Título : |
Nivel socioeconómico, consumo de tabaco y alcohol en relación al estado nutricional en estudiantes del área de ingenierías de la Universidad Nacional del Altiplano - Puno, 2012 |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Sheyla Yohana Ramos Cabrera, Autor |
Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana |
Fecha de publicación: |
2013 |
Número de páginas: |
84 páginas |
Il.: |
diagramas, tablas |
Dimensiones: |
30 cm |
Material de acompañamiento: |
1 CD-ROM |
Nota general: |
Para Optar Titulo Profesional de: Licenciado en Nutrición Humana |
Idioma : |
Español (spa) |
Resumen: |
El presente trabajo de investigación titulado “NIVEL SOCIOECONOMICO, CONSUMO DE TABACO Y ALCOHOL EN RELACION AL ESTADO NUTRICIONAL EN ESTUDIANTES DEL AREA DE INGENIERIAS DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO – PUNO,2012”, tuvo como objetivo relacionar el estado nutricional con el nivel socioeconómico y consumo de tabaco y alcohol en estudiantes del área de ingenierías. Fue de tipo transversal y descriptivo. La muestra estuvo conformada por 94 estudiantes de 18 a 29 años que cumplieron con los criterios de inclusión, de los cuales el 80% estuvo constituido por varones y el 20% fueron mujeres. En la recolección de la información, para determinar el nivel socioeconómico se aplicóla Encuesta de Necesidades Básicas Satisfechas e Insatisfechas(Escala de Graffar), para determinar el consumo de tabaco y alcohol se elaboró un cuestionario basado en la clasificación de Altisent y Col., por ultimo para determinar el estado nutricional se utilizó el método antropométrico mediante el Índice de Masa Corporal.
Los resultados obtenidos en cuanto al nivel socioeconómico fueron: el 44% son de nivel Bajo Superior, seguido por el 35% que son de nivel Medio, el 17%de nivel Bajo Inferior, el 2% nivel socioeconómico alto y 2% nivel marginal; en cuanto al consumo de tabaco en un 37% son fumadores diarios o en riesgo, el 29% no fuman, el 23% son fumadores Habituales, el 11% son fumadores esporádicos y no se registró ningún fumador problema. Respecto al consumo de Alcohol los resultados obtenidos indican que el 59% de los estudiantes se encuentran en Riesgo, el 31% son Bebedores Moderados, el 10% son Abstemios y el 1% es bebedor Problema. Los resultados del estado nutricional según el Índice de Masa Corporal,muestran que el 67% presentan un estado nutricional normal, el 14% presentan sobrepeso, seguido de 17% de bajo peso y el 2% de desnutrición.
Para la prueba de hipótesis se aplicó el diseño estadístico, prueba de Chi cuadrada con nivel de confianza de 0.05, lográndose los siguientes resultados: para el nivel socioeconómico X2C = 12.206, para el consumo de tabaco X2C = 5.821 y para el consumo de alcohol X2C=12.907, por lo consiguiente ninguna de las variables tiene influencia directa en el estado nutricional. En base a los resultados del estudio, se concluye que los estudiantes del área de ingenierías de la Universidad Nacional del Altiplano presentan diversos niveles socioeconómicos, tipos de consumo de tabaco y consumo de alcohol que no tiene relación directa con su estado nutricional. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64825 |
Nivel socioeconómico, consumo de tabaco y alcohol en relación al estado nutricional en estudiantes del área de ingenierías de la Universidad Nacional del Altiplano - Puno, 2012 [texto impreso] / Sheyla Yohana Ramos Cabrera, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2013 . - 84 páginas : diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM. Para Optar Titulo Profesional de: Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español ( spa)
Resumen: |
El presente trabajo de investigación titulado “NIVEL SOCIOECONOMICO, CONSUMO DE TABACO Y ALCOHOL EN RELACION AL ESTADO NUTRICIONAL EN ESTUDIANTES DEL AREA DE INGENIERIAS DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO – PUNO,2012”, tuvo como objetivo relacionar el estado nutricional con el nivel socioeconómico y consumo de tabaco y alcohol en estudiantes del área de ingenierías. Fue de tipo transversal y descriptivo. La muestra estuvo conformada por 94 estudiantes de 18 a 29 años que cumplieron con los criterios de inclusión, de los cuales el 80% estuvo constituido por varones y el 20% fueron mujeres. En la recolección de la información, para determinar el nivel socioeconómico se aplicóla Encuesta de Necesidades Básicas Satisfechas e Insatisfechas(Escala de Graffar), para determinar el consumo de tabaco y alcohol se elaboró un cuestionario basado en la clasificación de Altisent y Col., por ultimo para determinar el estado nutricional se utilizó el método antropométrico mediante el Índice de Masa Corporal.
Los resultados obtenidos en cuanto al nivel socioeconómico fueron: el 44% son de nivel Bajo Superior, seguido por el 35% que son de nivel Medio, el 17%de nivel Bajo Inferior, el 2% nivel socioeconómico alto y 2% nivel marginal; en cuanto al consumo de tabaco en un 37% son fumadores diarios o en riesgo, el 29% no fuman, el 23% son fumadores Habituales, el 11% son fumadores esporádicos y no se registró ningún fumador problema. Respecto al consumo de Alcohol los resultados obtenidos indican que el 59% de los estudiantes se encuentran en Riesgo, el 31% son Bebedores Moderados, el 10% son Abstemios y el 1% es bebedor Problema. Los resultados del estado nutricional según el Índice de Masa Corporal,muestran que el 67% presentan un estado nutricional normal, el 14% presentan sobrepeso, seguido de 17% de bajo peso y el 2% de desnutrición.
Para la prueba de hipótesis se aplicó el diseño estadístico, prueba de Chi cuadrada con nivel de confianza de 0.05, lográndose los siguientes resultados: para el nivel socioeconómico X2C = 12.206, para el consumo de tabaco X2C = 5.821 y para el consumo de alcohol X2C=12.907, por lo consiguiente ninguna de las variables tiene influencia directa en el estado nutricional. En base a los resultados del estudio, se concluye que los estudiantes del área de ingenierías de la Universidad Nacional del Altiplano presentan diversos niveles socioeconómicos, tipos de consumo de tabaco y consumo de alcohol que no tiene relación directa con su estado nutricional. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64825 |
Nivel socioeconómico, consumo de tabaco y alcohol en relación al estado nutricional en estudiantes del área de ingenierías de la Universidad Nacional del Altiplano - Puno, 2012
El presente trabajo de investigación titulado “NIVEL SOCIOECONOMICO, CONSUMO DE TABACO Y ALCOHOL EN RELACION AL ESTADO NUTRICIONAL EN ESTUDIANTES DEL AREA DE INGENIERIAS DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO – PUNO,2012”, tuvo como objetivo relacionar el estado nutricional con el nivel socioeconómico y consumo de tabaco y alcohol en estudiantes del área de ingenierías. Fue de tipo transversal y descriptivo. La muestra estuvo conformada por 94 estudiantes de 18 a 29 años que cumplieron con los criterios de inclusión, de los cuales el 80% estuvo constituido por varones y el 20% fueron mujeres. En la recolección de la información, para determinar el nivel socioeconómico se aplicóla Encuesta de Necesidades Básicas Satisfechas e Insatisfechas(Escala de Graffar), para determinar el consumo de tabaco y alcohol se elaboró un cuestionario basado en la clasificación de Altisent y Col., por ultimo para determinar el estado nutricional se utilizó el método antropométrico mediante el Índice de Masa Corporal.
Los resultados obtenidos en cuanto al nivel socioeconómico fueron: el 44% son de nivel Bajo Superior, seguido por el 35% que son de nivel Medio, el 17%de nivel Bajo Inferior, el 2% nivel socioeconómico alto y 2% nivel marginal; en cuanto al consumo de tabaco en un 37% son fumadores diarios o en riesgo, el 29% no fuman, el 23% son fumadores Habituales, el 11% son fumadores esporádicos y no se registró ningún fumador problema. Respecto al consumo de Alcohol los resultados obtenidos indican que el 59% de los estudiantes se encuentran en Riesgo, el 31% son Bebedores Moderados, el 10% son Abstemios y el 1% es bebedor Problema. Los resultados del estado nutricional según el Índice de Masa Corporal,muestran que el 67% presentan un estado nutricional normal, el 14% presentan sobrepeso, seguido de 17% de bajo peso y el 2% de desnutrición.
Para la prueba de hipótesis se aplicó el diseño estadístico, prueba de Chi cuadrada con nivel de confianza de 0.05, lográndose los siguientes resultados: para el nivel socioeconómico X2C = 12.206, para el consumo de tabaco X2C = 5.821 y para el consumo de alcohol X2C=12.907, por lo consiguiente ninguna de las variables tiene influencia directa en el estado nutricional. En base a los resultados del estudio, se concluye que los estudiantes del área de ingenierías de la Universidad Nacional del Altiplano presentan diversos niveles socioeconómicos, tipos de consumo de tabaco y consumo de alcohol que no tiene relación directa con su estado nutricional.
Ramos Cabrera, Sheyla Yohana -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2013
Para Optar Titulo Profesional de: Licenciado en Nutrición Humana
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