La irradiación de los alimentos / Morton Satin / Zaragoza : Acribia (2000)
La irradiación de los alimentos [texto impreso] / Morton Satin, Autor ; Pedro L. Marquina Gutierrez Pedro L., Traductor . - Primera edición . - Zaragoza : Acribia, 2000 . - xxii, 175 páginas : ilustraciones ; 24 cm.
ISBN : 978-84-200-0909-4 Incluye referencias bibliográficas; índice alfabético Título original en inglés: Food irradiation: A guidebrok; Deteriorado X lluvia reg. 57796 Idioma : Español (spa) Idioma original : Inglés (eng)
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