Título : |
Relación entre el aporte nutricional del consumo alimentario y el estado nutricional en Niños de 12 a 35 Meses de Edad del distrito de Sihuas, Provincia de Sihuas, Región Ancash, Noviembre 2010 - Marzo 2011 |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Luis Esteban Alerma Mendoza, Autor |
Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana |
Fecha de publicación: |
2012 |
Número de páginas: |
90 páginas |
Il.: |
diagramas, tablas. |
Dimensiones: |
30 cm. |
Nota general: |
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Licenciado en Nutrición Humana |
Nota de contenido: |
Los alimentos, el ingreso económico y la vivienda son probablemente las necesidades más urgentes de las personas. La ingesta de los alimentos permite reponer las energías utilizadas paara realizar las diferentes actividades físicas e intelectuales que todas las personas realizan. Una inadecuada alimentación desgasta el cuerpo, puede afectar al sistema inmunológico (sobre todo en los niños), y es determinante en el desarrollo de la capacidad intelectual de los niños en sus primeros años, lo que a su vez, puede resultar definitivo en el futuro.
Cumplir con los requerimientos calóricos para reponer la energía consumida y preservar el adecuado funcionamiento del organismo, es necesario también que el organismo reciba una ingesta normal de proteínas, minerales como el hierro, calcio y vitaminas. Casi todos los alimentos que se consume contienen todas las sustancias que el cuerpo necesita pero en diferentes proporciones; no obstante, diferentes factores intervienen en el consumo de los alimentos como es la pobreza, la disponibilidad de alimentos, educación nutricional. Estos factores influyen en la ingesta de alimentos, para ello se realiza diferentes proyectos con el fin de conocer la situación en la que se encuentran una determinada población.
En el presente trabajo de investigación en el primer capítulo tenemos la descripción del problemas a desarrollarse, la justificación y los objetivos que se quiere lograr; en el segundo capítulo comentamos sobre estudios anteriores relacionados con el problemas de investigación, así también se comenta los temas que son el problema a solucionar; como tercer capítulo se indica el ámbito de ejecución, se determina el tipo de estudio a realizar, se establece la cantidad de niños que serán objeto de estudio, los métodos y técnicas a realizar para la recolección de datos, en el cuarto capítulo tenemos los resultados sobre el consumo alimentario, estado nutricional y la relación de ambos temas, con ellos realizar las conclusiones obtenidas de la investigación y brindar recomendaciones para mejora la alimentación y el estado nutricional de los niños. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64043 |
Relación entre el aporte nutricional del consumo alimentario y el estado nutricional en Niños de 12 a 35 Meses de Edad del distrito de Sihuas, Provincia de Sihuas, Región Ancash, Noviembre 2010 - Marzo 2011 [texto impreso] / Luis Esteban Alerma Mendoza, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana, 2012 . - 90 páginas : diagramas, tablas. ; 30 cm. Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Licenciado en Nutrición Humana
Nota de contenido: |
Los alimentos, el ingreso económico y la vivienda son probablemente las necesidades más urgentes de las personas. La ingesta de los alimentos permite reponer las energías utilizadas paara realizar las diferentes actividades físicas e intelectuales que todas las personas realizan. Una inadecuada alimentación desgasta el cuerpo, puede afectar al sistema inmunológico (sobre todo en los niños), y es determinante en el desarrollo de la capacidad intelectual de los niños en sus primeros años, lo que a su vez, puede resultar definitivo en el futuro.
Cumplir con los requerimientos calóricos para reponer la energía consumida y preservar el adecuado funcionamiento del organismo, es necesario también que el organismo reciba una ingesta normal de proteínas, minerales como el hierro, calcio y vitaminas. Casi todos los alimentos que se consume contienen todas las sustancias que el cuerpo necesita pero en diferentes proporciones; no obstante, diferentes factores intervienen en el consumo de los alimentos como es la pobreza, la disponibilidad de alimentos, educación nutricional. Estos factores influyen en la ingesta de alimentos, para ello se realiza diferentes proyectos con el fin de conocer la situación en la que se encuentran una determinada población.
En el presente trabajo de investigación en el primer capítulo tenemos la descripción del problemas a desarrollarse, la justificación y los objetivos que se quiere lograr; en el segundo capítulo comentamos sobre estudios anteriores relacionados con el problemas de investigación, así también se comenta los temas que son el problema a solucionar; como tercer capítulo se indica el ámbito de ejecución, se determina el tipo de estudio a realizar, se establece la cantidad de niños que serán objeto de estudio, los métodos y técnicas a realizar para la recolección de datos, en el cuarto capítulo tenemos los resultados sobre el consumo alimentario, estado nutricional y la relación de ambos temas, con ellos realizar las conclusiones obtenidas de la investigación y brindar recomendaciones para mejora la alimentación y el estado nutricional de los niños. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=64043 |
Relación entre el aporte nutricional del consumo alimentario y el estado nutricional en Niños de 12 a 35 Meses de Edad del distrito de Sihuas, Provincia de Sihuas, Región Ancash, Noviembre 2010 - Marzo 2011
Alerma Mendoza, Luis Esteban -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ciencias de la Salud. Escuela Profesional de Nutrición Humana - 2012
Para Optar el Grado / Titulo Profesional : Licenciado en Nutrición Humana
Los alimentos, el ingreso económico y la vivienda son probablemente las necesidades más urgentes de las personas. La ingesta de los alimentos permite reponer las energías utilizadas paara realizar las diferentes actividades físicas e intelectuales que todas las personas realizan. Una inadecuada alimentación desgasta el cuerpo, puede afectar al sistema inmunológico (sobre todo en los niños), y es determinante en el desarrollo de la capacidad intelectual de los niños en sus primeros años, lo que a su vez, puede resultar definitivo en el futuro.
Cumplir con los requerimientos calóricos para reponer la energía consumida y preservar el adecuado funcionamiento del organismo, es necesario también que el organismo reciba una ingesta normal de proteínas, minerales como el hierro, calcio y vitaminas. Casi todos los alimentos que se consume contienen todas las sustancias que el cuerpo necesita pero en diferentes proporciones; no obstante, diferentes factores intervienen en el consumo de los alimentos como es la pobreza, la disponibilidad de alimentos, educación nutricional. Estos factores influyen en la ingesta de alimentos, para ello se realiza diferentes proyectos con el fin de conocer la situación en la que se encuentran una determinada población.
En el presente trabajo de investigación en el primer capítulo tenemos la descripción del problemas a desarrollarse, la justificación y los objetivos que se quiere lograr; en el segundo capítulo comentamos sobre estudios anteriores relacionados con el problemas de investigación, así también se comenta los temas que son el problema a solucionar; como tercer capítulo se indica el ámbito de ejecución, se determina el tipo de estudio a realizar, se establece la cantidad de niños que serán objeto de estudio, los métodos y técnicas a realizar para la recolección de datos, en el cuarto capítulo tenemos los resultados sobre el consumo alimentario, estado nutricional y la relación de ambos temas, con ellos realizar las conclusiones obtenidas de la investigación y brindar recomendaciones para mejora la alimentación y el estado nutricional de los niños.
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