Información de una colección
|
Documentos disponibles dentro de esta colección (27)
Manual del puesto de gerente de alimentos de bebidas / México, D.F. : Limusa (1990)
Título : Manual del puesto de gerente de alimentos de bebidas Tipo de documento: texto impreso Mención de edición: Primera edición Editorial: México, D.F. : Limusa Fecha de publicación: 1990 Colección: Manuales: Area Turismo Número de páginas: 165 páginas Il.: ilustraciones Dimensiones: 25 cm ISBN/ISSN/DL: 978-968-18-3306-0 Idioma : Español (spa) Clasificación: 658.91 Gerencia de empresas comprometidas en campos específicos de una actividad Nota de contenido: Definición de conceptos -- Clasificación de alimentos y bebidas -- Aparatos, máquinas y utensilios necesarios para la preparación de alimentos y bebidas -- Higiene de alimentos -- Sugerencias para el adecuado funcionamiento de un establecimiento de alimentos y bebidas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39469 Manual del puesto de gerente de alimentos de bebidas [texto impreso] . - Primera edición . - México, D.F. : Limusa, 1990 . - 165 páginas : ilustraciones ; 25 cm. - (Manuales: Area Turismo) .
ISBN : 978-968-18-3306-0
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 658.91 Gerencia de empresas comprometidas en campos específicos de una actividad Nota de contenido: Definición de conceptos -- Clasificación de alimentos y bebidas -- Aparatos, máquinas y utensilios necesarios para la preparación de alimentos y bebidas -- Higiene de alimentos -- Sugerencias para el adecuado funcionamiento de un establecimiento de alimentos y bebidas. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39469
Manual del puesto de gerente de alimentos de bebidas
México, D.F. : Limusa - 1990
Definición de conceptos -- Clasificación de alimentos y bebidas -- Aparatos, máquinas y utensilios necesarios para la preparación de alimentos y bebidas -- Higiene de alimentos -- Sugerencias para el adecuado funcionamiento de un establecimiento de alimentos y bebidas.
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 9864-42863-01 658.9164794 S33A Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible 9864-42862-02 658.9164794 S33A Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible Manual del Puesto de Gerente de Reservaciones / México, D.F. : Limusa (1990)
Título : Manual del Puesto de Gerente de Reservaciones Tipo de documento: texto impreso Editorial: México, D.F. : Limusa Fecha de publicación: 1990 Colección: Manuales: Area Turismo Número de páginas: 219 Il.: ilus., diagrs. ISBN/ISSN/DL: 978-968-18-2679-6 Palabras clave: ; MANUALES TURISMO SUPERVISORES PERSONAL INVENTARIOS MUEBLES Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39457 Manual del Puesto de Gerente de Reservaciones [texto impreso] . - México, D.F. : Limusa, 1990 . - 219 : ilus., diagrs.. - (Manuales: Area Turismo) .
ISBN : 978-968-18-2679-6
Palabras clave: ; MANUALES TURISMO SUPERVISORES PERSONAL INVENTARIOS MUEBLES Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39457
Manual del Puesto de Gerente de Reservaciones
México, D.F. : Limusa - 1990
Ejemplares
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado ningún ejemplar Manual del puesto de gerente de ventas / México, D.F. : Limusa (1990)
Título : Manual del puesto de gerente de ventas Tipo de documento: texto impreso Mención de edición: Primera edición reimpresa Editorial: México, D.F. : Limusa Fecha de publicación: 1990 Colección: Manuales: Area Turismo Número de páginas: 174 Páginas Il.: ilustraciones, diagramas Dimensiones: 26 cm ISBN/ISSN/DL: 978-968-18-2680-2 Idioma : Español (spa) Clasificación: 658.91 Gerencia de empresas comprometidas en campos específicos de una actividad Nota de contenido: Fundamentos y funciones del puesto de gerente de ventas -- Supervisión y asignación de labores al personal -- Verificación y elaboración de reportes -- Manejo de cuentas comerciales -- Promoción de hotel -- Control y manejo de grupos y convenciones -- Mobiliario y equipo. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39468 Manual del puesto de gerente de ventas [texto impreso] . - Primera edición reimpresa . - México, D.F. : Limusa, 1990 . - 174 Páginas : ilustraciones, diagramas ; 26 cm. - (Manuales: Area Turismo) .
ISBN : 978-968-18-2680-2
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 658.91 Gerencia de empresas comprometidas en campos específicos de una actividad Nota de contenido: Fundamentos y funciones del puesto de gerente de ventas -- Supervisión y asignación de labores al personal -- Verificación y elaboración de reportes -- Manejo de cuentas comerciales -- Promoción de hotel -- Control y manejo de grupos y convenciones -- Mobiliario y equipo. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39468
Manual del puesto de gerente de ventas
México, D.F. : Limusa - 1990
Fundamentos y funciones del puesto de gerente de ventas -- Supervisión y asignación de labores al personal -- Verificación y elaboración de reportes -- Manejo de cuentas comerciales -- Promoción de hotel -- Control y manejo de grupos y convenciones -- Mobiliario y equipo.
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 9863-42874-01 658.9164794 S33V Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible 9863-42875-02 658.9164794 S33V Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible Manual del puesto de jefe (Gerente) de almacén / México, D.F. : Limusa (1991)
Título : Manual del puesto de jefe (Gerente) de almacén Tipo de documento: texto impreso Mención de edición: Primera edición reimpresa Editorial: México, D.F. : Limusa Fecha de publicación: 1991 Colección: Manuales: Area Turismo Número de páginas: 181 páginas Il.: ilustraciones, diagramas Dimensiones: 25 cm ISBN/ISSN/DL: 978-968-18-2676-5 Idioma : Español (spa) Clasificación: 658.91 Gerencia de empresas comprometidas en campos específicos de una actividad Nota de contenido: Fundamentos y funciones del puesto de jefe de almacén -- Supervisión del almacén y de las cámaras de congelación y refrigeración -- Recepción de mercancía -- Salida de mercancía -- Revisión y elaboración de reportes -- Inventario -- Cierre del almacén -- Mobiliario y equipo. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39466 Manual del puesto de jefe (Gerente) de almacén [texto impreso] . - Primera edición reimpresa . - México, D.F. : Limusa, 1991 . - 181 páginas : ilustraciones, diagramas ; 25 cm. - (Manuales: Area Turismo) .
ISBN : 978-968-18-2676-5
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 658.91 Gerencia de empresas comprometidas en campos específicos de una actividad Nota de contenido: Fundamentos y funciones del puesto de jefe de almacén -- Supervisión del almacén y de las cámaras de congelación y refrigeración -- Recepción de mercancía -- Salida de mercancía -- Revisión y elaboración de reportes -- Inventario -- Cierre del almacén -- Mobiliario y equipo. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39466
Manual del puesto de jefe (Gerente) de almacén
México, D.F. : Limusa - 1991
Fundamentos y funciones del puesto de jefe de almacén -- Supervisión del almacén y de las cámaras de congelación y refrigeración -- Recepción de mercancía -- Salida de mercancía -- Revisión y elaboración de reportes -- Inventario -- Cierre del almacén -- Mobiliario y equipo.
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (1)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 9861-42870-01 658.9164794 S33J Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible Manual del puesto de jefe (Gerente) de compras / México, D.F. : Limusa (1990)
Título : Manual del puesto de jefe (Gerente) de compras Tipo de documento: texto impreso Mención de edición: Primera edición reimpresa Editorial: México, D.F. : Limusa Fecha de publicación: 1990 Colección: Manuales: Area Turismo Número de páginas: 153 páginas Il.: ilustraciones Dimensiones: 25 cm ISBN/ISSN/DL: 968-818-2657-4 Idioma : Español (spa) Clasificación: 658.91 Gerencia de empresas comprometidas en campos específicos de una actividad Nota de contenido: Fundamentos y funciones del puesto de jefe de compras -- Supervisión de labores de su personal -- Cotización y compras -- Visitas a compañías -- Elaboración de reportes -- Mobiliario y equipo. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39467 Manual del puesto de jefe (Gerente) de compras [texto impreso] . - Primera edición reimpresa . - México, D.F. : Limusa, 1990 . - 153 páginas : ilustraciones ; 25 cm. - (Manuales: Area Turismo) .
ISSN : 968-818-2657-4
Idioma : Español (spa)
Clasificación: 658.91 Gerencia de empresas comprometidas en campos específicos de una actividad Nota de contenido: Fundamentos y funciones del puesto de jefe de compras -- Supervisión de labores de su personal -- Cotización y compras -- Visitas a compañías -- Elaboración de reportes -- Mobiliario y equipo. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39467
Manual del puesto de jefe (Gerente) de compras
México, D.F. : Limusa - 1990
Fundamentos y funciones del puesto de jefe de compras -- Supervisión de labores de su personal -- Cotización y compras -- Visitas a compañías -- Elaboración de reportes -- Mobiliario y equipo.
Reserva
Reservar este documento
Ejemplares (2)
Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 9862-42872-01 658.9164794 S33C Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible 9862-42873-02 658.9164794 S33C Libros Biblioteca Central Area Sociales ( 1er. Piso ) Disponible Manual del puesto de mesero / México, D.F. : Limusa (1991)
PermalinkManual del puesto de recepcionista / México, D.F. : Limusa (1989)
PermalinkManual del puesto de supervisora de cuartos / México, D.F. : Limusa (1991)
PermalinkManual del puesto de telefonista / México, D.F. : Limusa (1991)
PermalinkOperación de Turismo Receptivo y Nacional / México, D.F. : Limusa (1988)
PermalinkPromoción y Comercialización de Turismo Receptivo y Nacional / México, D.F. : Limusa (1992)
PermalinkTécnicas de Ventas en Agencias de Viajes / México, D.F. : Limusa (1988)
Permalink