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LECHE - PRODUCTOS LÁCTEOS - INSPECCIÓN Y PRUEBAS |
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Bioquímica de la leche / Antonio Madrid / Madrid : AMV Ediciones (2022)
Título : Bioquímica de la leche : con el portal de la leche de la FAO y ejercicios prácticos resueltos Tipo de documento: texto impreso Autores: Antonio Madrid, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Madrid : AMV Ediciones Fecha de publicación: 2022 Número de páginas: 182 páginas Il.: ilustraciones, diagramas, tablas Dimensiones: 24 cm ISBN/ISSN/DL: 978-84-12-49662-8 Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] LECHE - PRODUCTOS LÁCTEOS - INSPECCIÓN Y PRUEBAS Clasificación: 637.127 Inspección y pruebas Nota de contenido: Portal lácteo. FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) -- La leche y los productos lácteos -- Microbiología de la leche y de los productos lácteos -- Producción de leche en las granjas: ordeño y refrigeración -- Tratamientos de la leche en la industria láctea -- Procesos de esterilización y envasado aséptico. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=114634 Bioquímica de la leche : con el portal de la leche de la FAO y ejercicios prácticos resueltos [texto impreso] / Antonio Madrid, Autor . - Primera edición . - Madrid : AMV Ediciones, 2022 . - 182 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 24 cm.
ISBN : 978-84-12-49662-8
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] LECHE - PRODUCTOS LÁCTEOS - INSPECCIÓN Y PRUEBAS Clasificación: 637.127 Inspección y pruebas Nota de contenido: Portal lácteo. FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) -- La leche y los productos lácteos -- Microbiología de la leche y de los productos lácteos -- Producción de leche en las granjas: ordeño y refrigeración -- Tratamientos de la leche en la industria láctea -- Procesos de esterilización y envasado aséptico. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=114634
Bioquímica de la leche
Madrid, Antonio - Madrid : AMV Ediciones - 2022
Portal lácteo. FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) -- La leche y los productos lácteos -- Microbiología de la leche y de los productos lácteos -- Producción de leche en las granjas: ordeño y refrigeración -- Tratamientos de la leche en la industria láctea -- Procesos de esterilización y envasado aséptico.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 39460-90711-01 637.127 M14 Libros Biblioteca Central Area Biomédicas ( Sótano ) Disponible Desigualdades sociales y oportunidades ciudadanas / Buens Aires : Espacio Editorial (2008)
Título : Desigualdades sociales y oportunidades ciudadanas Tipo de documento: texto impreso Autores: Graciela Tonón, Compilador ; Graciela Tonón, Compilador ; Graciela Tonón, Compilador Mención de edición: Primera edición Editorial: Buens Aires : Espacio Editorial Fecha de publicación: 2008 Colección: Ciencias Sociales Número de páginas: 158 páginas Il.: diagramas, mapas, tablas Dimensiones: 20 cm ISBN/ISSN/DL: 978-950-802-294-3 Nota general: Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Inflación - Crisis económica
[Agneaux] LECHE - PRODUCTOS LÁCTEOS - INSPECCIÓN Y PRUEBASClasificación: 362.76 Niños maltratados y descuidados Nota de contenido: Estudiar las desigualdades sociales en Argentina: el desafío de construir nuevos indicadores desde la mirada de las capabilities -- Desarrollo, libertad, identidad y discriminación -- Calidad democrática en mendoza -- Respectiva geográfica de la satisfacción vital: salud, seguridad y vivienda en la ciudad de Mar del Plata. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93202 Desigualdades sociales y oportunidades ciudadanas [texto impreso] / Graciela Tonón, Compilador ; Graciela Tonón, Compilador ; Graciela Tonón, Compilador . - Primera edición . - Buens Aires : Espacio Editorial, 2008 . - 158 páginas : diagramas, mapas, tablas ; 20 cm. - (Ciencias Sociales) .
ISBN : 978-950-802-294-3
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Inflación - Crisis económica
[Agneaux] LECHE - PRODUCTOS LÁCTEOS - INSPECCIÓN Y PRUEBASClasificación: 362.76 Niños maltratados y descuidados Nota de contenido: Estudiar las desigualdades sociales en Argentina: el desafío de construir nuevos indicadores desde la mirada de las capabilities -- Desarrollo, libertad, identidad y discriminación -- Calidad democrática en mendoza -- Respectiva geográfica de la satisfacción vital: salud, seguridad y vivienda en la ciudad de Mar del Plata. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=93202
Desigualdades sociales y oportunidades ciudadanas
Buens Aires : Espacio Editorial - 2008
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo
Estudiar las desigualdades sociales en Argentina: el desafío de construir nuevos indicadores desde la mirada de las capabilities -- Desarrollo, libertad, identidad y discriminación -- Calidad democrática en mendoza -- Respectiva geográfica de la satisfacción vital: salud, seguridad y vivienda en la ciudad de Mar del Plata.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 11-0874-01 305.5 T71 Libros Bib. Esp. Sociología Estanteria (Libros) En Procesos Técnicos_15
Excluido de préstamo09-0922-01 305.5 T71 Libros Bib. Esp. Trabajo Social Estanteria (Libros) Disponible La dimensión de la pobreza en los programas de apoyo alimentario en el pueblo joven Israel de Paucarpata - Arequipa - 2013 / Rigoberto Pablo Pinto Rado / Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Escuela de Post Grado. Maestría en Ciencias Sociales (2014)
Título : La dimensión de la pobreza en los programas de apoyo alimentario en el pueblo joven Israel de Paucarpata - Arequipa - 2013 Tipo de documento: texto impreso Autores: Rigoberto Pablo Pinto Rado, Autor Editorial: Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Escuela de Post Grado. Maestría en Ciencias Sociales Fecha de publicación: 2014 Número de páginas: 148 páginas Il.: diagramas, tablas Dimensiones: 30 cm Nota general: Para optar el Grado Académico Magister Scientiae en Ciencias Sociales, Mención: Gerencia del Desarrollo Turístico Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] LECHE - PRODUCTOS LÁCTEOS - INSPECCIÓN Y PRUEBAS Clasificación: 618.145 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83960 La dimensión de la pobreza en los programas de apoyo alimentario en el pueblo joven Israel de Paucarpata - Arequipa - 2013 [texto impreso] / Rigoberto Pablo Pinto Rado, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Escuela de Post Grado. Maestría en Ciencias Sociales, 2014 . - 148 páginas : diagramas, tablas ; 30 cm.
Para optar el Grado Académico Magister Scientiae en Ciencias Sociales, Mención: Gerencia del Desarrollo Turístico
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] LECHE - PRODUCTOS LÁCTEOS - INSPECCIÓN Y PRUEBAS Clasificación: 618.145 Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=83960
La dimensión de la pobreza en los programas de apoyo alimentario en el pueblo joven Israel de Paucarpata - Arequipa - 2013
Pinto Rado, Rigoberto Pablo - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Escuela de Post Grado. Maestría en Ciencias Sociales - 2014
Para optar el Grado Académico Magister Scientiae en Ciencias Sociales, Mención: Gerencia del Desarrollo Turístico
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado EPG1080-1874-01 EPG1080 Tesis de Maestría Bib. Postgrado Estanteria (Tesis) Consulta en sala
DisponibleEPG799-00799-01 362.5 P59 Tesis de Maestría Biblioteca Central Area Tesis (sótano) Consulta en sala
Disponible(Des)Encuentros Entre Reformas Sociales, Salud, Pobreza y Desigualdad en América Latina / Carlos Fidel / Buenos Aires : Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales - CLACSO (2012)
Título : (Des)Encuentros Entre Reformas Sociales, Salud, Pobreza y Desigualdad en América Latina Tipo de documento: texto impreso Autores: Carlos Fidel, Autor ; Enrique Valencia Lomelí, Autor ; Enrique Valencia Lomelí, Autor ; Enrique Valencia Lomelí, Autor Mención de edición: 1a ed. Editorial: Buenos Aires : Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales - CLACSO Fecha de publicación: 2012 Colección: Grupos de Trabajo Número de páginas: Tomo 2: 230 p. Il.: grafs.; maps.; tbls. Dimensiones: 22.7 cm. ISBN/ISSN/DL: 978-987-1891-21-4 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] Alimentos
[Agneaux] LECHE - PRODUCTOS LÁCTEOS - INSPECCIÓN Y PRUEBASNota de contenido: Reformas sociales salud y pobreza urbana: Trabalho e pobreza nas regioes metropolitanas brasileiras -- Intervención publica, capital social y pobreza urbana en México -- Pobreza, escasez de agua y salud en la ciudad de México -- Salud y territorio ensambles en el municipio de Quilmes. Argentina -- Reformas sociales, desigualdad y pobreza indígena: Reformas económicas y desigualdad horizonte en México. El impacto sobre la población indígena -- La situación de los indígenas en zonas urbanas. Los casos de Cancún y Minatitlán Veracruz Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=91192 (Des)Encuentros Entre Reformas Sociales, Salud, Pobreza y Desigualdad en América Latina [texto impreso] / Carlos Fidel, Autor ; Enrique Valencia Lomelí, Autor ; Enrique Valencia Lomelí, Autor ; Enrique Valencia Lomelí, Autor . - 1a ed. . - Buenos Aires : Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales - CLACSO, 2012 . - Tomo 2: 230 p. : grafs.; maps.; tbls. ; 22.7 cm.. - (Grupos de Trabajo) .
ISBN : 978-987-1891-21-4
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] Alimentos
[Agneaux] LECHE - PRODUCTOS LÁCTEOS - INSPECCIÓN Y PRUEBASNota de contenido: Reformas sociales salud y pobreza urbana: Trabalho e pobreza nas regioes metropolitanas brasileiras -- Intervención publica, capital social y pobreza urbana en México -- Pobreza, escasez de agua y salud en la ciudad de México -- Salud y territorio ensambles en el municipio de Quilmes. Argentina -- Reformas sociales, desigualdad y pobreza indígena: Reformas económicas y desigualdad horizonte en México. El impacto sobre la población indígena -- La situación de los indígenas en zonas urbanas. Los casos de Cancún y Minatitlán Veracruz Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=91192
(Des)Encuentros Entre Reformas Sociales, Salud, Pobreza y Desigualdad en América Latina
Fidel, CarlosValencia Lomelí, Enrique ; Valencia Lomelí, Enrique ; Valencia Lomelí, Enrique - - Buenos Aires : Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales - CLACSO - 2012
Incluye referencias bibliográficas
Reformas sociales salud y pobreza urbana: Trabalho e pobreza nas regioes metropolitanas brasileiras -- Intervención publica, capital social y pobreza urbana en México -- Pobreza, escasez de agua y salud en la ciudad de México -- Salud y territorio ensambles en el municipio de Quilmes. Argentina -- Reformas sociales, desigualdad y pobreza indígena: Reformas económicas y desigualdad horizonte en México. El impacto sobre la población indígena -- La situación de los indígenas en zonas urbanas. Los casos de Cancún y Minatitlán Veracruz
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 11-0406-01 305.5698 F49 T.2 Libros Bib. Esp. Sociología Estanteria (Libros) Disponible La nueva pobreza en el ámbito Hospitalario / Gabriela Andrea Cesilini / Buenos Aires : Espacio Editorial (2007)
Título : La nueva pobreza en el ámbito Hospitalario : de la indefensión al ejercicio de ciudadanía social Tipo de documento: texto impreso Autores: Gabriela Andrea Cesilini, Autor ; María Eugenia Guerrini, Autor ; María Eugenia Guerrini, Autor ; María Eugenia Guerrini, Autor ; Patricia del Luján Novoa, Autor ; Patricia del Luján Novoa, Autor ; Patricia del Luján Novoa, Autor Mención de edición: Primera edición Editorial: Buenos Aires : Espacio Editorial Fecha de publicación: 2007 Colección: Ciencias Sociales Número de páginas: 172 páginas Il.: tablas Dimensiones: 20 cm ISBN/ISSN/DL: 978-950-802-275-2 Nota general: Incluye referencias bibliográficas Idioma : Español (spa) Clasificación: [Agneaux] LECHE - PRODUCTOS LÁCTEOS - INSPECCIÓN Y PRUEBAS Clasificación: 372.6 Artes lingüísticas (destrezas de comunicación) Nota de contenido: Los derechos humanos, la cuestión social y la salud estatal -- Ciudadanía y salud -- Intervención y cuestión social. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=91169 La nueva pobreza en el ámbito Hospitalario : de la indefensión al ejercicio de ciudadanía social [texto impreso] / Gabriela Andrea Cesilini, Autor ; María Eugenia Guerrini, Autor ; María Eugenia Guerrini, Autor ; María Eugenia Guerrini, Autor ; Patricia del Luján Novoa, Autor ; Patricia del Luján Novoa, Autor ; Patricia del Luján Novoa, Autor . - Primera edición . - Buenos Aires : Espacio Editorial, 2007 . - 172 páginas : tablas ; 20 cm. - (Ciencias Sociales) .
ISBN : 978-950-802-275-2
Incluye referencias bibliográficas
Idioma : Español (spa)
Clasificación: [Agneaux] LECHE - PRODUCTOS LÁCTEOS - INSPECCIÓN Y PRUEBAS Clasificación: 372.6 Artes lingüísticas (destrezas de comunicación) Nota de contenido: Los derechos humanos, la cuestión social y la salud estatal -- Ciudadanía y salud -- Intervención y cuestión social. Link: https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=91169
La nueva pobreza en el ámbito Hospitalario
Cesilini, Gabriela AndreaGuerrini, María Eugenia ; Guerrini, María Eugenia ; Guerrini, María Eugenia ; Luján Novoa, Patricia del ; Luján Novoa, Patricia del ; Luján Novoa, Patricia del - - Buenos Aires : Espacio Editorial - 2007
Incluye referencias bibliográficas
Los derechos humanos, la cuestión social y la salud estatal -- Ciudadanía y salud -- Intervención y cuestión social.
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Código de barras Signatura Tipo de medio Ubicación Sección Estado 11-0398-01 306.461 C48 Libros Bib. Esp. Sociología Estanteria (Libros) Disponible 09-0639-01 361.32 C48 Libros Bib. Esp. Trabajo Social Estanteria (Libros) Disponible