Inspección veterinaria de pescados / Ulrich Kietzmann / Zaragoza : Acribia (1974)
Inspección veterinaria de pescados [texto impreso] / Ulrich Kietzmann, Autor ; Klaus Priebe, Autor ; Klaus Priebe, Autor ; Klaus Priebe, Autor . - Zaragoza : Acribia, 1974 . - xi, 326 páginas : tablas, diagramas, mapas.
ISBN : 978-84-200-0347-4 Incluye referencia bibliográfica al final de cada capítulo. Título original en alemán: Seefisch als lebensmittel, Idioma : Español (spa) Idioma original : Alemán (ger)
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