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Consumo de Alimentos en Sectores Populares / RODRIGUEZ BRIONES, Gabriel H. / Lima : Fundación Friedrich Ebert (octubre 1993)
Título : Consumo de Alimentos en Sectores Populares Tipo de documento: texto impreso Autores: RODRIGUEZ BRIONES, Gabriel H. Editorial: Lima : Fundación Friedrich Ebert Fecha de publicación: octubre 1993 Número de páginas: 116 Il.: tbls. Palabras clave: ; ECONOMIA CONSUMO DE ALIMENTOS ALIMENTOS PRECIOS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8429 Consumo de Alimentos en Sectores Populares [texto impreso] / RODRIGUEZ BRIONES, Gabriel H. . - Lima : Fundación Friedrich Ebert, octubre 1993 . - 116 : tbls.
Palabras clave: ; ECONOMIA CONSUMO DE ALIMENTOS ALIMENTOS PRECIOS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8429
Consumo de Alimentos en Sectores Populares
RODRIGUEZ BRIONES, Gabriel H. - Lima : Fundación Friedrich Ebert - octubre 1993
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar Alimentos: Consumo e Higiene / ACHA, Pedro N. / Buenos Aires : Centro Panamericana de Zoonosis (1971)
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar Clostridium Botulinum: una aproximación práctica de microorganismo y su control en los alimentos / Bell, Chris / Zaragoza : Acribia (2005)
Título : Clostridium Botulinum: una aproximación práctica de microorganismo y su control en los alimentos : una aproximación práctica al microorganismo y su control en los alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Bell, Chris, Autor ; Alec Kyriakides, Autor ; Alec Kyriakides, Autor ; Alec Kyriakides, Autor ; Emiliano José Quinto Fernández, Traductor ; Emiliano José Quinto Fernández, Traductor ; Emiliano José Quinto Fernández, Traductor Mención de edición: Primera edición Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: viii, 277 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 23 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-1055-7 Precio: 117 Nota general: Título original en inglés: Clostridium botilinum.Apractical aproach to the organism and its control Palabras clave: ; ALIMENTOS CONSUMO DE ALIMENTOS ENFERMEDADES ENVENAMIENTO Clasificación: Nota de contenido: Antecedentes -- Los brotes epidemiológicos: causas y lecciones a aprender -- Factores que afectan al crecimiento y a la supervivencia de clostridium botulinum -- El enfoque de la industria: el control de clostridium botulinum -- Acción y reacción de la industria -- Métodos de estudio -- El futur.o Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26472 Clostridium Botulinum: una aproximación práctica de microorganismo y su control en los alimentos : una aproximación práctica al microorganismo y su control en los alimentos [texto impreso] / Bell, Chris, Autor ; Alec Kyriakides, Autor ; Alec Kyriakides, Autor ; Alec Kyriakides, Autor ; Emiliano José Quinto Fernández, Traductor ; Emiliano José Quinto Fernández, Traductor ; Emiliano José Quinto Fernández, Traductor . - Primera edición . - Zaragoza : Acribia, 2005 . - viii, 277 páginas : diagramas, tablas ; 23 cm.
ISBN : 978-84-200-1055-7 : 117
Título original en inglés: Clostridium botilinum.Apractical aproach to the organism and its control
Palabras clave: ; ALIMENTOS CONSUMO DE ALIMENTOS ENFERMEDADES ENVENAMIENTO Clasificación: Nota de contenido: Antecedentes -- Los brotes epidemiológicos: causas y lecciones a aprender -- Factores que afectan al crecimiento y a la supervivencia de clostridium botulinum -- El enfoque de la industria: el control de clostridium botulinum -- Acción y reacción de la industria -- Métodos de estudio -- El futur.o Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26472
Clostridium Botulinum: una aproximación práctica de microorganismo y su control en los alimentos
Bell, ChrisKyriakides, Alec ; Kyriakides, Alec ; Kyriakides, Alec - - Zaragoza : Acribia - 2005
Título original en inglés: Clostridium botilinum.Apractical aproach to the organism and its control
Antecedentes -- Los brotes epidemiológicos: causas y lecciones a aprender -- Factores que afectan al crecimiento y a la supervivencia de clostridium botulinum -- El enfoque de la industria: el control de clostridium botulinum -- Acción y reacción de la industria -- Métodos de estudio -- El futur.o
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 02-0429-01 664.024 B38 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 02-0718-02 664.024 B38 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 02-0827-03 664.024 B38 Libros Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Libros) Disponible 22803-65069-01 664.024 B38 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible Política y Alimentos en América Latina / SOLIMANO, Giorgio, comp. / México, D.F. : CEESTEM.Nueva Imágen (1981)
Título : Política y Alimentos en América Latina Tipo de documento: texto impreso Autores: SOLIMANO, Giorgio, comp. ; TAYLOR, Lance, comp. ; TAYLOR, Lance, comp. ; TAYLOR, Lance, comp. Editorial: México, D.F. : CEESTEM.Nueva Imágen Fecha de publicación: 1981 Colección: Centro de Estudios Económicos y Sociales del Tecer Mundo Número de páginas: 255 Il.: tbls.,diagrs. ISBN/ISSN/DL: 978-968-429-296-3 Palabras clave: ; AMERICA LATINA POLITICA ALIMENTOS POLITICA ALIMENTARIA POLITICA DE PRECIOS NUTRICION CONSUMO DE ALIMENTOS DISTRIBUCION DE INGRESO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10352 Política y Alimentos en América Latina [texto impreso] / SOLIMANO, Giorgio, comp. ; TAYLOR, Lance, comp. ; TAYLOR, Lance, comp. ; TAYLOR, Lance, comp. . - México, D.F. : CEESTEM.Nueva Imágen, 1981 . - 255 : tbls.,diagrs.. - (Centro de Estudios Económicos y Sociales del Tecer Mundo) .
ISBN : 978-968-429-296-3
Palabras clave: ; AMERICA LATINA POLITICA ALIMENTOS POLITICA ALIMENTARIA POLITICA DE PRECIOS NUTRICION CONSUMO DE ALIMENTOS DISTRIBUCION DE INGRESO Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10352
Política y Alimentos en América Latina
SOLIMANO, Giorgio, comp. - México, D.F. : CEESTEM.Nueva Imágen - 1981
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar Presencia de Salmonella y Shigella en la Leche de Consumo en la Ciudad de Puno / Roberto Jesús Perez Arones / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1973)
Título : Presencia de Salmonella y Shigella en la Leche de Consumo en la Ciudad de Puno Tipo de documento: texto impreso Autores: Roberto Jesús Perez Arones Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia Fecha de publicación: 1973 Número de páginas: 27 Il.: tbls., diagrs. Nota general: Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Médico Veterinario y Zootecnista Palabras clave: CONSUMO DE ALIMENTOS CONSUMO FAMILIAR LECHE DE VACA ANALISIS MICROBIOLOGICO SALMONELLA SHIGELLA Clasificación: 544 Análisis cualitativo Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68159 Presencia de Salmonella y Shigella en la Leche de Consumo en la Ciudad de Puno [texto impreso] / Roberto Jesús Perez Arones . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 1973 . - 27 : tbls., diagrs.
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Médico Veterinario y Zootecnista
Palabras clave: CONSUMO DE ALIMENTOS CONSUMO FAMILIAR LECHE DE VACA ANALISIS MICROBIOLOGICO SALMONELLA SHIGELLA Clasificación: 544 Análisis cualitativo Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68159
Presencia de Salmonella y Shigella en la Leche de Consumo en la Ciudad de Puno
Perez Arones, Roberto Jesús - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia - 1973
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Médico Veterinario y Zootecnista
Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 421-2024-01 637.12 P45 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleVariedades de Papa Nativa y Formas de Consumo en la Región Puno / CAHUANA QUISPE, Rodolfo / Puno : INIEA. Unidad de Medios y Comunicación Técnica (junio 2004)
PermalinkActas del Seminario Taller Sociedad, Almentación y Salud / Jorge Manrique M. / Puno : IIDSA - UNA (1986)
PermalinkAlimentación, Nutrición y Agricultura: Un Enfoque Multidisciplinario Para América Latina / VALIENTE, Sergio / Santiago de Chile : INTA (julio 1986)
PermalinkBread and The British Economy,El Pan y la Economía Británica / PETERSEN, Chistian / Guildford : Scolar Press (s.f.)
PermalinkEvaluación dietética de los menús servidos en 3 comedores populares y la dieta diaria de los comensales. Puno, Enero-Abril de 1992 / Nilda Ildaura Tamata Cordova / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (1992)
PermalinkManual para Encuestas Alimentarias / REH, Emma / Roma : FAO (1962)
PermalinkEstado nutricional, grado de desarrollo puberal ingesta de calcio y hierro en escolares de 10 a 15 años - Puno, setiembre - diciembre 1996 / Ysis Gea Ramos Lupaca / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (1997)
PermalinkPesca / Lima : ORDEN (1970)
PermalinkPolítica Económica y Agricultura en el Perú, 1969 - 1979 / ALVAREZ, Elena / Lima : IEP. Instituto de Estudios Peruanos (diciembre 1983)
PermalinkSituacional Nutrición en el Perú / Lima : Ministerio de Salud (1989)
PermalinkValor Nutricional y Costos de los Menús en los Comedores Populares de la Ciudad de Puno. Abril-Junio de 1993 / Tatiana Paulina Valdivia Barra / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana (1993)
PermalinkVigilancia Nutricional Regional: Arequipa, II Vvuelta / Lima : s.e. (enero 1993)
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