Título : |
Obtención de colorante natural a partir de la cebolla blanca y morada (Allium Cepa), para la industria textil |
Tipo de documento: |
texto impreso |
Autores: |
Betty Bautista Coaquira, Autor |
Editorial: |
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Química. Escuela Profesional de Ingeniería Química |
Fecha de publicación: |
2016 |
Número de páginas: |
102 páginas |
Il.: |
ilustraciones, diagramas, tablas |
Dimensiones: |
30 cm |
Material de acompañamiento: |
1 CD-ROM |
Nota general: |
Para Optar Título Profesional de Ingeniero Químico |
Idioma : |
Español (spa) |
Resumen: |
Demostración de que la elaboración de un proyecto de obtención de colorante natural a partir de la cebolla blanca y morada (Allium cepa), para la industria textil, siendo La técnica de extracción por reflujo conveniente para la extracción de colorante. Extracción de los colorantes Allium cepa cebolla blanca y Allium cepa morada, con ayuda de un equipo de reflujo e NaOH 5% como disolvente. Se extrajeron con 200.0 ml de hidróxido de sodio al 5 %l por el método de reflujo, obteniéndose volúmenes entre 180.0 ml – 200.0 ml que equivalen a un 90 – 100 % de rendimiento experimental el incremento en el rendimiento se debe a que la cebolla morada posee una gran cantidad de agua. Especies estudiadas; Allium cepa (Blanca y Morada) se obtuvieron una coloración café amarilla y café rojiza respectivamente, lo cual es una nueva opción para el aprovechamiento de estos recursos, además permite promover el uso de colorantes naturales ante el uso excesivo de colorantes de origen sintético que están causando diversas enfermedades respiratorias así como de piel, y la contaminación del medio ambiente. Mejores mordientes para fijar el color en la fibra de algodón son mezclas: sulfato de hierro heptahidratado + limón para Allium Cepa (Cebolla Blanca), sulfato de cobre pentahidratado + limón para Allium Cepa (Cebolla Morada). Se llevó a cabo el estudio cinético de obtención de saponina obteniéndose el mejor ajuste para el caso de una expresión cinética de primer orden, cuyos valores son R2= 95.11. La cinética química para el proceso de obtención de colorantes es un modelo de primer orden, cuya expresión linealizada es: ln[A]-ln〖[A]_0 〗=-kt,que corresponde a la isoterma de Freundlich. El tiempo es la variable más significativa en el proceso de obtención de colorante utilizando como solvente al hidróxido de sodio 5 %. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=92743 |
Obtención de colorante natural a partir de la cebolla blanca y morada (Allium Cepa), para la industria textil [texto impreso] / Betty Bautista Coaquira, Autor . - Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Química. Escuela Profesional de Ingeniería Química, 2016 . - 102 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas ; 30 cm + 1 CD-ROM. Para Optar Título Profesional de Ingeniero Químico Idioma : Español ( spa)
Resumen: |
Demostración de que la elaboración de un proyecto de obtención de colorante natural a partir de la cebolla blanca y morada (Allium cepa), para la industria textil, siendo La técnica de extracción por reflujo conveniente para la extracción de colorante. Extracción de los colorantes Allium cepa cebolla blanca y Allium cepa morada, con ayuda de un equipo de reflujo e NaOH 5% como disolvente. Se extrajeron con 200.0 ml de hidróxido de sodio al 5 %l por el método de reflujo, obteniéndose volúmenes entre 180.0 ml – 200.0 ml que equivalen a un 90 – 100 % de rendimiento experimental el incremento en el rendimiento se debe a que la cebolla morada posee una gran cantidad de agua. Especies estudiadas; Allium cepa (Blanca y Morada) se obtuvieron una coloración café amarilla y café rojiza respectivamente, lo cual es una nueva opción para el aprovechamiento de estos recursos, además permite promover el uso de colorantes naturales ante el uso excesivo de colorantes de origen sintético que están causando diversas enfermedades respiratorias así como de piel, y la contaminación del medio ambiente. Mejores mordientes para fijar el color en la fibra de algodón son mezclas: sulfato de hierro heptahidratado + limón para Allium Cepa (Cebolla Blanca), sulfato de cobre pentahidratado + limón para Allium Cepa (Cebolla Morada). Se llevó a cabo el estudio cinético de obtención de saponina obteniéndose el mejor ajuste para el caso de una expresión cinética de primer orden, cuyos valores son R2= 95.11. La cinética química para el proceso de obtención de colorantes es un modelo de primer orden, cuya expresión linealizada es: ln[A]-ln〖[A]_0 〗=-kt,que corresponde a la isoterma de Freundlich. El tiempo es la variable más significativa en el proceso de obtención de colorante utilizando como solvente al hidróxido de sodio 5 %. |
Link: |
https://biblioteca.unap.edu.pe/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=92743 |
Obtención de colorante natural a partir de la cebolla blanca y morada (Allium Cepa), para la industria textil
Demostración de que la elaboración de un proyecto de obtención de colorante natural a partir de la cebolla blanca y morada (Allium cepa), para la industria textil, siendo La técnica de extracción por reflujo conveniente para la extracción de colorante. Extracción de los colorantes Allium cepa cebolla blanca y Allium cepa morada, con ayuda de un equipo de reflujo e NaOH 5% como disolvente. Se extrajeron con 200.0 ml de hidróxido de sodio al 5 %l por el método de reflujo, obteniéndose volúmenes entre 180.0 ml – 200.0 ml que equivalen a un 90 – 100 % de rendimiento experimental el incremento en el rendimiento se debe a que la cebolla morada posee una gran cantidad de agua. Especies estudiadas; Allium cepa (Blanca y Morada) se obtuvieron una coloración café amarilla y café rojiza respectivamente, lo cual es una nueva opción para el aprovechamiento de estos recursos, además permite promover el uso de colorantes naturales ante el uso excesivo de colorantes de origen sintético que están causando diversas enfermedades respiratorias así como de piel, y la contaminación del medio ambiente. Mejores mordientes para fijar el color en la fibra de algodón son mezclas: sulfato de hierro heptahidratado + limón para Allium Cepa (Cebolla Blanca), sulfato de cobre pentahidratado + limón para Allium Cepa (Cebolla Morada). Se llevó a cabo el estudio cinético de obtención de saponina obteniéndose el mejor ajuste para el caso de una expresión cinética de primer orden, cuyos valores son R2= 95.11. La cinética química para el proceso de obtención de colorantes es un modelo de primer orden, cuya expresión linealizada es: ln[A]-ln〖[A]_0 〗=-kt,que corresponde a la isoterma de Freundlich. El tiempo es la variable más significativa en el proceso de obtención de colorante utilizando como solvente al hidróxido de sodio 5 %.
Bautista Coaquira, Betty -
Puno : Universidad Nacional del Altiplano. Facultad de Ingeniería Química. Escuela Profesional de Ingeniería Química - 2016
Para Optar Título Profesional de Ingeniero Químico
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