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Métodos Modernos de Análisis de Alimentos: Métodos Opticos / Maier, Hans Gerhard / Zaragoza : Acribia (1981)
Título : Métodos Modernos de Análisis de Alimentos: Métodos Opticos Tipo de documento: texto impreso Autores: Maier, Hans Gerhard ; Celso Gutiérrez Losa ; Celso Gutiérrez Losa ; Celso Gutiérrez Losa Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1981 Número de páginas: tomo 1, VIII, 1 Il.: tbls., diagrs., ilus. ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0395-5 Nota general: Título original en alemán: Lebensmittel Analytik: Optische Methoden Palabras clave: ; ANALISIS DE ALIMENTOS Clasificación: 624.0299 Estimativos de mano de obra, tiempo, materiales Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38426 Métodos Modernos de Análisis de Alimentos: Métodos Opticos [texto impreso] / Maier, Hans Gerhard ; Celso Gutiérrez Losa ; Celso Gutiérrez Losa ; Celso Gutiérrez Losa . - Zaragoza : Acribia, 1981 . - tomo 1, VIII, 1 : tbls., diagrs., ilus.
ISBN : 978-84-200-0395-5
Título original en alemán: Lebensmittel Analytik: Optische Methoden
Palabras clave: ; ANALISIS DE ALIMENTOS Clasificación: 624.0299 Estimativos de mano de obra, tiempo, materiales Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38426
Métodos Modernos de Análisis de Alimentos: Métodos Opticos
Maier, Hans Gerhard - Zaragoza : Acribia - 1981
Título original en alemán: Lebensmittel Analytik: Optische Methoden
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar The Composition of Foods,La Composición de los Alimentos / McCANCE / New York : Her Majestys stationery Office (1979)
Título : The Composition of Foods,La Composición de los Alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: McCANCE ; WIDDOWSON'S ; WIDDOWSON'S ; WIDDOWSON'S Editorial: New York : Her Majestys stationery Office Fecha de publicación: 1979 Colección: Fisheries and Fodd Medical Research Council Número de páginas: XII, 417 Il.: tbls. ISBN/ISSN/DL: 011-45-666 Nota general: Colección indeterminada Palabras clave: ; ANALISIS DE ALIMENTOS ALIMENTOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18231 The Composition of Foods,La Composición de los Alimentos [texto impreso] / McCANCE ; WIDDOWSON'S ; WIDDOWSON'S ; WIDDOWSON'S . - New York : Her Majestys stationery Office, 1979 . - XII, 417 : tbls.. - (Fisheries and Fodd Medical Research Council) .
ISSN : 011-45-666
Colección indeterminada
Palabras clave: ; ANALISIS DE ALIMENTOS ALIMENTOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=18231
The Composition of Foods,La Composición de los Alimentos
McCANCE - New York : Her Majestys stationery Office - 1979
Colección indeterminada
Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar