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Plan de negocios de la empresa BIO-LACT industrialización de lacto suero / Edwin Manuel Ucharico Uruche / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial (2011)
Título : Plan de negocios de la empresa BIO-LACT industrialización de lacto suero Tipo de documento: texto impreso Autores: Edwin Manuel Ucharico Uruche, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial Fecha de publicación: 2011 Número de páginas: 59 páginas Il.: diagramas, tablastbls Dimensiones: 30 cm Nota general: Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Agroindustrial Clasificación: 544 Análisis cualitativo Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:. PE: PUNO-HUANCANE-TARACO. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63994 Plan de negocios de la empresa BIO-LACT industrialización de lacto suero [texto impreso] / Edwin Manuel Ucharico Uruche, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial, 2011 . - 59 páginas : diagramas, tablastbls ; 30 cm.
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Agroindustrial
Clasificación: 544 Análisis cualitativo Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:. PE: PUNO-HUANCANE-TARACO. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=63994
Plan de negocios de la empresa BIO-LACT industrialización de lacto suero
Ucharico Uruche, Edwin Manuel - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias Agrarias. Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial - 2011
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Ingeniero Agroindustrial
Zona Territorial de Estudio:. PE: PUNO-HUANCANE-TARACO.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado T02-0149-01 T0149 Informe de Aplicación Práctica Bib. Esp. Ing. Agroind. Estanteria (Tesis) Disponible T15323-21661-01 T15323 Informe de Aplicación Práctica Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponiblePresencia de Salmonella y Shigella en la Leche de Consumo en la Ciudad de Puno / Roberto Jesús Perez Arones / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1973)
Título : Presencia de Salmonella y Shigella en la Leche de Consumo en la Ciudad de Puno Tipo de documento: texto impreso Autores: Roberto Jesús Perez Arones Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia Fecha de publicación: 1973 Número de páginas: 27 Il.: tbls., diagrs. Nota general: Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Médico Veterinario y Zootecnista Palabras clave: CONSUMO DE ALIMENTOS CONSUMO FAMILIAR LECHE DE VACA ANALISIS MICROBIOLOGICO SALMONELLA SHIGELLA Clasificación: 544 Análisis cualitativo Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68159 Presencia de Salmonella y Shigella en la Leche de Consumo en la Ciudad de Puno [texto impreso] / Roberto Jesús Perez Arones . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 1973 . - 27 : tbls., diagrs.
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Médico Veterinario y Zootecnista
Palabras clave: CONSUMO DE ALIMENTOS CONSUMO FAMILIAR LECHE DE VACA ANALISIS MICROBIOLOGICO SALMONELLA SHIGELLA Clasificación: 544 Análisis cualitativo Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=68159
Presencia de Salmonella y Shigella en la Leche de Consumo en la Ciudad de Puno
Perez Arones, Roberto Jesús - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia - 1973
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Médico Veterinario y Zootecnista
Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 421-2024-01 637.12 P45 Tesis Profesional Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
DisponibleProducción y Calidad de Leche en Vacas F1 (Browswiss por Holstein) en el Fundo San Antonio / Edwin Julio Condori Carbajal / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1999)
Título : Producción y Calidad de Leche en Vacas F1 (Browswiss por Holstein) en el Fundo San Antonio Tipo de documento: texto impreso Autores: Edwin Julio Condori Carbajal, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia Fecha de publicación: 1999 Número de páginas: 51 p. Il.: tbls. Dimensiones: 30 cm. Nota general: Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Médico Veterinario y Zootecnista Clasificación: 544 Análisis cualitativo Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO-MELGAR. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69187 Producción y Calidad de Leche en Vacas F1 (Browswiss por Holstein) en el Fundo San Antonio [texto impreso] / Edwin Julio Condori Carbajal, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia, 1999 . - 51 p. : tbls. ; 30 cm.
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Médico Veterinario y Zootecnista
Clasificación: 544 Análisis cualitativo Nota de contenido: Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO-MELGAR. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=69187
Producción y Calidad de Leche en Vacas F1 (Browswiss por Holstein) en el Fundo San Antonio
Condori Carbajal, Edwin Julio - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Escuela Profesional de Medicina Veterinaria y Zootecnia - 1999
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Médico Veterinario y Zootecnista
Zona Territorial de Estudio:. PE:PUNO-MELGAR.
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DisponibleLa Producción de Leche en Lima Metropolitana / Lima : Ministerio de Agricultura y Alimentación (1978)
Título : La Producción de Leche en Lima Metropolitana Tipo de documento: texto impreso Editorial: Lima : Ministerio de Agricultura y Alimentación Fecha de publicación: 1978 Colección: Serie Estudios Número de páginas: 119 Il.: tbls., grafs. Palabras clave: ; PRODUCCION LECHE GANADO LECHERO INDUSTRIA LECHERA COMERCIALIZACION Clasificación: 544 Análisis cualitativo Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38147 La Producción de Leche en Lima Metropolitana [texto impreso] . - Lima : Ministerio de Agricultura y Alimentación, 1978 . - 119 : tbls., grafs.. - (Serie Estudios) .
Palabras clave: ; PRODUCCION LECHE GANADO LECHERO INDUSTRIA LECHERA COMERCIALIZACION Clasificación: 544 Análisis cualitativo Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=38147
La Producción de Leche en Lima Metropolitana
Lima : Ministerio de Agricultura y Alimentación - 1978
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar Los productos lácteos / L Assenat / Zaragoza : Acribia (1993)
Título : Los productos lácteos : transformación y tecnologías Tipo de documento: texto impreso Autores: L Assenat, Autor ; C Avezard, Autor ; C Avezard, Autor ; C Avezard, Autor Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1993 Colección: Leche y Productos Lácteos: Vaca-Oveja-Cabra Número de páginas: xvii, 524 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0741-0 Nota general: Incluye referencias bibliográficas al final de cada capitulo. Título original en francés: Laits et produits laitiers Idioma : Español (spa) Idioma original : Francés (fre) Clasificación: 544 Análisis cualitativo Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17457 Los productos lácteos : transformación y tecnologías [texto impreso] / L Assenat, Autor ; C Avezard, Autor ; C Avezard, Autor ; C Avezard, Autor . - Zaragoza : Acribia, 1993 . - xvii, 524 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas. - (Leche y Productos Lácteos: Vaca-Oveja-Cabra) .
ISBN : 978-84-200-0741-0
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capitulo. Título original en francés: Laits et produits laitiers
Idioma : Español (spa) Idioma original : Francés (fre)
Clasificación: 544 Análisis cualitativo Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17457
Los productos lácteos
Assenat, L - Zaragoza : Acribia - 1993
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capitulo. Título original en francés: Laits et produits laitiers
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 14512-50717-01 637.1 A83 V.2 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible 14512-50718-02 637.1 A83 V.2 Libros Biblioteca Central Area Ingenierías ( 1er. Piso ) Disponible Taller de leche / Gaetano Paltrinieri / México, D.F. : Trillas (2009)
PermalinkTaller de Leche / Gaetano Paltrinieri / México, D.F. : Trillas (junio 1992)
PermalinkTécnicas bacteriológicas para el control lactológico / S. B. y otros Thomas / Zaragoza : Acribia (1971)
PermalinkTecnología de lácteos . guía de aprendizaje / Miguel Humberto Mazzeo Meneses / Manizales : Universidad de Caldas (2007)
PermalinkTecnología de la Leche / Florentino Victor Choquehuanca Caceres / Puno : s.e. (2003)
PermalinkTecnología de los productos lácteos / Early, Ralph / Zaragoza : Acribia (2000)
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