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Servicio y atención al cliente en restaurante / Antonio Caro Sanchez La Fuente / Ic editorial (2011)
Título : Servicio y atención al cliente en restaurante : Hotro608 Servicos de restaurante Tipo de documento: texto impreso Autores: Antonio Caro Sanchez La Fuente, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Ic editorial Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: iv, 156 páginas Il.: ilustraciones diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-8364-652-6 Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Servicio del restaurante -- Atención ala cliente en restauración -- La comunicación en restauración -- La venta en restauración. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107448 Servicio y atención al cliente en restaurante : Hotro608 Servicos de restaurante [texto impreso] / Antonio Caro Sanchez La Fuente, Autor . - Primera edición . - Ic editorial, 2011 . - iv, 156 páginas : ilustraciones diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-8364-652-6
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Servicio del restaurante -- Atención ala cliente en restauración -- La comunicación en restauración -- La venta en restauración. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107448
Servicio y atención al cliente en restaurante
Caro Sanchez La Fuente, Antonio - España, España : Ic editorial - 2011
Servicio del restaurante -- Atención ala cliente en restauración -- La comunicación en restauración -- La venta en restauración.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0669-01 642.5 C28 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible UF 0060:Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar / Ana Belén Ocaña Zurera, Ana Belén / Ic editorial (2011)
Título : UF 0060:Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar Otro título : Certificado de Profesionalidad Hotro 208-Operaciones básicas de restaurante y bar Tipo de documento: texto impreso Autores: Ana Belén Ocaña Zurera, Ana Belén, Autor Editorial: Ic editorial Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 97paginas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-8364-702-8 Idioma : Español (spa) Nota de contenido: Realización
de operaciones sencillas de economato y bodega en el restaurante bar -- Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en el bar -- Desarrollo del proceso de aprovisionamiento interno en el restaurante bar -- Desarrollo del proceso de aprovicionamiento interno en el restaurante bar.Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=103323 UF 0060:Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar = Certificado de Profesionalidad Hotro 208-Operaciones básicas de restaurante y bar [texto impreso] / Ana Belén Ocaña Zurera, Ana Belén, Autor . - Ic editorial, 2011 . - 97paginas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-8364-702-8
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: Realización
de operaciones sencillas de economato y bodega en el restaurante bar -- Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en el bar -- Desarrollo del proceso de aprovisionamiento interno en el restaurante bar -- Desarrollo del proceso de aprovicionamiento interno en el restaurante bar.Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=103323
UF 0060:Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar
Ocaña Zurera, Ana Belén, Ana Belén - España, España : Ic editorial - 2011
Realización
de operaciones sencillas de economato y bodega en el restaurante bar -- Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en el bar -- Desarrollo del proceso de aprovisionamiento interno en el restaurante bar -- Desarrollo del proceso de aprovicionamiento interno en el restaurante bar.Reserva
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0609-02 641.48 O27 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible 12-0041-01 641.48 O27 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible UF0053 Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración / Antonio Caro Sánchez la Fuente / Ic editorial (2011)
Título : UF0053 Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración : HOTRO 0308 - operaciones básicas de catering Tipo de documento: texto impreso Autores: Antonio Caro Sánchez la Fuente, Autor ; Venteo Coral Martínez, Autor ; Venteo Coral Martínez, Autor ; Venteo Coral Martínez, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Ic editorial Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 243 páginas Il.: ilustraciones, diagramas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-8364-659-5 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: Nota de contenido: Aplicación de las normas y condiciones de seguridad en las zonas de la producción y servicio de alimentos y bebidas -- Cumplimiento de las normas de higiene alimentaria y manipulación de alimentos -- Limpieza de instalaciones y equipos propios de las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas -- Uso de uniformes y equipamiento personal de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107685 UF0053 Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración : HOTRO 0308 - operaciones básicas de catering [texto impreso] / Antonio Caro Sánchez la Fuente, Autor ; Venteo Coral Martínez, Autor ; Venteo Coral Martínez, Autor ; Venteo Coral Martínez, Autor . - Primera edición . - Ic editorial, 2011 . - 243 páginas : ilustraciones, diagramas ; 23 cm.
ISBN : 978-84-8364-659-5
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: Nota de contenido: Aplicación de las normas y condiciones de seguridad en las zonas de la producción y servicio de alimentos y bebidas -- Cumplimiento de las normas de higiene alimentaria y manipulación de alimentos -- Limpieza de instalaciones y equipos propios de las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas -- Uso de uniformes y equipamiento personal de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107685
UF0053 Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración
Sánchez la Fuente, Antonio CaroCoral Martínez, Venteo ; Coral Martínez, Venteo ; Coral Martínez, Venteo - - España, España : Ic editorial - 2011
Incluye referencias bibliográficas
Aplicación de las normas y condiciones de seguridad en las zonas de la producción y servicio de alimentos y bebidas -- Cumplimiento de las normas de higiene alimentaria y manipulación de alimentos -- Limpieza de instalaciones y equipos propios de las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas -- Uso de uniformes y equipamiento personal de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 02-0991-01 664.07 S22 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 12-0671-01 664.07 S22 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible UF0078 - Asesoramiento venta y comercialización de productos y servicios turísticos / Manuel Pérez Serradilla / Ic editorial (2014)
Título : UF0078 - Asesoramiento venta y comercialización de productos y servicios turísticos : certificado de profecionalidad hotgo 208 - venta de servicio y productos turísticos Tipo de documento: texto impreso Autores: Manuel Pérez Serradilla, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Ic editorial Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 370 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-16109-16-6 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: 006.77 Programación para diferentes tipos específicos de computadores Nota de contenido: La distribución turísticas -- La venta de alojamiento -- La venta de transporte --La venta de viajes combinados -- Otras ventas y servicios de las agencias de viaje -- El Marketing y la promoción de ventas en las entidades de distribución turísticas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=108097 UF0078 - Asesoramiento venta y comercialización de productos y servicios turísticos : certificado de profecionalidad hotgo 208 - venta de servicio y productos turísticos [texto impreso] / Manuel Pérez Serradilla, Autor . - Primera edición . - Ic editorial, 2014 . - 370 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-16109-16-6
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 006.77 Programación para diferentes tipos específicos de computadores Nota de contenido: La distribución turísticas -- La venta de alojamiento -- La venta de transporte --La venta de viajes combinados -- Otras ventas y servicios de las agencias de viaje -- El Marketing y la promoción de ventas en las entidades de distribución turísticas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=108097
UF0078 - Asesoramiento venta y comercialización de productos y servicios turísticos
Pérez Serradilla, Manuel - España, España : Ic editorial - 2014
Incluye referencias bibliográficas
La distribución turísticas -- La venta de alojamiento -- La venta de transporte --La venta de viajes combinados -- Otras ventas y servicios de las agencias de viaje -- El Marketing y la promoción de ventas en las entidades de distribución turísticas.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0799-01 343.8 P44 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible Uf0080: Organización del servicio de información turística local / Elena Encarnación Martínez Ruiz / Ic editorial
Título : Uf0080: Organización del servicio de información turística local : Certificado de profecionalidad HTI108 promoción turística local e información al visitante Tipo de documento: texto impreso Autores: Elena Encarnación Martínez Ruiz, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Ic editorial Número de páginas: 248 páginas Il.: ilustraciones, mapas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-15648-00-0 Idioma : Español (spa) Nota de contenido: El servicio de información turística -- Recursos materiales en servicios y centros de información turística -- Recursos humanos en centro de información turísticas -- Gestión administrativa. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107403 Uf0080: Organización del servicio de información turística local : Certificado de profecionalidad HTI108 promoción turística local e información al visitante [texto impreso] / Elena Encarnación Martínez Ruiz, Autor . - Primera edición . - Ic editorial, [s.d.] . - 248 páginas : ilustraciones, mapas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-15648-00-0
Idioma : Español (spa)
Nota de contenido: El servicio de información turística -- Recursos materiales en servicios y centros de información turística -- Recursos humanos en centro de información turísticas -- Gestión administrativa. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=107403
Uf0080: Organización del servicio de información turística local
Martínez Ruiz, Elena Encarnación - España, España : Ic editorial -
El servicio de información turística -- Recursos materiales en servicios y centros de información turística -- Recursos humanos en centro de información turísticas -- Gestión administrativa.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 12-0629-01 338.479185 M26 Libros Bib. Esp. Turismo Estanteria (Libros) Disponible UF0083 - Diseño de productos y servicios turísticos locales / Carmen Ruano Pavón / Ic editorial (2012)
PermalinkUF0291: Elaboración de productos de panadería / Fernanda Delgado Gonzalez / Ic editorial (2012)
PermalinkUF1640: Interpretación de planos en soldadura / Bernabé Jiménez Padilla / Ic editorial (2013)
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