Título : |
Adherencia a los anuncios televisivos de alimentos, grado de conocimientos y prácticas en alimentación de estudiantes de 14 a 16 años de I.E. secundarias ciudad de Puno - 2012 |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Dennis Gerson Huaraya Mamani, Autor |
Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana |
Fecha de publicación: |
2013 |
Número de páginas: |
71 páginas |
Il.: |
tablas |
Dimensiones: |
30 cm |
Material de acompañamiento: |
1 CD-ROM |
Nota general: |
Para optar Título Profesional : Licenciado en Nutrición Humana |
Idioma : |
Español (spa) |
Resumen: |
El presente trabajo de investigación titulado: “Adherencia a los anuncios televisivos de alimentos, grado de conocimientos y prácticas en alimentación de estudiantes de 14 a 16 años de I.E. Secundarias, ciudad de Puno – 2012”, fue realizado con el objetivo de ver si existe relación entrela adherencia a los anuncios televisivos de alimentos y los conocimientos, practicas de alimentación en estudiantes de 14 a 16 años de la ciudad de Puno.
El diseño de la investigación es de tipodescriptivo, analítico, de corte transversal, teniendo una muestra de 230 estudiantes entre 14y 16 años de las I.E. Secundarias de la ciudad de Puno, de los cuales el 61% lo constituyeron mujeres y el 39% fueron varones. La recolección de la información para determinar el nivel de adherencia a los anuncios televisivos se utilizó una encuesta conformada por 5 preguntas cerradas; para determinar el grado de conocimientosse utilizó una encuesta conformada por 18 preguntas que indagaron los temas de consumo de alimentos saludables, alimentos fuente de algún nutriente y para determinar el tipo de prácticas de alimentaciónse utilizó una encuesta conformada por 16 preguntas de opción múltiple,tomando como muestra a estudiantes de 4º y 5º grado de secundaria.
Los resultados obtenidos muestran que los estudiantes presentan en un 64% una moderada adherencia, el 21% presenta una alta adherencia y el 15% presenta una baja adherencia a los anuncios televisivos de alimentos. Con respecto al grado de conocimientos el 61% del total presentan deficientesconocimientos, el 42% un regular conocimiento y solo el 7% presenta buenos conocimientos de alimentación. En las prácticas de alimentación el 77% de estudiantes necesitan cambios; el 17% presentan prácticas Saludables y un 6% presentanprácticas poco saludable.Para la prueba de hipótesis se aplicó la prueba Chi Cuadrada, el coeficiente de correlación de Pearson y la Ji Cuadrada.
Se concluye que la Adherencia a los anuncios televisivos de alimentos tiene relación con el grado de conocimientos y con las prácticas de alimentación en los estudiantes de 14 a16 años de la ciudad de Puno |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64824 |
Adherencia a los anuncios televisivos de alimentos, grado de conocimientos y prácticas en alimentación de estudiantes de 14 a 16 años de I.E. secundarias ciudad de Puno - 2012 [texto impreso] / Dennis Gerson Huaraya Mamani, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2013 . - 71 páginas : tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM. Para optar Título Profesional : Licenciado en Nutrición Humana Idioma : Español ( spa)
Resumen: |
El presente trabajo de investigación titulado: “Adherencia a los anuncios televisivos de alimentos, grado de conocimientos y prácticas en alimentación de estudiantes de 14 a 16 años de I.E. Secundarias, ciudad de Puno – 2012”, fue realizado con el objetivo de ver si existe relación entrela adherencia a los anuncios televisivos de alimentos y los conocimientos, practicas de alimentación en estudiantes de 14 a 16 años de la ciudad de Puno.
El diseño de la investigación es de tipodescriptivo, analítico, de corte transversal, teniendo una muestra de 230 estudiantes entre 14y 16 años de las I.E. Secundarias de la ciudad de Puno, de los cuales el 61% lo constituyeron mujeres y el 39% fueron varones. La recolección de la información para determinar el nivel de adherencia a los anuncios televisivos se utilizó una encuesta conformada por 5 preguntas cerradas; para determinar el grado de conocimientosse utilizó una encuesta conformada por 18 preguntas que indagaron los temas de consumo de alimentos saludables, alimentos fuente de algún nutriente y para determinar el tipo de prácticas de alimentaciónse utilizó una encuesta conformada por 16 preguntas de opción múltiple,tomando como muestra a estudiantes de 4º y 5º grado de secundaria.
Los resultados obtenidos muestran que los estudiantes presentan en un 64% una moderada adherencia, el 21% presenta una alta adherencia y el 15% presenta una baja adherencia a los anuncios televisivos de alimentos. Con respecto al grado de conocimientos el 61% del total presentan deficientesconocimientos, el 42% un regular conocimiento y solo el 7% presenta buenos conocimientos de alimentación. En las prácticas de alimentación el 77% de estudiantes necesitan cambios; el 17% presentan prácticas Saludables y un 6% presentanprácticas poco saludable.Para la prueba de hipótesis se aplicó la prueba Chi Cuadrada, el coeficiente de correlación de Pearson y la Ji Cuadrada.
Se concluye que la Adherencia a los anuncios televisivos de alimentos tiene relación con el grado de conocimientos y con las prácticas de alimentación en los estudiantes de 14 a16 años de la ciudad de Puno |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64824 |
Adherencia a los anuncios televisivos de alimentos, grado de conocimientos y prácticas en alimentación de estudiantes de 14 a 16 años de I.E. secundarias ciudad de Puno - 2012
El presente trabajo de investigación titulado: “Adherencia a los anuncios televisivos de alimentos, grado de conocimientos y prácticas en alimentación de estudiantes de 14 a 16 años de I.E. Secundarias, ciudad de Puno – 2012”, fue realizado con el objetivo de ver si existe relación entrela adherencia a los anuncios televisivos de alimentos y los conocimientos, practicas de alimentación en estudiantes de 14 a 16 años de la ciudad de Puno.
El diseño de la investigación es de tipodescriptivo, analítico, de corte transversal, teniendo una muestra de 230 estudiantes entre 14y 16 años de las I.E. Secundarias de la ciudad de Puno, de los cuales el 61% lo constituyeron mujeres y el 39% fueron varones. La recolección de la información para determinar el nivel de adherencia a los anuncios televisivos se utilizó una encuesta conformada por 5 preguntas cerradas; para determinar el grado de conocimientosse utilizó una encuesta conformada por 18 preguntas que indagaron los temas de consumo de alimentos saludables, alimentos fuente de algún nutriente y para determinar el tipo de prácticas de alimentaciónse utilizó una encuesta conformada por 16 preguntas de opción múltiple,tomando como muestra a estudiantes de 4º y 5º grado de secundaria.
Los resultados obtenidos muestran que los estudiantes presentan en un 64% una moderada adherencia, el 21% presenta una alta adherencia y el 15% presenta una baja adherencia a los anuncios televisivos de alimentos. Con respecto al grado de conocimientos el 61% del total presentan deficientesconocimientos, el 42% un regular conocimiento y solo el 7% presenta buenos conocimientos de alimentación. En las prácticas de alimentación el 77% de estudiantes necesitan cambios; el 17% presentan prácticas Saludables y un 6% presentanprácticas poco saludable.Para la prueba de hipótesis se aplicó la prueba Chi Cuadrada, el coeficiente de correlación de Pearson y la Ji Cuadrada.
Se concluye que la Adherencia a los anuncios televisivos de alimentos tiene relación con el grado de conocimientos y con las prácticas de alimentación en los estudiantes de 14 a16 años de la ciudad de Puno
Huaraya Mamani, Dennis Gerson -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2013
Para optar Título Profesional : Licenciado en Nutrición Humana
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