecnología de la reproducción de los animales de granja Tipo de documento: texto impreso Autores: Ian Gordon, Autor ; David N.M. George, Traductor ; David N.M. George, Traductor ; David N.M. George, Traductor Mención de edición: Primera edición Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 2006 Número de páginas: xvii, 441 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-1073-1 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, indice alfabético. Título original en inglés: Reproductive technologics in farm animals Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng) Nota de contenido: Introducción -- Inseminación artificial -- Trasferencia embrionaria -- Producción in vitro de embriones -- El control del estro y de la ovulación -- Control de la actividad ovárica postparto -- Control de la reproducción estacional -- El control de los partos múltiples y del tamaño de la camada -- Tecnología de las pruebas de detección de la gestación -- El control del parto -- El control del inicio de la pubertad -- Tecnología de la clonación -- Producción de los animales transgénicos -- Supresión de la actividad reproductora. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26388 Tecnología de la reproducción de los animales de granja [texto impreso] / Ian Gordon, Autor ; David N.M. George, Traductor ; David N.M. George, Traductor ; David N.M. George, Traductor . - Primera edición . - Zaragoza : Acribia, 2006 . - xvii, 441 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-200-1073-1
Incluye referencias bibliográficas, indice alfabético. Título original en inglés: Reproductive technologics in farm animals
Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
Nota de contenido: Introducción -- Inseminación artificial -- Trasferencia embrionaria -- Producción in vitro de embriones -- El control del estro y de la ovulación -- Control de la actividad ovárica postparto -- Control de la reproducción estacional -- El control de los partos múltiples y del tamaño de la camada -- Tecnología de las pruebas de detección de la gestación -- El control del parto -- El control del inicio de la pubertad -- Tecnología de la clonación -- Producción de los animales transgénicos -- Supresión de la actividad reproductora. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26388
Tecnología de la reproducción de los animales de granja
Gordon, Ian - Zaragoza : Acribia - 2006
Incluye referencias bibliográficas, indice alfabético. Título original en inglés: Reproductive technologics in farm animals
Introducción -- Inseminación artificial -- Trasferencia embrionaria -- Producción in vitro de embriones -- El control del estro y de la ovulación -- Control de la actividad ovárica postparto -- Control de la reproducción estacional -- El control de los partos múltiples y del tamaño de la camada -- Tecnología de las pruebas de detección de la gestación -- El control del parto -- El control del inicio de la pubertad -- Tecnología de la clonación -- Producción de los animales transgénicos -- Supresión de la actividad reproductora.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 01-3785-01 636.0824 G74 Libros Bib. Esp. Ing. Agronomica Estanteria (Libros) Disponible 04-2460-01 636.0824 G74 Libros Bib. Med. Veterinaria Zoo. Estanteria (Libros) Disponible 04-2268-02 636.0824 G74 Libros Bib. Med. Veterinaria Zoo. Estanteria (Libros) Disponible 04-0176-03 636.0824 G74 Libros Bib. Med. Veterinaria Zoo. Estanteria (Libros) Disponible 22728-65035-01 636.0824 G74 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 22728-65036-02 636.0824 G74 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible 22728-68285-03 636.0824 G74 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Tecnología de suelos: Estudio de casos / Asunción Usón Murillo / Prensas Universidad Lerida (2010)
Título : Tecnología de suelos: Estudio de casos Tipo de documento: texto impreso Autores: Asunción Usón Murillo, Editor científico ; Jaume Boixadera Llobet, Editor científico Mención de edición: Primera Editorial: Prensas Universidad Lerida Fecha de publicación: 2010 Colección: Textos Docentes num. V 179 Número de páginas: 513 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-92774-97-5 Idioma : Español (spa) Clasificación: 631.4 Ciencia del suelo (Edafología) Nota de contenido: Aspectos generales en tecnología de suelos -- Estudio de casos -- Bloque 11 Agricultura en zonas semíaridas -- Bloque 11-2. Agricultura en zonas de montaña -- Bloque 11-3 Agricultura en zonas tropicales -- Bloque 11-4. Calidad de suelo y control de la degradación -- Bloque 11.5. Tecnología de la información territorial en el manejo de cultivo.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31546 Tecnología de suelos: Estudio de casos [texto impreso] / Asunción Usón Murillo, Editor científico ; Jaume Boixadera Llobet, Editor científico . - Primera . - Zaragoza : Prensas Univesritarias,Lerida: Edicions de la Univ, 2010 . - 513 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 23 cm. - (Textos Docentes; V 179) .
ISBN : 978-84-92774-97-5
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 631.4 Ciencia del suelo (Edafología) Nota de contenido: Aspectos generales en tecnología de suelos -- Estudio de casos -- Bloque 11 Agricultura en zonas semíaridas -- Bloque 11-2. Agricultura en zonas de montaña -- Bloque 11-3 Agricultura en zonas tropicales -- Bloque 11-4. Calidad de suelo y control de la degradación -- Bloque 11.5. Tecnología de la información territorial en el manejo de cultivo.
Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31546
Tecnología de suelos: Estudio de casos
Usón Murillo, Asunción - Zaragoza : Prensas Univesritarias,Lerida: Edicions de la Univ - 2010
Aspectos generales en tecnología de suelos -- Estudio de casos -- Bloque 11 Agricultura en zonas semíaridas -- Bloque 11-2. Agricultura en zonas de montaña -- Bloque 11-3 Agricultura en zonas tropicales -- Bloque 11-4. Calidad de suelo y control de la degradación -- Bloque 11.5. Tecnología de la información territorial en el manejo de cultivo.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 01-3448-01 631.4 U93 V.179 Libros Bib. Esp. Ing. Agronomica Estanteria (Libros) Disponible 27314-72818-01 631.4 U93 V.179 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible Teledetección ambiental / Emilio Chuvieco / Barcelona : Editorial Ariel (2010)
Título : Teledetección ambiental : la observación de la tierra desde el espacio Tipo de documento: texto impreso Autores: Emilio Chuvieco, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Barcelona : Editorial Ariel Fecha de publicación: 2010 Número de páginas: 590 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-344-3498-1 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, abreviaturas utilizadas en el manual, glosario, índice temático, fuentes adicionales de información, situación y características de las imágenes utilizadas en los capítulos 6 y 7 Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Nociones introductorias -- Principios físicos de la teledetección -- Sensores y satélites de teledetección -- Bases para la interpretación de imágenes de teledetección -- Interpretación visual de imágenes -- Análisis digital de imágenes: correcciones y reales -- Análisis de imágenes: extracción de información temática -- Verificación de resultados -- Teledetección y sistemas de información geográfica. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=97608 Teledetección ambiental : la observación de la tierra desde el espacio [texto impreso] / Emilio Chuvieco, Autor . - Primera edición . - Barcelona : Editorial Ariel, 2010 . - 590 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-344-3498-1
Incluye referencias bibliográficas, abreviaturas utilizadas en el manual, glosario, índice temático, fuentes adicionales de información, situación y características de las imágenes utilizadas en los capítulos 6 y 7
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Nociones introductorias -- Principios físicos de la teledetección -- Sensores y satélites de teledetección -- Bases para la interpretación de imágenes de teledetección -- Interpretación visual de imágenes -- Análisis digital de imágenes: correcciones y reales -- Análisis de imágenes: extracción de información temática -- Verificación de resultados -- Teledetección y sistemas de información geográfica. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=97608
Teledetección ambiental
Chuvieco, Emilio - Barcelona : Editorial Ariel - 2010
Incluye referencias bibliográficas, abreviaturas utilizadas en el manual, glosario, índice temático, fuentes adicionales de información, situación y características de las imágenes utilizadas en los capítulos 6 y 7
Nociones introductorias -- Principios físicos de la teledetección -- Sensores y satélites de teledetección -- Bases para la interpretación de imágenes de teledetección -- Interpretación visual de imágenes -- Análisis digital de imágenes: correcciones y reales -- Análisis de imágenes: extracción de información temática -- Verificación de resultados -- Teledetección y sistemas de información geográfica.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 15-1761-01 526.6 Ch579 Libro Bib. Esp. Cs Biologicas Estanteria (Libros) Consulta en sala
Disponible01-3631-01 526.6 Ch579 Libros Bib. Esp. Ing. Agronomica Estanteria (Libros) Disponible 03-0375-01 526.6 Ch579 Libros Bib. Esp. Ing. Topografica Estanteria (Libros) Disponible Teoría Curricular / Aydee Juliana Almanza Chacón / Puno : Universidad Nacional del Altiplano (2012)
Título : Teoría Curricular Tipo de documento: texto impreso Autores: Aydee Juliana Almanza Chacón, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 88 páginas Il.: diagramas Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-612-4168-78-9 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Aspectos de teoría, doctrina y técnica curricular -- Proceso de plan curricular -- Programación curricular a nivel de centro educativo. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76631 Teoría Curricular [texto impreso] / Aydee Juliana Almanza Chacón, Autor . - Primera edición . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano, 2012 . - 88 páginas : diagramas ; 21 cm.
ISBN : 978-612-4168-78-9
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Aspectos de teoría, doctrina y técnica curricular -- Proceso de plan curricular -- Programación curricular a nivel de centro educativo. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76631
Teoría Curricular
Almanza Chacón, Aydee Juliana - Puno : Universidad Nacional del Altiplano - 2012
Incluye referencias bibliográficas
Aspectos de teoría, doctrina y técnica curricular -- Proceso de plan curricular -- Programación curricular a nivel de centro educativo.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 35-02655-01 375.005 A44 Libros Bib. Esp. Ing Agricola Estanteria (Libros) Disponible 36-2328-01 375.005 A44 Libros Bib. Esp. Ing Mecánica Eléctrica Estanteria (Libros) Disponible 26-2103-01 375.005 A44 Libros Bib. Esp. Ing Quimica Estanteria (Libros) Disponible 23-1744-01 375.005 A44 Libros Bib. Esp. Ing Sistemas Estanteria (Libros) Disponible 01-632-01 375.005 A44 Libros Bib. Esp. Ing. Agronomica Estanteria (Libros) Consulta en sala
Disponible03-0712-01 375.005 A44 Libros Bib. Esp. Ing. Topografica Estanteria (Libros) Disponible 04-2527-01 375.001 A44 Libros Bib. Med. Veterinaria Zoo. Estanteria (Libros) Disponible 40-0377-01 375.001 A44 Libros Bib. Postgrado Estanteria (Libros) Disponible U28529-75453-01 375.005 A44 Libros Biblioteca Central Sala UNA ( Quinto Piso ) Consulta en sala
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Título : Teoría de la danza Tipo de documento: texto impreso Autores: Oscar Wilfredo Bueno Ramírez, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano Fecha de publicación: 2013 Número de páginas: 153 páginas Il.: ilustraciones, diagramas Dimensiones: 21 cm Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Regresión lineal simple Nota de contenido: El baile y la danza -- Clasificación de la danza -- Elementos de la danza -- Movimientos coreísticos -- Movimientos colectivos y notación -- Contexto cultural de la danza -- El estudio académico de la danza. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77047 Teoría de la danza [texto impreso] / Oscar Wilfredo Bueno Ramírez, Autor . - Primera edición . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano, 2013 . - 153 páginas : ilustraciones, diagramas ; 21 cm.
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Regresión lineal simple Nota de contenido: El baile y la danza -- Clasificación de la danza -- Elementos de la danza -- Movimientos coreísticos -- Movimientos colectivos y notación -- Contexto cultural de la danza -- El estudio académico de la danza. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77047
Teoría de la danza
Bueno Ramírez, Oscar Wilfredo - Puno : Universidad Nacional del Altiplano - 2013
Incluye referencias bibliográficas
El baile y la danza -- Clasificación de la danza -- Elementos de la danza -- Movimientos coreísticos -- Movimientos colectivos y notación -- Contexto cultural de la danza -- El estudio académico de la danza.
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Título : Teoría microeconómica : Ejercicios resueltos Tipo de documento: texto impreso Autores: Juan Walter Tudela Mamani, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano Fecha de publicación: 2012 Número de páginas: 189 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 21 cm ISBN/ISSN/DL: 978-612-4168-80-2 Nota general: Incluye referencias bibliográficas, solución de ejercicios Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Teoría del consumidor -- Teoría de la producción -- Estructuras de mercado -- Equilibrio general -- Criterios, medidas y funciones de bienestar social. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76622 Teoría microeconómica : Ejercicios resueltos [texto impreso] / Juan Walter Tudela Mamani, Autor . - Primera edición . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano, 2012 . - 189 páginas : diagramas, tablas ; 21 cm.
ISBN : 978-612-4168-80-2
Incluye referencias bibliográficas, solución de ejercicios
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Teoría del consumidor -- Teoría de la producción -- Estructuras de mercado -- Equilibrio general -- Criterios, medidas y funciones de bienestar social. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=76622
Teoría microeconómica
Tudela Mamani, Juan Walter - Puno : Universidad Nacional del Altiplano - 2012
Incluye referencias bibliográficas, solución de ejercicios
Teoría del consumidor -- Teoría de la producción -- Estructuras de mercado -- Equilibrio general -- Criterios, medidas y funciones de bienestar social.
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